16 Ofertas de trabajo de segundo cocina en Madrid

SEGUNDO DE COCINA PARA EVENTOS CORPORATIVOS

Empresa dedicada a los eventos, situada en el centro de Madrid, busca incorporar a su equipo un Segundo de Cocina. Buscamos un profesional de vocación, con experiencia demostrable en el mundo de los eventos y capaz de liderar junto al Jefe de Cocina tanto el concepto gastronómico como el equipo humano y eventos. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en las empresas de eventos como Segundo de Cocina. Persona organizada con alta capacidad creativa. Conocimientos de las nuevas tendencias gastronómicas en cuanto eventos. Experiencia en supervisión de equipos. Buen dominio de paquete office. Valorable el conocimiento de las herramientas de gestión. CONDICIONES: CONTRATO INDEFINIDO. JORNADA COMPLETA CON 2 DIAS LIBRES. TURNOS SEGUIDOS. 45 DÍAS DE VACACIONES. SALARIO: 28.000€ BRUTOS ANUALES.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE DE COCINA CASTELLANA

Restaurante de oferta gastronómica castellana se encuentra en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Requisitos mínimos: Experiencia superior a 8 años de experiencia en restaurantes tradicionales. · Conocimientos en inventarios y gestión de costes de productos. · Capacidad de trabajar de forma autónoma. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Jornada completa con turnos partidos. - Contrato indefinido con periodo de prueba. - Ubicación céntrica y bien comunicada. - Salario 30.000€ brutos anuales.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante que se especializa en cocina tradicional madrileña está en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Funciones clave del Segundo de Cocina: Llevar la producción pescado a la plancha, guisos y fritos. Organizar la mise en place ayudando al Jefe de Cocina. Controlar el stock y materia prima. Requisitos: Contar con más de 5 años elaborando cocina tradicional española Persona metódica de mediana edad que haya trabajo en puestos de Jefe de Partida avanzado/a o Segundo de cocina/a. Tener experiencia con una media de 80 a 100 comensales. Condiciones: Incorporación inmediata Jornada intensiva de mañana y medio día. Contrato indefinido. Ubicación céntrica y bien comunicada. Proyecto a medio-largo plazo. Salario 32.000€ brutos anuales.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante que se especializa en cocina tradicional madrileña está en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Funciones clave del Segundo de Cocina: Llevar la producción pescado a la plancha, guisos y fritos. Organizar la mise en place ayudando al Jefe de Cocina. Controlar el stock y materia prima. Requisitos: Contar con más de 5 años elaborando cocina tradicional española Persona metódica de mediana edad que haya trabajo en puestos de Jefe de Partida avanzado/a o Segundo de cocina/a. Tener experiencia con una media de 80 a 100 comensales. Condiciones: Incorporación inmediata Jornada intensiva de mañana y medio día. Contrato indefinido. Ubicación céntrica y bien comunicada. Proyecto a medio-largo plazo. Salario 32.000€ brutos anuales.

SOUS CHEF PARA RESTAURANTE ITALIANO

Restaurante consolidado busca incorporar Segundo de Cocina especializado en cocina italiana. Buscamos a un apasionado segundo de cocina italiano que reúna los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. Conocimiento en la gestión de pedidos y control de inventario. Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. Habilidad para trabajar de manera autónoma. Disponibilidad inmediata para incorporación. Condiciones: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con una sólida trayectoria en la cocina italiana. Jornada completa con dos días libres a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido después de un exitoso período de prueba. Salario competitivo.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante que se especializa en cocina tradicional madrileña está en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Funciones clave del Segundo de Cocina: Llevar la producción pescado a la plancha, guisos y fritos. Organizar la mise en place ayudando al Jefe de Cocina. Controlar el stock y materia prima. Requisitos: Contar con más de 5 años elaborando cocina tradicional española Persona metódica de mediana edad que haya trabajo en puestos de Jefe de Partida avanzado/a o Segundo de cocina/a. Tener experiencia con una media de 80 a 100 comensales. Condiciones: Incorporación inmediata Jornada intensiva de mañana y medio día. Contrato indefinido. Ubicación céntrica y bien comunicada. Proyecto a medio-largo plazo. Salario 32.000€ brutos anuales.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Restaurante consolidado busca incorporar Segundo de Cocina especializado en cocina italiana. Buscamos a un apasionado segundo de cocina italiano que reúna los siguientes requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. - Conocimiento en la gestión de pedidos y control de inventario. - Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. - Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. - Habilidad para trabajar de manera autónoma. - Disponibilidad inmediata para incorporación. Condiciones: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con una sólida trayectoria en la cocina italiana. - Jornada completa con dos días libres a la semana. - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido después de un exitoso período de prueba. - Salario competitivo.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante que se especializa en cocina tradicional madrileña está en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Funciones clave del Segundo de Cocina: - Llevar la producción pescado a la plancha, guisos y fritos. - Organizar la mise en place ayudando al Jefe de Cocina. - Controlar el stock y materia prima. Requisitos: - Contar con más de 5 años elaborando cocina tradicional española - Persona metódica de mediana edad que haya trabajo en puestos de Jefe de Partida avanzado/a o Segundo de cocina/a - Tener experiencia con una media de 80 a 100 comensales. Condiciones: - Incorporación inmediata - Jornada intensiva de mañana y medio día. - Contrato indefinido. - Ubicación Céntrica y bien comunicada - Proyecto a medio-largo plazo. - Salario 32.000€ brutos anuales

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Restaurante consolidado con extensa experiencia en la auténtica gastronomía italiana, te invita a unirte a nuestro equipo como Segundo de Cocina especializado en la cocina italiana. Tus responsabilidades incluirán: Control y elaboración de las cantidades diarias de producción Gestión del inventario, incluyendo la realización de pedidos semanales para mantener ingredientes frescos. Colaboración en la coordinación de tareas en la cocina, trabajando en conjunto con el Jefe de Cocina. Buscamos a un apasionado segundo de cocina italiano que reúna los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. Conocimiento en la gestión de pedidos y control de inventario. Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. Habilidad para trabajar de manera autónoma. Disponibilidad inmediata para incorporación. Experiencia en Italia se considera un plus valorable. Condiciones: Una oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con una sólida trayectoria en la cocina italiana. Jornada completa con dos días libres a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido después de un exitoso período de prueba. Salario competitivo.

SEGUNDO DE COCINA ITALIANO

Con más de dos décadas de experiencia en la auténtica cocina italiana, restaurante italiano consolidado te invita a formar parte del equipo como Segundo/a de Cocina, si compartes una pasión por la elaboración artesanal y el buen producto italiano. Responsabilidades Clave: Como Segundo/a de Cocina, serás una parte fundamental del equipo y tendrás un impacto directo en la calidad de los platos. Tus responsabilidades incluirán: Control y elaboración de las cantidades diarias de producción. Gestión del inventario, incluyendo la realización de pedidos semanales para mantener ingredientes frescos. Colaboración en la coordinación de tareas en la cocina, trabajando en conjunto con el Jefe de Cocina. Buscamos a un apasionado de la cocina italiana que reúna los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. Conocimiento en la gestión de pedidos y control de inventario. Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. Habilidad para trabajar de manera autónoma. Disponibilidad inmediata para incorporación. Experiencia en Italia se considera un plus valorable. Condiciones: Una oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con una sólida trayectoria en la cocina italiana. Jornada completa con dos días libres a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido después de un exitoso período de prueba. Salario competitivo.

Segundo de cocina italiano

Nuestro restaurante italiano consolidado, con más de dos décadas de experiencia en la auténtica cocina italiana, está en búsqueda de un Segundo/a de Cocina apasionado/a por la elaboración artesanal y el buen producto italiano. Sus funciones incluirán el control y elaboración de las cantidades diarias de producción, la gestión del inventario con pedidos semanales y la coordinación de tareas en la cocina en conjunto con el Jefe de Cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. • Experiencia en la gestión de pedidos y control de inventario. • Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. • Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. • Habilidad para trabajar de manera autónoma. • Disponibilidad inmediata para incorporación. • Experiencia en Italia es un plus valorable. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con sólida trayectoria. • Jornada completa con dos días libres a la semana. • Contrato indefinido después de un período de prueba. • Salario 1.800€ netos.

SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Nuestro restaurante italiano consolidado, con más de dos décadas de experiencia en la auténtica cocina italiana, está en búsqueda de un Segundo/a de Cocina apasionado/a por la elaboración artesanal y el buen producto italiano. Sus funciones incluirán el control y elaboración de las cantidades diarias de producción, la gestión del inventario con pedidos semanales y la coordinación de tareas en la cocina en conjunto con el Jefe de Cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. • Experiencia en la gestión de pedidos y control de inventario. • Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. • Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. • Habilidad para trabajar de manera autónoma. • Disponibilidad inmediata para incorporación. • Experiencia en Italia es un plus valorable. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con sólida trayectoria. • Jornada completa con dos días libres a la semana. • Contrato indefinido después de un período de prueba. • Salario 1.800€ netos.