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    Mac Hotels

    Fontanero/a / Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia / Mallorca

    Fontanero/a / Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia / Mallorca_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción Fontanero/a - Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia Desde Mac Hotels, empresa líder en el sector hotelero, buscamos incorporar un/a Fontanero/a comprometido/a y con experiencia para nuestro complejo vacacional de 3* situado en Puerto de Alcúdia. El candidato/a ideal deberá contar con al menos 2 años de experiencia en roles similares, mostrando un sólido conocimiento en el mantenimiento y reparación de instalaciones de fontanería, así como en el tratamiento adecuado del agua y la gestión de servicios técnicos. Responsabilidades Montar instalaciones comunes e individuales de agua fría y caliente. Instalar redes de saneamiento para la recogida de aguas pluviales y fecales. Realizar el montaje de aparatos sanitarios. Gestionar la reparación y el mantenimiento de instalaciones de fontanería. Auxiliar en las labores de instalación interior general del establecimiento. Colaboración con el resto de otros departamentos y miembros del equipo para la organización efectiva del plan de trabajo. Realizar el seguimiento y resolución de incidencias para garantizar la satisfacción de cliente. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales establecidas. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero o en instalaciones complejas. Formación Académica requerida: FP Medio en Mantenimiento electromecánico. Se valorará positivamente tener el FP Superior en Mantenimiento térmico y fluidos u otras especializadas relacionadas con la vacante. Conocimientos sólidos sobre técnicas de tratamiento de agua y gestión de instalaciones. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo una actitud proactiva y resolutiva. Orientación al cliente, con el objetivo de contribuir a proporcionar experiencias únicas y un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Habilidades de comunicación efectiva, tanto verbal como escrita, en español; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Imprescindible carné de mantenimiento de Piscinas y legionela ¿Qué ofrecemos? Formarás parte del equipo directivo, desarrollando tu carrera profesional en un complejo vacacional único y dinámico, conocido por su ambiente familiar. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y crecimiento. Si deseas unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de un resort de excelencia, te invitamos a presentar tu candidatura para el puesto de Fontanero/a en el Resort Club Mac de Puerto de Alcúdia. En Mac Hotels fomentamos la inclusión y buscamos personas talentosas que deseen crecer con nosotros. Mac Hotels es una empresa consolidada en el sector hotelero, reconocida por su compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Nuestros resorts ofrecen experiencias únicas en destinos privilegiados, proporcionando a nuestros huéspedes el más alto estándar en comodidad y atención. Valoramos el talento y la dedicación de nuestros empleados como la base de nuestro éxito y trabajamos constantemente para crear un entorno donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse y prosperar.

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    DIRECTOR PARA RESTAURANTE CON ALMA FLAMENCA EN MADRID

    DIRECTOR PARA RESTAURANTE CON ALMA FLAMENCA EN MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un Director para liderar el servicio de un restaurante con carácter flamenco y música en vivo, donde la gastronomía madrileña se une a una experiencia artística y sensorial. Su misión será coordinar el servicio en sala, liderar al equipo y fidelizar a un público amante de la buena mesa, el arte y la autenticidad. El puesto requiere una visión organizativa sólida, liderazgo cercano y sensibilidad hacia el detalle y la experiencia del cliente. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en restaurantes con espectáculo, música en vivo o ambientes de alta afluencia, donde haya sido responsable de coordinar equipos, supervisar el servicio y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente. Dominio de Excel y manejo avanzado de plataformas de ventas, reservas y control de turnos (por ejemplo, CoverManager, TheFork Manager, Revo, etc.), con capacidad para interpretar datos y elaborar reportes de gestión que ayuden a optimizar la operación diaria. Dominio de inglés, con soltura para comunicarse con clientela internacional Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión Orientación al cliente que contribuya a fidelizar un público amante de la gastronomía madrileña, la música y la cultura flamenca. Visión de equipo, siendo referente para el personal de sala y garante de la imagen y los valores del restaurante. Disponibilidad para trabajar en jornadas continuas de tarde noche adaptándose al ritmo del servicio y los espectáculos. Ofrecemos: Proyecto estable y con identidad propia. Entorno dinámico, con música en directo y un ambiente singular. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la marca.

    GRUPO TRIGO

    JEFE DE SALA

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 30.000-36.000

    Misión del puesto Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, coordinando el servicio de sala con excelencia, cercanía y atención al detalle. El Jefe de Sala es el embajador del estilo de Finca La Espiga: hospitalidad sincera, trato amable y profesional, y una forma de servir que hace sentir al cliente como en casa. Responsabilidades principales Dirigir, coordinar y motivar al equipo de camareros y ayudantes de sala. Organizar los turnos, la mise en place y la correcta disposición de la sala antes de cada servicio. Asegurar la calidad del servicio, la atención personalizada y la satisfacción del cliente. Transmitir al cliente la filosofía de la casa: cocina honesta, entorno natural y trato cercano. Coordinar con cocina los ritmos de pase, pedidos especiales y organización de eventos. Supervisar la correcta facturación y cierre de caja del servicio. Controlar el stock de bebidas, vajilla, mantelería y material de sala. Apoyar en la selección, formación y evaluación del equipo de sala. Mantener el cumplimiento de las normas de higiene, imagen y protocolo del restaurante. Participar activamente en la gestión de eventos (bodas, comuniones, grupos, etc.). Requisitos mínimos Experiencia demostrable de al menos 3 años como Jefe de Sala, Maitre o Segundo de Sala en restaurantes de nivel medio-alto o espacios de eventos. Formación en Hostelería, Restauración o Gestión de Sala. Conocimientos sólidos de servicio, protocolo, maridajes y vinos. Capacidad para liderar equipos y gestionar turnos con eficacia y empatía. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Buena presencia, actitud positiva y don de gentes. Flexibilidad horaria, disponibilidad fines de semana y eventos. Aptitudes personales Liderazgo positivo y espíritu de equipo. Organización, atención al detalle y capacidad de anticipación. Pasión por el servicio y la satisfacción del cliente. Empatía, discreción y trato cálido. Capacidad resolutiva ante imprevistos. Responsabilidad, compromiso y estabilidad. Se valorará positivamente Conocimientos de inglés u otros idiomas. Formación en atención al cliente, protocolo o gestión de eventos. Experiencia en bodas y grandes celebraciones. Interés por proyectos con identidad gastronómica y familiar. Ofrecemos Incorporación a un grupo familiar en expansión (Grupo El Trigo). Entorno natural y ambiente de trabajo estable. Equipo comprometido y dinámico. Salario competitivo acorde a la experiencia. Posibilidad de crecimiento y participación en el desarrollo del proyecto.

    GRUPO TRIGO

    JEFE DE COCINA

    JORNADA: Completa
    SALARIO: Más de 36.000

    Responsabilidades principales Dirigir, organizar y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina. Diseñar y ejecutar los menús del restaurante y eventos, manteniendo coherencia con la identidad gastronómica de La Espiga. Asegurar los estándares de calidad, presentación y sabor en cada plato. Controlar los costes de cocina, fichas técnicas y escandallos. Supervisar pedidos, control de stock e inventarios. Coordinarse con los departamentos de sala y eventos para garantizar el correcto servicio. Implementar normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). Formar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el buen ambiente y la eficiencia. Colaborar con la Dirección en la planificación de cartas, menús especiales y acciones gastronómicas (temporadas, celebraciones, etc.). Requisitos mínimos Experiencia demostrable de al menos 3 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes con volumen medio-alto de servicio y/o eventos. Formación en cocina o gastronomía. Conocimiento sólido de cocina tradicional española y mediterránea. Capacidad para gestionar equipos pequeños y medios (3-6 personas). Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de pedidos/proveedores. Conocimiento de protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Persona organizada, resolutiva, con liderazgo y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad fines de semana y eventos. Se valorará positivamente Experiencia en banquetes, bodas o catering de eventos. Conocimientos de repostería casera. Experiencia en productos de temporada y de proximidad. Habilidades para crear menús de temporada y propuestas gastronómicas innovadoras dentro del marco tradicional. Residencia cercana a Brunete, Boadilla del Monte o zona noroeste de Madrid. Ofrecemos Incorporación a un grupo familiar en expansión (Grupo El Trigo). Entorno natural y de trabajo estable. Equipo comprometido y ambiente profesional. Salario competitivo acorde a experiencia. Posibilidad de crecimiento dentro del grupo (participación en desarrollo de cartas y proyectos gastronómicos de las distintas fincas).

    FINCA LA ESPIGA