SEGUNDO/A DE SALA PARA TABERNA EN MADRID
JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Segundo de Sala para nuestra taberna ubicada en Madrid. Su misión principal será asegurar que los servicios se gestionan de manera adecuada, contribuyendo a la fidelización de clientes y motivando y formando al equipo de manera continuada.
FUNCIONES
Supervisar y participar en el servicio y asegurándose de que se cumplen los estándares de calidad.
Organizar y distribuir las tareas.
Recibir y despedir a los clientes.
Realizar inventarios, pedidos, control de stock.
Resolver las incidencias del servicio.
Realizar los arqueos y cierres de caja.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 3 años trabajando en Tabernas y/o Cervecerías.
Experiencia trabajando con un volumen de 150 a 200 comensales por servicio.
Habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo.
Pasión por la gastronomía tradicional y el servicio al cliente.
Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Habituado a trabajar con software de gestión y reportes.
CONDICIONES OFRECIDAS:
Contrato indefinido, previo período de prueba.
Jornada completa con 2 días libres.
Salario competitivo.
Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
Posibilidades de la promoción interna.
