JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
Buscamos profesional de la sala para incorporación a restaurante y se encargue y gestione de manera autónoma y eficiente la operativa diaria de la sala, en coordinación con la cocina.
Las funciones principales son:
- Gestión integral del local de manera autónoma (sólo reportará a la propiedad)
- Gestión de personal (contratación, formación, motivación, horarios, turnos, vacaciones...)
- Gestión de pedidos (trato con proveedores, inventarios, control de stock....)
Se requiere:
- Experiencia en el mismo puesto
- Formación complementaria para el puesto (vinos, cervezas, gastronomía, informática, idiomas, costes...)
- Buena imagen
- Habilidad para solucionar conflictos
- Habilidades sociales y comunicativas
Se ofrece:
- Estabilidad laboral
- Incorporación inmediata
- Jornada completa
- Dos días de descanso
- Salario según valía + bonus por consecución de objetivos