Restaurante
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1 Vacantes
 
Valencia / Valencia
A convenir €
Se busca un/a segundo/a de cocinero/a con experiencia en el puesto.

Se encargará de la realización de los horarios y los turnos del personal de cocina, de la elaboración de los platos de la carta, además de los menús de los eventos que llevamos a cabo. Contacto con proveedores. Realización de escandallos. Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Solución de incidencias, etc.,

Se requiere:

- Estudios de cocina.
- Experiencia en el puesto.
- Experiencia en la realización de eventos, banquetes, bodas....
- Dominio de maquinaria de cocina.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años