3 Ofertas de trabajo de restaurante en Valladolid

DIRECTOR/A PARA RESTAURANTE A LA CARTA CERCA DE PEÑAFIEL

Restaurante ubicado en una zona de área de servicio transformada en un sitio de destino, especializado en productos locales, busca un/a Director/a apasionado/a por la gastronomía y comprometido/a con ofrecer un servicio sobresaliente. Este es un lugar donde la tradición culinaria y la calidad de los ingredientes se unen para crear una experiencia gastronómica única. La oferta está dirigida a un/a profesional que disfrute y aspire a desarrollarse en un entorno rural con un ambiente de pueblo tranquilo. Funciones principales: Gestión eficaz del personal, asegurando una asignación óptima de tareas y responsabilidades. Supervisión de los servicios para garantizar la satisfacción de clientes con paladares exigentes. Dimensionamiento adecuado y gestión eficiente de las plantillas. Liderazgo de equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la calidad. Gestión de cuentas y control riguroso de los costes para maximizar la rentabilidad. Análisis y control de ventas y presupuestos, asegurando un desempeño financiero saludable. Planificación estratégica para el crecimiento y desarrollo continuo del restaurante. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes, preferiblemente en establecimientos con servicio cuidado. Dominio de Microsoft Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en gestión de reservas y atención al cliente personalizada. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con capacidad de liderazgo y orientada a resultados. Interés en involucrarse en un proyecto a medio y largo plazo, con disposición para formar continuamente al equipo. Condiciones: Oportunidad de incorporación comenzando en septiembre. Salario competitivo acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Ambiente de trabajo tranquilo y respetuoso. Jornada completa con dos días libres consecutivos a la semana. 30 días de vacaciones anuales más festivos según convenio. Asistencia y apoyo en la búsqueda de vivienda. Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Estamos buscando ayudante de cocina para incorporarse a restaurante/bar, con menús del día, raciones y menús especial los fines de semana y festivos. Buscamos: - Perfil joven con ganas de trabajar y de seguir aprendiendo - Dinámico - Manejo de cuchillo - Perfil polivalente - Conocimiento de las diferentes partidas Tareas principales: - Ayudar a los cocineros en la tarea diaria - Presentación de platos - Reposición de mercancía - Ayudar en el mantenimiento y limpieza de la cocina - Uso de la freidora Se ofrece: - Contrato indefinido tras superar periodo de prueba - Jornada completa - Formación constante - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo - Salario por encima de convenio - Buenas condiciones laborales

Castilla Termal Monasterio de Valbuena 5* se sitúa en pleno corazón de la Ribera del Duero, muy próximo a la ciudad de Valladolid. El Monasterio de Santa María de Valbuena, edificio en el que se ubica el hotel, es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa. Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal, infinity pool y cabinas de tratamientos, viñedos, huerto ecológico, restaurante, gastrobar, bodega y terraza. Su oferta gastronómica fusiona tradición y modernidad, y se elabora en colaboración con el prestigioso chef Miguel Ángel de la Cruz. También, cuenta con amplios salones, claustro y espacios exteriores para la organización de celebraciones y eventos. En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee. ¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente estamos buscando Maitre para nuestro Hotel 5* de Valbuena de Duero (Valladolid). Tus funciones serán: - Junto con la dirección, gestionar la operación diaria del área F&B. - Asegurarse que el nivel de satisfacción de cliente sea alto y que está conforme con los estándares de la compañía. - Gestión completa del departamento de Restauración: Outlets de alimentos y bebidas, Banquetes y Bodega. - Gestión y desarrollo del equipo. - Gestión de menús en línea con la oferta gastronómica ofrecida. - Excelencia del servicio y seguimiento de estándares de calidad. - Control de stocks y ventas. ¿Qué te ofrecemos? - Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. - Estabilidad laboral con contratación indefinida. - Manutención y uniforme de trabajo. - Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa. - Descuentos especiales de empleado en los diferentes hotel. ¿Qué buscamos? - Formación Profesional Grado Medio o Superior de Restauración. - Experiencia previa similar de mínimo 2 años en hoteles. - Manejo de herramientas informáticas - Inglés. - Título en manipulación de alimentos. - Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.