2 Ofertas de trabajo de restaurante gastronomico en Illes Balears

Nuevo proyecto gastronómico ubicado en el casco antiguo de Palma de Mallorca. Bistró de cocina contemporánea con influencias internacionales, centrado en la calidad del producto, la hospitalidad y la experiencia del cliente. El concepto combina creatividad, técnica y un ambiente elegante, cercano e informal. La propuesta gastronómica se basa principalmente en una cocina para compartir, inspirada en el concepto de tapas contemporáneas, con platos pensados para disfrutarse de manera informal y social. La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos y una carta de cócteles diseñada para acompañar el estilo y la identidad del restaurante. Buscamos un/a jefe/a de sala con experiencia y un perfil muy operativo, que quiera incorporarse desde la fase de apertura y asumir un papel fundamental dentro del proyecto. La persona seleccionada trabajará directamente en sala y en estrecha colaboración con la propiedad. Funciones principales: • Preparación, organización y ejecución del servicio de sala. • Atención al cliente y seguimiento de su experiencia. • Coordinación constante con cocina y propiedad. • Gestión de reservas y resolución de incidencias durante el servicio. • Participación en la creación de los procedimientos y estándares de sala. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restaurante. • Autonomía, capacidad de organización y resolución de problemas. • Actitud profesional, atención al detalle y orientación al cliente. • Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. • Se valorarán conocimientos de vinos, coctelería y gestión de restauración. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa. • Retribución de 36.000 a 38.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil profesional. • Incorporación desde la fase de apertura. • Proyecto estable, dinámico y con posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Content Creator & PR Marea.

Marea Beach HousePosición: PR & Content Creator Marea Beach House, beach club y restaurante ubicado en Cala Blanca (Menorca), busca una persona dinámica y creativa para encargarse de las relaciones públicas, creación de contenido y colaboraciones con hoteles e influencers durante la temporada. El objetivo es fortalecer la presencia de Marea en redes sociales y desarrollar relaciones con hoteles y partners turísticos para atraer nuevos clientes y posicionar Marea como uno de los destinos gastronómicos y de lifestyle más atractivos de Menorca. Funciones principalesCreación de contenido Crear contenido diario para Instagram y TikTok Producción de: Reels Stories Fotografías Videos cortos Mostrar la experiencia Marea: gastronomía cocktails ambiente sunset eventos clientes Gestión de redes sociales Planificación y publicación de contenidos Interacción con seguidores y clientes Repost de contenido generado por clientes Uso de hashtags y geolocalización Seguimiento del crecimiento de la comunidad Relaciones con hoteles Visitar hoteles de: Ciutadella Cala Blanca Cala en Bosch Son Xoriguer Presentar Marea a: recepción concierge guest relations Crear una red de hoteles colaboradores que recomienden Marea a sus clientes. Colaboraciones con influencers Identificar creadores de contenido relevantes Organizar visitas y colaboraciones Generar contenido conjunto Aumentar la visibilidad de Marea en redes. Promoción de experiencias y eventos Promover en redes y con hoteles: sunset experience cumpleaños celebraciones eventos privados grupos. Objetivos del puesto Incrementar la visibilidad de Marea en redes sociales Aumentar el número de clientes procedentes de hoteles Generar contenido atractivo que refleje la experiencia Marea Crear colaboraciones con influencers y partners turísticos.