Restaurante
  Oferta
1 Vacantes
 
Vigo / Pontevedra
A convenir €
Se necesita responsable de local para incorporación a finales de marzo.

Se requiere:
- Tener experiencia en hostelería y en gestión de equipos numerosos.
- Contar con formación relacionada con el puesto.
- Capaz de trabajar de manera autónoma
- Habilidades sociales y comerciales

Funciones:
- Gestión del equipo de sala
- Realización de horarios, turnos y vacaciones
- Selección de personal
- Formación del nuevo personal.
- Gestión de stock y realización de pedidos.
- Trato y negociación con proveedores
- Planificación, organización y control de la gestión diaria del restaurante.
- Facturación del local.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Gestión de reservas
- Resolución de incidencias

Se ofrece:
- Estabilidad laboral
- Salario a convenir con el candidato
- Buen ambiente laboral
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años