11 Ofertas de trabajo de personal para sala en Barcelona

Sales Trainee / Ibis Styles Sant Joan Despi

Descripción de la empresa En Accor, somos mucho más que un líder global; valoramos la individualidad y te damos la libertad de encontrar el rol y la marca que mejor se adapten a tu personalidad única. Nuestro compromiso con tu desarrollo y aprendizaje garantiza que tu trabajo tenga un propósito real, permitiéndote explorar las infinitas posibilidades que te esperan dentro de nuestra organización. Con presencia en 110 países y más de 5.000 hoteles, Accor ofrece oportunidades sin límites dentro de su red global. Cada día, trabajamos juntos para dar forma al futuro de la hospitalidad, impulsados por un propósito compartido. Descripción del empleo ¿Te apasiona el mundo comercial? ¿Buscas tu primera inmersión profesional en el sector hotelero? En ibis Styles Barcelona Sant Joan Despí te ofrecemos una oportunidad única para comenzar tu carrera de la mano de una marca internacional, en un entorno profesional y orientado al cliente corporativo. Buscamos incorporar un/a Sales Trainee con vocación comercial, ganas de aprender y entusiasmo por adquirir experiencia real en la dinámica operativa de un hotel urbano. Durante el período de prácticas, nuestro Sales Trainee podrá: Aprender a identificar y contactar con empresas del área primaria del hotel, desarrollando habilidades de prospección y relación comercial. Dar apoyo en la organización de visitas comerciales , ya sea en las propias instalaciones o desplazándose a las oficinas de potenciales clientes. Aprender a promover y colaborar en la venta de salas de reuniones y espacios para eventos corporativos, con enfoque en las necesidades del cliente. Dar soporte en la gestión operativa del área comercial , incluyendo el seguimiento de contactos, preparación de materiales y actualización de bases de datos. Adquirir una visión práctica sobre la estrategia de ventas locales , trabajando de la mano del equipo y participando en acciones reales del departamento. Esta experiencia permitirá al/a la trainee desarrollar competencias clave en comunicación comercial, análisis de mercado local, orientación al cliente y trabajo en equipo. ¿Quieres crecer en un entorno profesional donde cada día cuenta? ¡En ibis Styles Barcelona Sant Joan Despí te brindamos las herramientas para desarrollarte en el área comercial hotelera desde tu primer paso! Requisitos Estudiante o recién titulado/a en Turismo, Hostelería, ADE o estudios relacionados. Imprescindible poder formalizar convenio de colaboración con centro educativo. Disponibilidad para realizar una estancia mínima de 6 meses. Interés por el área comercial y motivación por aprender. Habilidades de comunicación y actitud proactiva. Información adicional ¿Por qué unirte a nosotros? Genera impacto – Desempeña un papel clave en la construcción del talento de Accor en la región del Mediterráneo. Desarrollo profesional – Accede a oportunidades globales y programas estructurados de crecimiento y formación. Cultura inclusiva – Forma parte de un equipo diverso que valora tus ideas, perspectivas y contribuciones. Tu desarrollo En Accor, tendrás acceso a formación en todas las áreas del hotel a lo largo de tu carrera. El Grupo ofrece infinitas posibilidades de crecimiento profesional en múltiples marcas y establecimientos a nivel internacional. Nuestro compromiso con la Diversidad e Inclusión Somos una compañía inclusiva, y nuestra ambición es atraer, contratar y promover talento diverso. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia lo escribes tú, y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana.

Personal de sala

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos personal de sala para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

Camarero/a Hotel 4*S / 24h/s

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata - Jornada 24 horas semanales.

Camarero/a de desayunos Hotel 3* / Barcelona

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Camarero/a para nuestro Hotel 3* en Barcelona . ¿De qué serás responsable? Preparar y montar la sala para el servicio, asegurando que todo esté listo antes de la apertura (vajilla, cubertería, mantelería, productos, etc.). Recibir y atender a los clientes, ofreciendo un servicio amable, eficiente y acorde al estándar del establecimiento. Desmontar y reorganizar las mesas al finalizar el servicio, dejándolas listas para su próxima utilización o para otros servicios. Colaborar con el equipo en la reposición de productos del desayuno (pan, café, frutas, bollería, etc.) desde almacén o cocina, asegurando la disponibilidad continua durante el servicio. Mantener la limpieza, el orden y la correcta presentación de la sala de desayunos, así como de las áreas de trabajo. Separar y reciclar correctamente los residuos generados durante el servicio, siguiendo los protocolos establecidos. Cumplir con las normas de sostenibilidad y la política ambiental del establecimiento. Mantener en todo momento una imagen profesional, cuidando la uniformidad e higiene personal. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en posición similar, preferiblemente en hoteles. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Tecnólogo/a en Aplicaciones Culinarias Saladas

Symrise es un proveedor global de fragancias, sabores, alimentos, nutrición e ingredientes cosméticos. Sus clientes incluyen fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, suplementos nutricionales y alimentos para mascotas. Con unas ventas de 4.700 millones de euros en el ejercicio fiscal de 2023, Symrise es un proveedor líder a nivel mundial. Con sede en Holzminden, Alemania, el grupo está presente en más de 100 ubicaciones en Europa, África, Oriente Medio, Asia, Estados Unidos y América Latina. Symrise colabora con sus clientes para desarrollar nuevas ideas y conceptos listos para el mercado, creando productos que forman parte integral de la vida cotidiana. El éxito económico y la responsabilidad corporativa están intrínsecamente ligados en este proceso. Symrise - siempre inspirando más… Tu Rol Desarrollo y Soporte de Aplicaciones Desarrollar y formular prototipos de alimentos salados (por ejemplo, sopas, salsas, snacks, platos preparados, carnes procesadas, análogos de carne) utilizando soluciones internas. Optimizar el sabor y el rendimiento gustativo en aplicaciones específicas mediante pruebas de laboratorio y evaluación sensorial. Realizar pruebas de dosificación y estabilidad de sabores/naturales bajo diferentes condiciones de procesamiento y almacenamiento. Ajustar formulaciones para cumplir con requisitos específicos del cliente como etiqueta limpia, vegano, halal/kosher o libre de alérgenos. Gestión de Proyectos Gestionar múltiples proyectos en paralelo con plazos y entregables claros. Proporcionar aportes técnicos y prototipos a tiempo para solicitudes de clientes e iniciativas de innovación. Registrar y mantener documentación precisa de todas las pruebas, formulaciones y resultados. Interacción con Clientes Participar en discusiones técnicas con clientes durante reuniones, presentaciones o sesiones de co-creación. Preparar y presentar prototipos para paneles de degustación y demostraciones de sabor. Apoyar a los equipos de ventas y marketing con datos técnicos y prototipos para el desarrollo comercial. Brindar asistencia técnica durante la escalada industrial y la comercialización. Colaboración e Innovación Colaborar con tecnólogos desarrolladores para crear soluciones de sabor personalizadas. Mantenerse al día con las tendencias del mercado, nuevos ingredientes y técnicas de procesamiento en la categoría de productos salados. Contribuir a evaluaciones sensoriales, catas internas y actividades de mapeo de sabores. Cumplimiento y Seguridad Asegurar que todas las formulaciones cumplan con las normativas de seguridad alimentaria, requisitos de etiquetado y especificaciones del cliente. Seguir buenas prácticas de laboratorio y fabricación, manteniendo la limpieza y seguridad en el laboratorio de aplicaciones o planta piloto de carnes procesadas.

Prácticas - Internship departamento Food and Beverage

Nuestro personal de prácticas recibirá formación y acompañamiento en las siguientes tareas:Preparar la sala y las mesas para el servicioOfrecer un servicio de calidadAyudar a presentar el menú, las ofertas especiales, bebidas, etc.Tomar orden del clienteServir las comidas/bebidas, limpiar la mesa despuésRespetar las normas de salud y seguridadFunciones de barista, coctelería y sumillería

Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Como Maitre , serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal. Supervisar el servicio del equipo de F&B Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el dept.comercial del hotel es recibida y ejecutada por el equipo. Trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad del área Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B (Upselling) Controlar los gastos en todas las áreas y participar en la preparación del presupuesto del departamento. Reclutar, entrevistar y formar al equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo del equipo Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? 2-3 años desarrollando funciones similares Formación profesional en hostelería/F&B. Idioma local (español) y del inglés. Conocimiento de programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Dotes de organización y liderazgo. Conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Oferta de empleo: Camarero/a para restaurante con mención en la Guía Michelin ¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica? Buscamos incorporar un/a camarero/a con vocación, profesionalidad y ganas de crecer en un restaurante reconocido por la Guía Michelin, donde la atención al detalle y el trato al cliente son tan importantes como la cocina. Lo que ofrecemos: 💼 Contrato estable con condiciones competitivas. ⏰ Horarios continuados y bien organizados, orientados al equilibrio personal. 🌱 Formación continua en sala y vinos, incluyendo nociones de servicio, maridaje y protocolo. 🎄 Vacaciones garantizadas en Navidad y agosto. 🤝 Buen ambiente de trabajo: equipo sólido, respetuoso y con pasión por el oficio. 📍 Restaurante con alto nivel de exigencia y foco en la experiencia del cliente, ideal para quien quiera crecer profesionalmente en hostelería de alto nivel. Buscamos personas con: Experiencia previa en sala (preferentemente en restaurantes gastronómicos). Buenas habilidades comunicativas y presencia profesional. Ganas reales de aprender y evolucionar dentro del sector. Espíritu de equipo y actitud positiva frente al servicio. Si te motiva formar parte de un proyecto serio, con reconocimiento y oportunidades reales de crecimiento, envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente por qué te gustaría unirte al equipo. 📍 Ubicación: Sant Antoni 📅 Incorporación inmediata o a convenir

Camarero/a (temporal) / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? **Contrato temporal del inicios de Junio a finales de Agosto. Jornada de tarde ( 16h a 00h / 17h a 01:00h) En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Restaurante gastronómico en el corazón de Barcelona busca incorporar sumiller profesional para reforzar su equipo de sala. Funciones: - Gestión de la bodega y control de stock - Asesoramiento personalizado a los clientes - Coordinación con cocina para maridajes - Formación al equipo sobre vinos y bebidas Requisitos: - Formación como sumiller (WSET, CETT o similar) - Conocimiento amplio en vinos nacionales e internacionales - Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de nivel - Buena presencia, don de gentes y vocación por el servicio Se ofrece: - Estabilidad laboral en restaurante de prestigio - Ambiente de trabajo profesional y motivador - Posibilidad de desarrollo y participación en catas y eventos - Buenas condiciones laborales y económicas

Jefe/a de cocina

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.