Fairplay
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1 Vacantes
 

Benalup-Casas Viejas / Cádiz
A convenir
En Fairplay buscamos 2º Maitre.

- Hotel de más de 130 habitaciones y 4 puntos de venta.
- Cliente internacional y con alto nivel de exigencia.
- Equipo de trabajo joven y dinámico.
- Reporta directamente al Director de Alimentos y Bebidas.

Capacidades:
- Gestión de la operativa y servicios diarios.
- Organización de eventos.
- Control de pedidos y ventas.
- Supervisión y formación del personal.
- Coordinación con cocina y resto de departamentos.
- Elaboración de inventarios.
- Cumplimiento de los estándares de calidad.
- Control de cierres e informes.
- Elaboración de turnos.
- Gestión de equipo a su cargo.

Imprescindibles:
- Experiencia en Hoteles de 4* o 5*.
- Inglés nivel alto en conversación.
- Buena presencia y saber estar.
- Capacidades de liderazgo y gestionar equipos.
- Experiencia demostrable en el mismo puesto.
- Flexibilidad horaria.
Ciclo Formativo de Grado Superior
2 Años