11 Ofertas de trabajo de restauracion en Barcelona

Prácticas F&B Corporativo

¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B. Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles. Algunas de las funciones son: Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas. Gestión de proveedores. Colaboración en el control de costes y presupuestos. Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos. ¡Si eres un/a apasionado/a del mundo hotelero y actualmente estás estudiando, no dudes en aplicar a esta oferta de prácticas!

Maître para Sercotel Porta (Sant Just Desvern)

Localidad: Sant Just Desvern Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Maître para nuestro hotel Sercotel Porta situado en Sant Just Desvern, y donde tus principales funciones serán: - Brindar una cálida bienvenida a los huéspedes y proporcionar información detallada sobre los servicios del hotel - Supervisión y coordinación de los diferentes servicios del departamento, desayunos, restaurante, cafeteria, Room Service. - Garantizar la satisfacción y fidelización de clientes y comensales, ofreciendo un servicio de gran calidad. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente - Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados por la compañia. - Realización de pedidos según ocupación, control de consumos, recepción de pedidos y realización de inventario mensual. - Control de calidad de los productos y servicio ofertado. - Seguimiento y control del mantenimiento y limpieza - Buena gestión y control del Manuel de APPCC . - Gestión y supervisión de caja diaria. - Fomentar el upselling. - Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Formación en Hostelería o Restauración. - Experiencia de al menos 2 años como Responsable de Sala, Maître o 2ª Maître (valorable experiencia en hoteles). - Conocimientos del Pack Microsoft Office y manejo de TPV. - Idiomas: indispensable castellano e inglés (valorable el conocimiento de otros idiomas). - Tener orientación al cliente, don de gentes y empatía. Así, como proactividad y motivación por la hostelería. - Persona organizada, responsable y con habilidad en la gestión de equipos. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido a jornada completa (40hs). - Turnos rotativos según eventos del hotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Camarero/a para Sercotel Porta Barcelona

Localidad: Sant Just Desvern Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Porta Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Montaje, desmontaje y atención de buffet, así como servicio de restaurante en comidas y cenas. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Elaboración de escandallos e inventarios, así como gestión de pedidos y proveedores. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 2-3 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hostelería. - Imprescindible nivel avanzado de castellano, catalán e inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa (40hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos: 06:00 - 14:00 / 15:00 - 23:00. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Camarero Sala 20 H

En animahotels estamos buscando personas que quieran entrar a formar parte de nuestra pequeña familia y hacer carrera en hostelería y restauración, en concreto en nuestros restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. Buscamos profesionales con experiencia en este caso camareros de sala con un nivel avanzado de inglés, castellano y catalán. Funciones principales propias del cargo: • Participar en todos los servicios de restauración durante el turno establecido, garantizar la completa satisfacción de nuestros clientes. • Atender en todas las áreas de F&B del hotel; desayunos, bar, restaurant, rooftop, room services. • Recibir i atender los clientes a la su llegada y ofrecer recomendaciones tanto en bebida como en comida. • Aportar de forma continua información sobre oportunidades i preferencias de nuestros alojamientos pera superar sus expectativas, sobre todo en los pequeños detalles. • Preparación del montaje de mesas, material de bar, room service, desayunos, etc.siempre asegurando el complimiento de los procedimientos i estándares de servicio establecidos • Servicio a los clientes en las mesas • Participar en todos los procesos in house de comunicación con el cliente.

Maître para Sercotel Ciutat de Montcada (Montcada i Reixac)

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Maître para nuestro hotel Sercotel Ciutat de Montcada situado en Montcada i Reixac, y donde tus principales funciones serán: - Brindar una cálida bienvenida a los huéspedes y proporcionar información detallada sobre los servicios del hotel - Supervisión y coordinación de los diferentes servicios del departamento, desayunos, restaurante, cafeteria, Room Service. - Garantizar la satisfacción y fidelización de clientes y comensales, ofreciendo un servicio de gran calidad. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente - Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados por la compañia. - Realización de pedidos según ocupación, control de consumos, recepción de pedidos y realización de inventario mensual. - Control de calidad de los productos y servicio ofertado. - Seguimiento y control del mantenimiento y limpieza - Buena gestión y control del Manuel de APPCC . - Gestión y supervisión de caja diaria. - Fomentar el upselling. - Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Formación en Hostelería o Restauración. - Experiencia de al menos 2 años como Responsable de Sala, Maître o 2ª Maître (valorable experiencia en hoteles). - Conocimientos del Pack Microsoft Office y manejo de TPV. - Idiomas: indispensable castellano e inglés (valorable el conocimiento de otros idiomas). - Tener orientación al cliente, don de gentes y empatía. Así, como proactividad y motivación por la hostelería. - Persona organizada, responsable y con habilidad en la gestión de equipos. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa (40hs). - Turnos rotativos según eventos del hotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Prácticas en el departamento de F&B (Food and Beverage)

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Tareas que desarrollar: - Apoyo para realizar las actividades relacionadas con el bar o restaurante del hotel desayuno, almuerzo, cena, cócteles y bebidas y el buen desempeño, de acuerdo con la filosofía de la empresa (satisfacción del cliente y los resultados). - Apoyo para realizar el turno de relevo con eficacia y eficiencia para prevenir posibles incidentes. - Apoyo en la reposición y revisión de útiles y stock en las cámaras. - Apoyo en la preparación y adecuación de las instalaciones al servicio del cliente, durante la prestación del servicio. - Apoyo en la atención absoluta de las necesidades y requerimientos del cliente. - Prestar apoyo y colaboración al resto del personal del departamento de restauración y dirección para la máxima eficacia del establecimiento.

¿Te gustaría gestionar tu propio bar en un entorno deportivo con clientela asegurada? Buscamos persona autónoma o empresa de restauración para llevar el bar-restaurante ubicado dentro de nuestro Club de Pádel en Lliçà de Vall (Vallès Oriental). ✅ ¿Qué ofrecemos? 📍 Local dentro del club, con afluencia diaria de socios y deportistas. 🌞 Gran terraza exterior ideal para vermuts, comidas y eventos. 🍳 Cocina equipada y espacio interior amplio y funcional. 🏓 Oportunidad de explotar eventos deportivos y sociales. 🔌 Suministros dados de alta. Licencia al día. 💼 ¿Qué buscamos? Persona con experiencia en hostelería o empresa interesada en gestionar el servicio. Propuesta seria: alquiler mensual, cesión o modelo mixto a negociar. Proyecto con ganas de dinamizar el espacio y ofrecer un servicio de calidad a nuestros socios. 📸 Visitas disponibles. ¡Te encantará el espacio! Se valorarán propuestas con idea de carta, experiencia previa y visión de negocio.

Somos un grupo de restauración en plena expansión con varios conceptos de restauración ubicados en puntos estratégicos de la ciudad. Apostamos por la calidad, el buen ambiente de trabajo y el desarrollo profesional de nuestros equipos. Buscamos técnico/a de mantenimiento para nuestros locales en la ciudad. Funciones principales: Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones (electricidad, fontanería, climatización, maquinaria de cocina, etc.). Atención de incidencias en los diferentes locales del grupo. Coordinación con proveedores externos para reparaciones específicas. Control de stock de repuestos y materiales necesarios. Velar por el correcto funcionamiento y cumplimiento de normativas de seguridad y salud en los locales. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento general, preferiblemente en hostelería o retail. Conocimientos en electricidad, fontanería, climatización y pequeños arreglos generales. Carnet de conducir B. Persona autónoma, organizada y con capacidad para priorizar tareas. Disponibilidad para desplazarse entre los locales del grupo en Barcelona. Se ofrece: Incorporación inmediata a una empresa estable y en crecimiento. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Vehículo de empresa (si aplica) o compensación por desplazamientos. Buen ambiente laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia y valía. Muy buen ambiente de trabajo.

Se requiere cocinero/a. Imprescindible experiencia anterior, con conocimientos de cocina a la brasa, corte de carne y pescado. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Trabajar bien en equipo Capaz de pasar por todas las partidas. Disponibilidad y flexibilidad horaria. Realizamos contrato jornada completa, turno seguido con dos días de descanso. Salario por encima de convenio (a tratar con el candidato). Buen ambiente.

Somos un grupo de tres socios, italianos, especializados en el sector de la restauración, con experiencia tanto en sala como en cocina. En Mina, nuestro restaurante de cocina mediterránea con un toque italiano, apostamos por la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos consolidar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única. Nos puedes encontrar aqui: https://www.minabarcelona.com/ https://www.instagram.com/minabarcelona_/ Requisitos Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o sous chef en restaurantes de nivel alto. Gestión de equipo: Capacidad de liderar, motivar y formar al equipo de cocina. Creatividad y técnica: Habilidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad. Control de costes: Conocimientos en escandallos, gestión de stock y control de mermas. Habilidades organizativas: Planificación y gestión eficiente del servicio. Conocimiento de productos: Dominio de la cocina mediterránea e italiana, con énfasis en la selección de materias primas de calidad. Disponibilidad: Inmediata. Idiomas: Español fluido; conocimiento de catalán es un plus. Qué ofrecemos Oportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso. Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la propuesta gastronómica. Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, Mina es el lugar para ti.

Jefe/a de cocina

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.