Oferta
1 Vacantes
 

Madrid / Madrid
A convenir
Restaurante de nueva apertura busca incorporar un/a Segundo/a que junto al Jefe de Sala será el responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y los procesos del servicio. Buscamos personas que quieran incorporase a un proyecto de restauración actual, con servicio cuidado.
Dentro de sus funciones principales deberá:
Delegar y coordinar las tareas para el desarrollo del servicio
Resolver las incidencias que se presenten antes, durante y después del servicio
Realizar los cierres de cajas de turno
Garantizar que la gestión del tiempo y las tareas sean óptimas para el desarrollo del restaurante
Requisitos
Tener una experiencia mínima de 3 años en restaurantes casuales
Experiencia en presentación de platos
Conocimientos en gestión de cierres de caja
Experiencia en gestión de equipos de 6 personas
Conocimientos en gestión de reservas (Cover Manager)
Condiciones:
Incorporación a un proyecto joven pero actual
Contrato indefinido con previo periodo de prueba
2 días libres consecutivos
26K brutos/año
FP2
3 a 5 Años