20 Ofertas de trabajo de servicio en sala en Madrid

Hampton by Hilton Alcobendas Cocinero/a – Hotel en Alcobendas Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Alcobendas (Madrid). Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con ganas de formar parte de un equipo. Funciones principales * Preparación y elaboración de los platos de la carta, eventos y servicios del hotel. * Mise en place y organización del turno. * Servicio cenas y/o eventos según las necesidades del hotel. * Control y correcta conservación de los alimentos. * Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. * Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de los equipos de trabajo. * Coordinación con el resto del equipo de cocina y otros departamentos del hotel. * Controlar el stock y comunicar las necesidades de reposición de producto. * Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. * Participar en la recepción y correcta conservación de las materias primas. * Adaptarse a los diferentes ritmos y necesidades de producción del hotel. Requisitos * Experiencia previa como cocinero/a * Conocimientos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. * Seguir las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos. * Capacidad de organización y trabajo en equipo. * Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. * Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 15 a 23 o de 16 a 24, según las necesidades del servicio incluidos fines de semana y festivos. En alguna ocasión necesitamos entrada a las 11:00 y salida 19:00. 50 días de vacaciones según el convenio de Hospedaje de la Comunidad de Madrid. Un fin de semana libre al mes garantizado. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación a un equipo profesional y buen ambiente de trabajo. * Contrato de 4 meses con posibilidad de ampliación * Condiciones salariales acordes con la categoría de cocinero según el convenio de hospedaje de la CC.AA de Madrid * Trabajo en un hotel consolidado en Alcobendas de marca internacional. * Descuentos y beneficios asociados a la compañía. Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas un proyecto dentro del sector hotelero, nos encantará conocerte. ¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!

Se busca jefe de sala /encargado/maitre para controlar el servicio de sala y supervisar todos los procesos de atención al cliente en un restaurante en san Lorenzo de el escorial

# CAMARERO/A – SERVICIO DE SALA ### Sobre Daphne **Daphne Café & Bar & Restaurante** es un espacio de nueva apertura en **Madrid Centro**, con un concepto moderno y cuidado, abierto durante todo el día. Somos un **equipo joven, dinámico y en crecimiento**, con ganas de construir un proyecto diferente y ofrecer una experiencia gastronómica cercana, cuidada y de calidad a un público exigente. Nuestra propuesta combina **desayunos, brunch, comidas y servicio de tarde-noche**, junto con café, cocina mediterránea casera, meze, vinos y una selección de bebidas, todo ello en un ambiente moderno, acogedor y relajado. Buscamos incorporar a una persona con experiencia en sala que quiera formar parte de este nuevo proyecto y crecer junto con el equipo. ### Condiciones * **Ubicación: Madrid Centro.** * **Jornada completa: 40 horas semanales.** * **5 días de trabajo y 2 días de descanso semanal.** * Turnos adaptados al horario de apertura del establecimiento, incluyendo servicio de mañana, tarde y noche según planificación. * Incorporación a un equipo joven, estable y dinámico. ### Funciones principales * Recibir y atender a los clientes de forma profesional, cercana y amable. * Tomar comandas y realizar el servicio de desayunos, brunch, comidas y cenas. * Servir comidas y bebidas en sala, barra y terraza cuando sea necesario. * Preparar y servir cafés, bebidas, vinos, cervezas y otras bebidas de la carta. * Conocer la carta y poder explicar los platos, ingredientes y posibles alérgenos a los clientes. * Recomendar platos y bebidas según las preferencias de cada cliente. * Mantener las mesas, sala y zonas de servicio limpias y ordenadas durante todo el turno. * Preparar la sala antes del servicio y recogerla al finalizar. * Coordinarse de forma fluida con cocina y con el resto del equipo. * Gestionar los cobros y utilizar el sistema TPV cuando sea necesario. * Resolver pequeñas incidencias durante el servicio con actitud profesional y orientada a la satisfacción del cliente. * Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización establecidas por el establecimiento. * Colaborar con el equipo en las diferentes tareas necesarias para garantizar un servicio ágil y de calidad. ### Perfil que buscamos * Mínimo 2 años de experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en cafés, restaurantes o establecimientos con servicio durante todo el día. * Buena capacidad para trabajar con ritmo y mantener la atención al detalle incluso en momentos de alta actividad. * Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa. * Buen trato con el cliente y excelentes habilidades de comunicación. * Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con cocina y sala. * Conocimiento de servicio de mesa, bebidas y funcionamiento básico de barra. * **Se valorará preferentemente un nivel de inglés suficiente para poder comunicarse con clientes de habla inglesa.** * Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. ### Actitud Buscamos una persona **profesional, dinámica y comprometida**, que disfrute trabajando de cara al público y que entienda el servicio como una parte fundamental de la experiencia Daphne. La persona incorporada deberá ser capaz de trabajar de forma autónoma, anticiparse a las necesidades del servicio y contribuir a crear un ambiente agradable tanto para los clientes como para el equipo.

Seleccionamos Barista 20 a 30 horas y Panadero 40 horas para Pastelería - Cafetería en Chamberí. Requisitos generales: - Limpieza, educación, puntualidad, respeto y ganas de aprender. - Documentación en regla Requisitos por puesto: BARISTA: - Mínimo 2 años de experiencia con café, desde cremar la leche, a trabajar con molinos, y limpieza de cafetera. - Inglés de servicio suficiente para atender clientes extranjeros. - Ser trabajador, honesto, amable y con gusto por hacer bien las cosas y dar un buen servicio de atención al cliente. - Valorable conocimiento avanzado de café, diferentes orígenes, métodos de extracción, etc. PANADERO: - Mínimo 2 años de experiencia en panadería, con control de formulación, fermentaciones, y horneado. - Capacidad para trabajar en turno de mañana de 7/7:30 a 15:30/16:00 con media hora de descanso. - Persona con amor por la panaderia, y el trabajo bien hecho. Imprescindible ser una persona con respeto por las normas higienico-sanitarias, trabajador y organizado. Fecha de comienzo entre el 15 de Septiembre y el 10 de Octubre, en función del puesto. Salario por convenio, revisable en función de experiencia.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo! Estamos en la búsqueda de personal con sólida experiencia para ocupar posiciones clave dentro de nuestros restaurantes. Requisitos: Formación en Hostelería y Restauración. Familiaridad y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y partidos, y noches. Buen nivel de inglés. Sólidas habilidades de liderazgo, responsabilidad, empatía y resolución de problemas. Experiencia en gestión de personal y control de inventarios. Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Sala, Subdirector o posiciones similares. Conocimientos de coctelería. Conocimiento de cocina peruana (valorado). Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva, activa, comercial y orientada al servicio. Familiaridad con normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral. Alto nivel de compromiso y estándares éticos. Ofrecemos: Contrato indefinido Crecimiento profesional y línea de carrera Dos días de descanso semanal, altas propinas ¡Excelente ambiente de trabajo!

En septiembre abrimos El Nido Café, una cafetería de especialidad y brunch en el barrio Arroyofresno, ubicado en el norte de Madrid, creada para convertirse en un punto de encuentro para familias, vecinos, amigos y personas que buscan disfrutar de las cosas importantes de la vida. Buscamos una persona con experiencia en hostelería que quiera formar parte de un proyecto desde sus inicios y crecer con nosotros. ¿Qué harás? - Preparación de cafés de especialidad y bebidas. - Atención al cliente y servicio en sala. - Ayuda en emplatado de productos sencillos de brunch. - Apertura y cierre del local. - Gestión básica de stock y reposición. - Mantenimiento del orden y limpieza de la sala y barra. - Colaboración en la creación de una experiencia cálida y cercana para nuestros clientes. - Realización ocasional de fotografías de productos o del local para redes sociales (valorado, no imprescindible). ¿Qué buscamos? * Experiencia previa como camarero/a o barista. * Buen trato con el cliente y actitud positiva. * Persona responsable, organizada y resolutiva. * Interés por el café de especialidad (si no tienes experiencia específica, te formaremos). * Ganas de involucrarse en un proyecto con recorrido y crecer junto a él. * Se valorará experiencia en latte art. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa (40 horas semanales). * Salario: 18.500 € brutos anuales. * Formación en café de especialidad antes de la apertura. * Participar en la creación de un proyecto desde cero. * Posibilidades reales de crecimiento a medida que el negocio evolucione. Incorporación: Necesitamos que la persona se incorpore aproximadamente dos semanas antes de la apertura, prevista para el 9 de septiembre de 2026, para participar en la formación, pruebas de carta y preparación del local. Horario orientativo El local abrirá de 08:00 a 19:00 horas, por lo que habrá turnos rotativos dentro de ese horario. Sobre El Nido No queremos ser solo una cafetería. Queremos crear un lugar donde las personas se sientan como en casa, donde el café, la comida y la comunidad sirvan como excusa para conectar. Si te ilusiona formar parte de algo desde el principio, nos encantaría conocerte. **Envíanos tu CV a hola@elnidocafe.es con el asunto: "Candidatura El Nido".

Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Tus principales responsabilidades incluirán: Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Gestión de costes: control de inventarios y mermas. Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente. Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz. Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: Experiencia como encargado en restaurante. Importante buena atención al cliente y resolución de problemas. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración. Salario competitivo. Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización. Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

¿Te apasiona el servicio en sala a clientes VIP y los eventos internacionales y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando Camareros/as VIP / Waiter – Waitress para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento. • Del 10 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa para los 4 días). ¿Qué harás? • Dar la bienvenida y atender de forma personalizada a invitados VIP en suites (aprox. 30 pax por suite). • Servir canapés, platos y bebidas directamente a los invitados. • Realizar la reposición constante de bandejas desde las estaciones de servicio. • Montar y desmontar los espacios antes y después de cada jornada. • Retirar de forma discreta vajilla, cristalería y residuos. • Cumplir las normas de higiene y el protocolo de servicio VIP. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala en eventos VIP, hoteles de lujo o restauración premium. • Inglés fluido (imprescindible: el público es internacional). • Comunicación discreta, atenta y profesional. • Excelente presencia y cumplimiento estricto de la uniformidad. • Trabajo en equipo y adaptabilidad al ritmo del servicio. Uniformidad Traje negro, camisa blanca y zapato negro (uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia). ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 10,93 €/hora bruto. • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad. • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer. • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales! Requisitos • Experiencia previa en sala en eventos VIP, hoteles de lujo o restauración premium. • Inglés fluido (imprescindible: el público es internacional). • Comunicación discreta, atenta y profesional. • Excelente presencia y cumplimiento estricto de la uniformidad. • Trabajo en equipo y adaptabilidad al ritmo del servicio. • Disponer del certificado de manipulación de alimentos en vigor.

NUEVA APERTURA – BUSCAMOS PERSONAL CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTES Con motivo de la próxima apertura de Sublime 45, buscamos profesionales con experiencia en hostelería que quieran formar parte del equipo desde el inicio. Vacantes disponibles Camareros/as de barra con experiencia. Camareros/as de sala para servicio a la carta con experiencia. Camareros/as con experiencia en coctelería. Ayudantes de barra. Ayudantes de sala. Cocineros/as con experiencia. Ayudantes de cocina. Parrilleros/as con experiencia y conocimientos en carnes y pescados. Pastelero/a – Repostero/a con experiencia Personal de limpieza Buscamos personas responsables, comprometidas, con buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y orientación al cliente. Ofrecemos Incorporación a un restaurante de nueva apertura. Formar parte del equipo desde el comienzo. Estabilidad y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. ¿Cómo enviar tu candidatura? Envía tu CV indicando el puesto al que deseas optar: Web: https://sublime45.com/

JEFE/A DE SALA – CAMARERO/A | RESTAURANTE MARROQUÍ EN LEGANÉS Restaurante La Isla Aljazeera busca JEFE/A DE SALA – CAMARERO/A con experiencia demostrable. Buscamos una persona seria, responsable, activa y con capacidad para dirigir la sala y trabajar directamente en el servicio junto al equipo. Requisitos imprescindibles: • Experiencia como jefe/a de sala, encargado/a o camarero/a con funciones de responsable. • Dominio de español y árabe. • Experiencia coordinando y organizando al equipo de sala. • Experiencia real como camarero/a y atención al cliente. • Control y organización del servicio. • Capacidad de liderazgo y resolución de problemas. • Disponibilidad inmediata. • Documentación en regla. ⚠️ Buscamos una persona que lidere la sala, pero que también trabaje activamente como camarero/a durante el servicio. 📍 Leganés, Madrid. Interesados enviar CV indicando experiencia y como ayudara a un restaurante en pleno desarrollo.

Buscamos un/a ayudante de camarero/a para nuestro equipo. Si eres una persona responsable, con actitud positiva y orientación al cliente, nos gustaría conocerte. Se ofrece contrato de 40h con incorporacion inmediata Funciones: Atención y servicio al cliente en sala Toma de comandas y servicio de comidas y bebidas. Preparación y recogida de mesas. Cobro a clientes y manejo de TPV Requisitos: Experiencia previa como camarero/a (valorable). Buen trato con el público y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Se valorarán conocimientos de idiomas. Papeles en regla

Estamos buscando camarero para restaurante a la carta con turno de mañanas (hasta finalizar servicio de comidas) Se ofrece incorporación inmediata, salario y propinas y un muy buen ambiente de trabajo. El restaurante está ubicado con una muy buena combinacion en transporte público