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Se busca ayudante de cocina con experiencia – Restaurante en Príncipe Pío (Madrid) Restaurante ubicado en Paseo de la Florida, nº27 (zona Príncipe Pío), busca ayudante de cocina con experiencia para incorporación inmediata. Requisitos: • Mujer, entre 40 y 55 años • No fumadora • Experiencia previa en cocina (mínimo 3 años) Horario de trabajo: • Turno de mediodía: 12:00 a 16:30 • Turno de noche: 19:30 a 00:00 • 6 días a la semana Condiciones: • Buen ambiente de trabajo • Contrato estable • Salario a convenir en entrevista Si estás interesada, por favor envía tu currículum o contáctanos por teléfono/WhatsApp para concertar una entrevista.

COCINERO PARA RESTAURANTE EN HOTEL EN IRLANDA Buscamos cocinero con ilusion, compromiso y pasion para trabajar en nuestros hoteles boutique en Irlanda. Jornada continua, alojamiento y buen salario. Se ofrecen buenas condiciones

Estamos en búsqueda de una persona con experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería, que desee asumir el liderazgo completo de un local en funcionamiento y prepararse para liderar su expansión. No buscamos solo un encargado, buscamos un perfil con visión de futuro, capaz de asumir el reto de profesionalizar una unidad operativa y convertirla en el modelo base de nuevos establecimientos. Esta persona será responsable del buen funcionamiento diario del local, pero también formará parte activa del proceso de crecimiento de la empresa: detectando mejoras, formando equipos, participando en la creación de manuales y futuros procesos de estandarización. Buscamos a alguien comprometido, con actitud emprendedora, resolutiva, con vocación de liderazgo y capaz de formarse para dominar todas las áreas del negocio: personal, producto, atención al cliente, control de costes, marketing operativo y más. Esta es una oportunidad real de asumir un proyecto desde dentro, con posibilidad de crecer profesionalmente en una empresa joven, estable y en expansión. Funciones principales: – Gestión del equipo (horarios, turnos, formación, ambiente) – Supervisión de barra, sala y cocina – Atención y resolución de incidencias con clientes – Control de stock y pedidos a proveedores – Cumplimiento de estándares y procedimientos – Reporte periódico de resultados a dirección – Participación activa en la mejora del modelo y posibles nuevas aperturas ✅ Requisitos mínimos – Experiencia demostrable de al menos 2 años como encargado/a o gerente en hostelería (bar, cervecería, restaurante o cadena). – Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche, fines de semana y festivos, hasta las 2-3 am. – Formación Profesional de Grado Superior (FP2) en Hostelería, Turismo, Gestión o similar. – Se valorará formación universitaria en Turismo, ADE, o similares. – Capacidad de liderazgo, carisma y buena gestión de equipos. – Experiencia en control de stock, pedidos y atención al cliente. – Residencia en Madrid o alrededores. – Alta implicación, actitud positiva y motivación para crecer con el proyecto.

Buscamos camarero/a para incorporación a restaurante/bar. Se requiere experiencia anterior en el puesto, disponibilidad de incorporación inmediata y manejo de bandeja. El trabajo inicialmente es para refuerzo los fines de semana y festivos, con posibilidad de ampliar la jornada laboral en verano. Buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.

Se busca cocinero/a con experiencia, para incorporarse a bar-restaurante de reciente apertura. Tenemos una cocina sencilla, pero de calidad. Ofrecemos menús del día y carta durante los fines de semana. Imprescindible tener experiencia. Valoraremos formación positivamente. Se ofrecen buenas condiciones. Jornada completa, turnos mixtos, dos días de descanso. La incorporación es en un plazo de 15 días. Contamos con muy buen ambiente de trabajo.

Se busca Segundo Jefe de Cocina para incorporación a restaurante con cocina mediterránea. Somos un restaurante familiar consolidado, tradicional. Realizamos una cocina mediterránea, con producto de temporada, de proximidad. Tenemos una carta estacional. Se necesita un profesional con experiencia, valoraremos contar con formación, que sea seria, ordenado y responsable en su trabajo. Acostumbrado a trabajar trabajar con un personal de más de 7 trabajadores. Con conocimiento y experiencia en la elaboración de diferentes tipos de arroces. Conocimiento de todas las partidas. Valorable conocimiento de pastelería. Ofrecemos puesto estable (tras superar periodo de prueba). Buenas condiciones laborales y salariales. Buen ambiente de trabajo

Estamos buscando un/a camarero con experiencia en el puesto. Que sea polivalente y con manejo de bandeja. Valorable conocimientos básicos de gastronomía para poder asesorar e informar sobre los platos de la oferta gastronómica.. La tarea principal es la atención al cliente y el servicio en mesa (tanto en sala como en terraza). Importante que tenga disponibilidad par incorporación inmediata. Ofrecemos buenas condiciones laborales y salariales (dependerá de la jornada realizada) Jornada parcial para trabajar fines de semana y festivos. Posibilidad de ampliar la jornada de cara a la temporada de verano. Imprescindible contar con papeles en regla.

Oferta de Empleo: Chef Ejecutivo/a – Alta Cocina Mexicana | Barcelona Ciudad ¿Tienes pasión por la alta cocina y las técnicas más vanguardistas? ¿Dominas la cocina mexicana y te mueves con soltura también en el mundo de la repostería? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona ciudad, estamos en busca de un/a Chef con experiencia demostrable en cocina de autor y técnicas contemporáneas, con especial enfoque en cocina mexicana de alto nivel. Si eres una persona creativa, resolutiva y con capacidad de liderazgo, esta puede ser tu próxima aventura profesional. Condiciones: Jornada completa, horario partido. Contrato estable, con salario según convenio, con posibilidad de revisión en función de la evolución y aportación del candidato/a. Entorno profesional, creativo y en crecimiento. Participación activa en el desarrollo del menú y nuevas propuestas gastronómicas. Ubicación: Barcelona ciudad, bien comunicado y con ambiente multicultural. ¿Te interesa formar parte de un proyecto con identidad, sabor y ambición? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación. Valoraremos portfolio gastronómico o enlaces a redes profesionales si los tienes. ¡Esperamos conocerte pronto! Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Opción a contrato indefinido Horario: Turno de 10 horas Retribución complementaria: Horas extras Propinas Experiencia: Gastronomía de vanguardia: 3 años (Obligatorio) ALTA COCINA: 3 años (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 18/04/2025 Fecha de inicio prevista 21/04/2025

Se busca personal responsable, que le guste el trabajo en equipo y con ganas de superarse profesionalmente Necesaria experiencia previa en Cocina de al menos 1 año Vivir en Alcalá de Henares o alrededores

Buscamos Cocinero/a con experiencia para restaurante de carnes y mariscos – Akiba (Valdebebas, Madrid) En Akiba, restaurante de próxima apertura en Valdebebas (Madrid), estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en preparación de carnes, mariscos y cocina a la brasa. Dominio de técnicas básicas de cocina y emplatado. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la organización. Trabajo en equipo, proactividad y compromiso con la calidad. Valorable formación en cocina y experiencia en restaurantes de nivel medio-alto. Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Organización y limpieza de la partida. Control de stock y rotación de productos. Colaboración en la planificación del menú. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Jornada completa. Incorporación inmediata. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia y enfocado en la excelencia gastronómica, envíanos tu CV

ENCARGADO/A PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN EL CENTRO DE MADRID

Si eres un apasionado de la restauración tradicional, que ofrece un trato cercano al cliente y con énfasis en los pequeños detalles, ¡Esta es tu oportunidad!. Para restaurante a la carta de cocina castellana y con sólida trayectoria, situado en el centro de Madrid, nos encontramos en la búsqueda de un Encargado/a que supervise el servicio y de apoyo a la dirección. Principales funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. Liderar un equipo de 20 -25 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones. Supervisar las tareas de aperturas y cierre de turno y local. Controlar el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día. Gestionar los pedidos y supervisar su recepción. Resolver cualquier incidencia que pueda surgir antes, durante o después del servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en restaurantes tradicionales con alto volumen de comensales. Habilidad en trinchado y la presentación de platos a la vista del cliente. Experiencia en la gestión de equipos de más 20 personas, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Dominio en la coordinación de servicios dinámicos, donde la agilidad y la atención al cliente son clave. Experiencia en la realización de reportes diarios, con un enfoque en la mejora continua. Conocimiento y manejo habitual de Cover Manager, Ágora y Excel. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad de resolución, siempre manteniendo una relación cercana con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una marca consolidada, con una gran trayectoria y compromiso por la excelencia. Contrato indefinido a jornada completa, con un ambiente de trabajo cercano y familiar. Dos días de libranza, con 45 días de vacaciones y festivos. Ubicación céntrica y bien comunicada con el transporte público. Salario de 30K brutos/año. Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Somos un grupo de tres socios, italianos, especializados en el sector de la restauración, con experiencia tanto en sala como en cocina. En Mina, nuestro restaurante de cocina mediterránea con un toque italiano, apostamos por la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos consolidar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única. Nos puedes encontrar aqui: https://www.minabarcelona.com/ https://www.instagram.com/minabarcelona_/ Requisitos Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o sous chef en restaurantes de nivel alto. Gestión de equipo: Capacidad de liderar, motivar y formar al equipo de cocina. Creatividad y técnica: Habilidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad. Control de costes: Conocimientos en escandallos, gestión de stock y control de mermas. Habilidades organizativas: Planificación y gestión eficiente del servicio. Conocimiento de productos: Dominio de la cocina mediterránea e italiana, con énfasis en la selección de materias primas de calidad. Disponibilidad: Inmediata. Idiomas: Español fluido; conocimiento de catalán es un plus. Qué ofrecemos Oportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso. Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la propuesta gastronómica. Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, Mina es el lugar para ti.