17 Ofertas de trabajo de restaurante barcelona

Restaurante con una cocina mediterránea, busca ayudante/a de cocina que cuente con un mínimo de experiencia trabajando en restaurante con una cocina similar. Valorable que tenga formación en cocina pero no es un criterio imprescindible. Con buen manejo del cuchillo (rapidez y eficacia) Con ganas de seguir aprendiendo y trabajar de manera estable. Que sea una persona seria y responsable. La persona seleccionada se encargará de la preparación y elaboración de los platos de manera autónoma. Colaborará en la realización de inventarios, conservación y control de stocks. Buenas condiciones e interesante salario.

Oferta de Empleo: Chef Ejecutivo/a – Alta Cocina Mexicana | Barcelona Ciudad ¿Tienes pasión por la alta cocina y las técnicas más vanguardistas? ¿Dominas la cocina mexicana y te mueves con soltura también en el mundo de la repostería? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona ciudad, estamos en busca de un/a Chef con experiencia demostrable en cocina de autor y técnicas contemporáneas, con especial enfoque en cocina mexicana de alto nivel. Si eres una persona creativa, resolutiva y con capacidad de liderazgo, esta puede ser tu próxima aventura profesional. Condiciones: Jornada completa, horario partido. Contrato estable, con salario según convenio, con posibilidad de revisión en función de la evolución y aportación del candidato/a. Entorno profesional, creativo y en crecimiento. Participación activa en el desarrollo del menú y nuevas propuestas gastronómicas. Ubicación: Barcelona ciudad, bien comunicado y con ambiente multicultural. ¿Te interesa formar parte de un proyecto con identidad, sabor y ambición? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación. Valoraremos portfolio gastronómico o enlaces a redes profesionales si los tienes. ¡Esperamos conocerte pronto! Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Opción a contrato indefinido Horario: Turno de 10 horas Retribución complementaria: Horas extras Propinas Experiencia: Gastronomía de vanguardia: 3 años (Obligatorio) ALTA COCINA: 3 años (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 18/04/2025 Fecha de inicio prevista 21/04/2025

Somos un grupo de tres socios, italianos, especializados en el sector de la restauración, con experiencia tanto en sala como en cocina. En Mina, nuestro restaurante de cocina mediterránea con un toque italiano, apostamos por la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos consolidar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única. Nos puedes encontrar aqui: https://www.minabarcelona.com/ https://www.instagram.com/minabarcelona_/ Requisitos Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o sous chef en restaurantes de nivel alto. Gestión de equipo: Capacidad de liderar, motivar y formar al equipo de cocina. Creatividad y técnica: Habilidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad. Control de costes: Conocimientos en escandallos, gestión de stock y control de mermas. Habilidades organizativas: Planificación y gestión eficiente del servicio. Conocimiento de productos: Dominio de la cocina mediterránea e italiana, con énfasis en la selección de materias primas de calidad. Disponibilidad: Inmediata. Idiomas: Español fluido; conocimiento de catalán es un plus. Qué ofrecemos Oportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso. Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la propuesta gastronómica. Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, Mina es el lugar para ti.

¿Te apasiona la cocina saludable, creativa y de temporada? ¿Tienes experiencia liderando equipos de cocina y te motiva crear platos que cuidan tanto el paladar como el bienestar? En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona, apostamos por una alimentación consciente, sostenible y deliciosa. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y sensibilidad por una gastronomía saludable y de calidad. Lo que buscamos: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o sous chef. Formación en cocina (valorable especialización en cocina saludable, vegetariana o vegana). Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Conocimientos de escandallos, control de stock y organización de cocina. Pasión por los productos frescos, locales y de temporada. Creatividad para desarrollar y actualizar la carta según tendencias y necesidades del público. Tus funciones: Liderar y coordinar al equipo de cocina. Diseñar menús y platos alineados con la filosofía saludable del restaurante. Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos. Control de costes, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en crecimiento con identidad propia. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Contrato estable y jornada completa. Remuneración competitiva según experiencia. Oportunidad de aportar ideas y crecer con nosotros.

Se busca Hostess para restaurante gastronómico en Barcelona. Funciones: - Atención al cliente a su llega al establecimiento y despedida - Asignación de mesas - Gestión de reservas - Atención telefónica Se requiere: - Experiencia - Buena imagen - Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas) - Conocimiento de redes sociales Ofrecemos: - Jornada parcial - Posibilidad de ampliar la jornada laboral

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje. Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar! El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos. Que ofrecemos? . Ubicacion centro Barcelona · Contrato indefinido : Trabajo a tiempo completo, con turnos seguidos rotativos, descanso dos dias semanales seguidos . Hora de cierre 22h . · Bonus mensual : Sistema de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales · Ticket Restaurant · Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo . · Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio . · Tu trabajo marcará la diferencia en una empresa con alto potencial de crecimiento . Responsabilidades: · Liderar un equipo de 20 personas. · Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad en todas las áreas (cocina, servicio al cliente, limpieza, etc.). · Monitorear y controlar los inventarios. · Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos . Realizar evaluaciones de desempeño, establecer objetivos y gestión de equipo . · Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente . · Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante. · Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo . · Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.).Orientado a trabajar por objetivos . Requisitos: · Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar · Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo · Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades. · Vision estratégica.Habilidad para identificar áreas de mejora y trabajar en la excelencia operativa · Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados. · Ingles ( B2) ¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!

Estamos buscando un/a cocinero, que tenga disponibilidad para incorporarse de manera inmediata. Ha de tener formación en cocina, experiencia anterior en restaurantes con una cocina a la carta, que tenga ganas de trabajar de manera estable. Se ofrece incorporación a empresa consolidada en la zona. Ofrecemos turno seguido rotativo. Salario interesante Muy buen ambiente de trabajo Posibilidad de promoción dentro de la empresa

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje. Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar! El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos. Responsabilidades: · Liderar un equipo de 20 personas. · Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad en todas las áreas (cocina, servicio al cliente, limpieza, etc.). · Monitorear y controlar los inventarios. · Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos . Realizar evaluaciones de desempeño, establecer objetivos y gestión de equipo . · Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente . · Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, como las normativas de seguridad alimentaria, higiene, salud y seguridad laboral. · Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante. · Colaborar en la creación e implementación de estrategias para aumentar las ventas. · Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo . · Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.).Orientado a trabajar por objetivos . Que buscamos? · Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar · Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo . · Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades. · Vision estratégica.Habilidad para identificar áreas de mejora y trabajar en la excelencia operativa · Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados. · Ingles ( B2) Que ofrecemos? · Contrato indefinido . Trabajo a tiempo completo, con turnos seguidos rotativos, fines de semana y días festivos según sea necesario. · Bonus mensual · Ticket Restaurant · Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo . · Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio . · Tu trabajo marcará la diferencia en una empresa con alto potencial de crecimiento . ¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!

En R&S Jobs, consultoría de selección, estamos buscando un/a jefe/a de cocina con experiencia en la gestión de cocina catalana tradicional para un renombrado restaurante ubicado en Barcelona ciudad. Si eres una persona apasionada de la gastronomía y te motiva liderar equipos en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos una persona responsable, proactiva, resolutiva con una actitud positiva y formal. Además, es esencial contar con excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 6 años en hostelería en cargos de responsabilidad. - Experiencia en restaurantes de cocina catalana. - Certificaciones: Carné de manipulador de alimentos, APPCC y conocimientos sobre alérgenos. - Dominio de técnicas culinarias y de la gastronomía catalana. - Formación en Hostelería. - Conocimiento básico del Paquete Office. - Pasión por la Gastronomía: Amor por la buena comida y la cocina. Funciones: - Planificar, organizar y supervisar el servicio. - Preparar y cocinar los alimentos con técnicas culinarias de toda la vida. - Diseñar y confeccionar platos que destacan por su calidad y frescura. - Satisfacer y exceder las expectativas de los clientes con platos excepcionales. - Elaborar artesanalmente productos del restaurante. - Utilizar productos de producción local como primera alternativa. ¿Qué ofrecemos? - Salario Competitivo: de 32.000€ a 36.000€ brutos anuales. - Propinas atractivas. - Horario: de 10:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30. - De lunes a domingo (un día y medio alternativo, más la tarde del domingo). - Contrato indefinido directo con la empresa. - Ambiente Dinámico: Trabaja en un entorno de alta calidad culinaria. ¿Crees que puedes encajar? ¡Nos encantaría conocerte! ¡Sé parte de una experiencia gastronómica excepcional!

Se busca Hostess para restaurante gastronómico ubicado en el centro de Barcelona (muy buena combinación en transporte público). Funciones: - Atención al cliente a su llegada al establecimiento y despedida - Asignación de mesas - Gestión de reservas - Atención telefónica Se requiere: - Experiencia - Buena imagen - Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas) - Conocimiento de redes sociales Ofrecemos: - Jornada parcial - Posibilidad de ampliar la jornada laboral - Buenas condiciones laborales y salariales - Muy buen ambiente de trabajo

Restaurante en zona alta de BCN busca camareros para jornadas de 40 y 20 horas, con 2 años o más de experiencia demostrable. Indispensable nivel de inglés medio o avanzado, ser proactivo, organizado y tener experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Te incorporarás a un ambiente de sala joven, con experiencia y dinamismo.

Buscamos un Sumiller apasionado por el vino, con amplios conocimientos y experiencia en la selección, maridaje y servicio de vinos. El candidato ideal será una persona con excelentes habilidades de comunicación, atención al detalle y un verdadero amor por el mundo del vino, dispuesto a trabajar en equipo para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Funciones: - Elaboración de la carta de vinos, asegurando una oferta variada y actualizada. - Asesoramiento a clientes en la elección de vinos según los platos que elijan. - Supervisión de la bodega y gestión de inventario. - Formación del equipo de camareros sobre el servicio de vino. - Realización de catas y eventos relacionados con el vino. Requisitos: - Título o formación en sumillería, enología o áreas relacionadas. - Experiencia como sumiller en restaurantes de alta gama. - Conocimientos profundos de vinos, bodegas y maridajes. - Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y con cuidada atención al cliente. - Actitud proactiva y excelentes habilidades de comunicación. - Conocimiento en la gestión de la bodega y control de inventarios. Se ofrece: - Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de prestigio. - Oportunidad de crecimiento y formación continua. - Salario competitivo acorde con la experiencia y el mercado. - Jornada completa - Dos días de descanso - Buen ambiente de trabajo