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    GERENTE de restaurante TEMÁTICO en BARCELONA

    GERENTE de restaurante TEMÁTICO en BARCELONA_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Restaurante de cocina temática internacional busca incorporar un/a Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión operativa del establecimiento, la coordinación de recursos y el liderazgo del equipo. Buscamos a una persona con sólidas habilidades de liderazgo y organización, capaz de guiar a un equipo de 15 miembros y garantizar la excelencia tanto en la operativa como en el servicio al cliente Las funciones a desempeñar son las siguientes: Dirección y coordinación integral del restaurante, tanto en sala como en cocina. Liderazgo, motivación y formación continua del equipo. Planificación de horarios y organización de turnos. Supervisión de reservas, previsiones y flujos de comensales para optimizar la experiencia del cliente. Control de pedidos, gestión de stock y coordinación con cocina y almacén. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Colaboración en iniciativas comerciales y de fidelización de clientes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad dentro de la restauración, preferiblemente en restaurantes temáticos o de alto volumen. Experiencia gestionando equipos de 10–15 personas. Valorable conocimiento de herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Valorable inglés medio-alto y catalán medio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos y 2 días de descanso semanal.

    Sense Seny Restaurant

    Camarer@s Restaurante Centro Barcelona

    JORNADA: Indiferente
    SALARIO: 18.000-24.000

    En un espacio gastronómico con ambiente acogedor y vibrante, buscamos a un/a camarero/a con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico. Si eres una persona amable, con buena actitud y te gusta trabajar en un entorno donde el trato al cliente es lo más importante, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: - Servicio de alimentos y bebidas con atención y amabilidad. - Atención al cliente, tomando pedidos y resolviendo dudas. - Gestión de pedidos y manejo de sistemas de cobro TPV/Restalo. - Mantener la organización y limpieza de la barra, mesas y zonas comunes. - Trabajar en equipo con cocina y compañeros para garantizar un servicio ágil. - Resolver incidencias con profesionalismo y sonrisa. Requisitos: - No se requiere experiencia previa(¡te formamos!), pero se aprecia tener experiencia en hostelería o restauración. - Ganas de aprender y trabajar en equipo. - Habilidades comunicativas en español, catalán y Inglés - Dominio del inglés es un requisito importante, ya que atendemos a una clientela internacional. - Disponibilidad para horarios flexibles. - Actitud positiva, resistencia al ritmo alto y trato cercano. Ofrecemos: - Horario flexible, para que disfrutes de un equilibrio entre trabajo y vida personal. - Formación completa para que te sientas seguro/a en tu puesto. - Ambiente laboral joven, inclusivo y con oportunidades de crecimiento. - Contrato estable y horarios planificados con antelación.

    GRUPO DANI GARCIA

    Jefe/a de cocina

    Jefe/a de cocina_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    ¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.