GERENTE PARA GRUPO DE RESTAURACIÓN EN VALLADOLID
JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
Grupo de restauración busca incorporar un/una Gerente que coordine las tareas del establecimiento, gestione los recursos y lidere el equipo a cargo. Buscamos una persona experimentada en el sector de la restauración con una visión corporativa de desarrollo en una estructura en crecimiento.
PRINCIPALES FUNCIONES:
• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
• Colaborar en la definición de estrategias para aumentar la rentabilidad y el crecimiento del negocio.
• Gestionar y capacitar al personal.
• Controlar los costos operativos y maximizar la eficiencia.
• Mantener relaciones efectivas con proveedores y clientes.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 3-5 años en dirección o gestión de modelos de restauración tradicionales y/o gastronómicos.
Experiencia con sistemas informáticos de gestión.
Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas
Experiencia con un cliente gastronómico de alta exigencia.
CONDICIONES
Posibilidades de desarrollo y crecimiento en un proyecto consolidado.
Contrato indefinido con previo periodo de prueba.
Incorporación inmediata.
Jornada completa con dos días libres.