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Responsable local hostelería
Responsable local hostelería
Restaurante
Oferta
1 Vacantes
14 días
Vigo
/
Pontevedra
ES
Por Obra o Servicio
FULL_TIME
A convenir
€
€
A convenir
Year
Se necesita responsable de local para incorporación a finales de marzo.
Se requiere:
- Tener experiencia en hostelería y en gestión de equipos numerosos.
- Contar con formación relacionada con el puesto.
- Capaz de trabajar de manera autónoma
- Habilidades sociales y comerciales
Funciones:
- Gestión del equipo de sala
- Realización de horarios, turnos y vacaciones
- Selección de personal
- Formación del nuevo personal.
- Gestión de stock y realización de pedidos.
- Trato y negociación con proveedores
- Planificación, organización y control de la gestión diaria del restaurante.
- Facturación del local.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Gestión de reservas
- Resolución de incidencias
Se ofrece:
- Estabilidad laboral
- Salario a convenir con el candidato
- Buen ambiente laboral
Sala
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años
Completa
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