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    Accor Group

    Housekeeping supervisor Trainee / SO/ Sotogrande

    Housekeeping supervisor Trainee / SO/ Sotogrande_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Company Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it into an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy serenity and a healthy and contemporary lifestyle together. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers, enjoying a privileged location surrounded by the 7 best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities among which you can enjoy: 3 outdoor swimming pools, private gardens, Kid's Club, 3,500 m2 of spa and fitness and luminous event rooms with views. Its gastronomic offer consists of 5 Restaurants & Bars, where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia, proposals with a renewed vision and signature cocktails. Job Description SO/ Sotogrande, a luxurious hotel located in the beautiful Sotogrande, Spain, is seeking a motivated and detail-oriented Housekeeping Supervisor Trainee to join our team. This entry-level position offers an excellent opportunity for individuals looking to start their career in hospitality management and gain hands-on experience in supervising housekeeping operations. Assist in overseeing daily housekeeping activities and ensuring high standards of cleanliness throughout the hotel Learn to coordinate and prioritize room assignments for the housekeeping staff Help maintain inventory of cleaning supplies and linens Participate in training sessions to develop supervisory skills and learn about hotel operations Assist in conducting room inspections to ensure quality standards are met Support the housekeeping team in maintaining a safe and organized work environment Learn to address guest concerns and requests related to housekeeping services Collaborate with other departments to ensure smooth hotel operations Assist in implementing and maintaining housekeeping policies and procedures Contribute to the development of schedules and work plans for the housekeeping team Qualifications High school diploma or equivalent; education in hospitality management or a related field is preferred Strong organizational skills and attention to detail Excellent time management abilities Basic computer skills, including proficiency in Microsoft Office suite Outstanding interpersonal and communication skills Problem-solving aptitude and ability to work well under pressure Willingness to learn and grow in a fast-paced hospitality environment Basic knowledge of hospitality industry standards and practices Fluency in English; knowledge of Spanish is a plus Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays Previous housekeeping experience is preferred but not mandatory Physical ability to perform tasks related to housekeeping duties Additional Information Attractive incentive plan. Important discounts on Hotel services. Discounts in Accor group hotels and collaborating companies.

    Accor Group
    Accor Group

    F&B Service trainee

    F&B Service trainee_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Company Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it into an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy serenity and a healthy and contemporary lifestyle together. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers, enjoying a privileged location surrounded by the 7 best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities among which you can enjoy: 3 outdoor swimming pools, private gardens, Kid's Club, 3,500 m2 of spa and fitness and luminous event rooms with views. Its gastronomic offer consists of 5 Restaurants & Bars, where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia, proposals with a renewed vision and signature cocktails. Job Description Join our team as an F&B Service trainee in beautiful Sotogrande, Spain! We're looking for enthusiastic individuals eager to learn and grow in the exciting world of food and beverage service. As a trainee, you'll have the opportunity to develop essential skills and gain hands-on experience in a dynamic, customer-focused environment. Assist in serving food and beverages to guests in a timely and professional manner Learn and apply proper table setting techniques and dining room preparation Interact with guests, addressing their needs and ensuring a positive dining experience Collaborate with kitchen staff to ensure accurate and efficient order delivery Maintain cleanliness and organization in the dining area and service stations Familiarize yourself with menu items, daily specials, and beverage offerings Assist in processing payments and operating point-of-sale systems Participate in ongoing training sessions to improve service skills and product knowledge Support team members during peak hours and special events Adhere to all food safety and hygiene standards Qualifications High school diploma or equivalent Strong interest in the hospitality industry and customer service Excellent communication skills and a friendly, outgoing personality Basic math skills for handling transactions and calculating bills Ability to work in a fast-paced environment and multitask effectively Team player with a positive attitude and willingness to learn Physical stamina to stand for extended periods and carry trays/plates Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays Basic English language skills; knowledge of Spanish is a plus Food handling certification preferred but not required (training will be provided) Additional Information Attractive incentive plan. Important discounts on Hotel services. Discounts in Accor group hotels and collaborating companies.

    Accor Group
    Grand Hotel Central

    5* Hotel Ayudante Camarero/a / Turno partido

    5* Hotel Ayudante Camarero/a / Turno partido_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Como Ayudante de Camarero en nuestro hotel de 5 estrellas, desempeñarás un papel esencial en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar un servicio impecable, manteniendo los estándares de calidad y la atención al detalle que caracterizan a nuestro establecimiento de lujo. RESPONSABILIDADES: ● Asistir al equipo de camareros en la preparación y configuración de mesas, asegurando que estén listas para recibir a los huéspedes. ● Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas, sirviendo platos y bebidas de manera elegante y profesional. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre el menú y las opciones disponibles, respondiendo a las preguntas de los huéspedes de manera informativa. ● Colaborar en la limpieza y despeje de mesas de manera eficiente y discreta durante el servicio. ● Asistir en la reposición de suministros y utensilios necesarios para el servicio. ● Coordinar con el personal de cocina y bar para garantizar la entrega puntual y coordinada de alimentos y bebidas. ● Colaborar con el equipo para mantener la limpieza y organización del área de comedor. ● Participar en la formación continua para mejorar las habilidades y conocimientos relacionados con el servicio en un entorno de 5 estrellas. ● Colaborar con el personal de servicio y otros departamentos para garantizar una experiencia integral y memorable para los huéspedes.

    Grand Hotel Central
    Mac Hotels

    Especialista en Formación y Procesos / Oficinas Corporativas Mac Hotels

    Especialista en Formación y Procesos / Oficinas Corporativas Mac Hotels_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción ¿Te entusiasma impulsar el talento, optimizar procesos y liderar iniciativas que generan impacto real en la organización? ¿Eres una persona comunicativa, analítica, creativa y con energía para poner en marcha proyectos que transforman la experiencia de los equipos? ¡Entonces queremos conocerte! Nuestra misión En Mac Hotels apostamos por el crecimiento profesional, la calidad y la mejora continua. Como Especialista en Formación y Procesos , serás una pieza clave en la evolución de nuestros equipos, impulsando el desarrollo de competencias, fortaleciendo estándares operativos y asegurando que cada proyecto de formación genere resultados visibles y medibles. ¿Qué harás en tu día a día? Te encargarás de combinar creatividad, análisis y dinamismo para: Identificar y analizar necesidades formativas en distintos departamentos y hoteles. Diseñar acciones formativas , tanto presenciales como online, asegurando su coherencia pedagógica y su alineación con los objetivos corporativos. Impartir formaciones directamente , adaptando los contenidos y metodologías a las necesidades de los equipos. Coordinar, ejecutar y evaluar los planes de formación corporativos e individuales. Liderar la preparación y seguimiento de auditorías internas, elaborando checklists y verificando el cumplimiento de estándares. Gestionar acciones correctivas derivadas de auditorías, asegurando una implementación efectiva y documentada. Administrar y mantener actualizada nuestra plataforma online de formación interna, garantizando su accesibilidad y correcto funcionamiento. Medir el impacto de la formación, recopilando evidencias y presentando resultados de manera clara y visual. Participar en la actualización y en la elaboración de nuevos procedimientos operativos , incorporando mejoras basadas en datos, resultados y feedback de los equipos. Elaborar informes e indicadores de desempeño, efectividad y satisfacción de la formación. Fomentar la colaboración, la comunicación y el intercambio de buenas prácticas entre departamentos y hoteles. Lo que buscamos en ti Buscamos una persona con iniciativa, energía, capacidad de conectar con otros y al mismo tiempo rigurosa y orientada al detalle. Alguien que disfrute con la mejora continua, comunicando y construyendo procesos claros y efectivos. Formación: Grado en Psicología, Pedagogía, Sociología, ADE o áreas afines. Muy Valorable tener el Máster o Posgrado en Gestión del Talento, RRHH o Formación. Experiencia: mínimo 5 años en un rol similar. Valorable experiencia en el sector hotelero o de servicios. Idiomas: Inglés intermedio. Otros idiomas es un plus. Conocimientos informáticos: Ofimática avanzada. Experiencia en plataformas de formación / LMS. Canva, Visio, Premiere (valorable). Habilidades de análisis de datos y presentaciones visuales. Competencias clave: Desarrollo de personas, comunicación efectiva y creatividad, orientación a la calidad y al cliente, proactividad e iniciativa, integridad y confidencialidad, adaptación al cambio, capacidad analítica y organización de múltiples proyectos, trabajo colaborativo (serán evaluadas durante el proceso de selección). ¿Qué ofrecemos? Tipo de contrato: Fijo Discontinuo. Horario: Lunes a Jueves de 8.30h a 17h (con entrada y salida flexibles) y Viernes de 9h a 15h. Movilidad: Disponibilidad para desplazarse con frecuencia a los hoteles del grupo. Salario: Según valía y experiencia. Beneficios exclusivos para empleados: descuentos en hoteles, restaurantes y productos asociados. Acceso a programas de formación y desarrollo profesional. ¿Por qué te gustará trabajar con nosotros? Tendrás un rol con visibilidad e impacto directo en la experiencia del empleado. Podrás crear, proponer ideas y ver cómo se hacen realidad. Formarás parte de un equipo que valora la creatividad, la comunicación, la mejora continua y la excelencia. Si eres un profesional con pasión por el crecimiento y la expansión hotelera y buscas un reto en una empresa líder, ¡queremos conocerte!

    Mac Hotels
    Grand Hotel Central

    5* Hotel Host/Hostess

    5* Hotel Host/Hostess_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    El/la host/hostess del restaurante es el primer empleado/a que interactúa con los clientes que entran en el restaurante. Es su trabajo saludar a los huéspedes que llegan, darles la bienvenida en el establecimiento y acomodarlos. Los clientes reciben su primera impresión del servicio del restaurante por su intercambio con el host/la hostess. Responsable de contestar el teléfono, realizar reservas y asignar las mesas según necesidades, saber acomodar a grandes grupos. Gestionar el sistema de reservas. Conocer el espacio del restaurante disponible, así como la distribución para fines de acomodación. Seguimiento de las zonas del restaurante para mesas vacías y limpias, estimando los tiempos de espera para los clientes. Monitorear la lista de espera de los clientes y asegurarse que sus necesidades se satisfacen mientras esperan. Tomar el pedido inicial de bebidas, si es necesario, y reportar la información al camarero responsable. Conocer los precios de la carta, menús de grupo. Comunicar la información de las reservas al MOD. Procesar las cancelaciones y modificaciones y transmitir rápidamente la información al MOD. Conocer y entender la política del restaurante sobre reservas garantizadas y no-shows. Gestionar la correspondencia diaria respondiendo a las consultas. Comprobar que los archivos estén actualizados. Mantener siempre un aspecto limpio y ordenado de la zona de trabajo. Asegurarse que el restaurante tenga una apariencia limpia y atractiva cuidando la limpieza general, la iluminación, las plantas, tarjetas de visita, porta cuentas y menús en buen estado (impresos, limpios y actualizados). Ser cortés, amable y servicial con los clientes, gerentes y compañeros de trabajo. Conocer todos los procedimientos de oficina necesarios y ayudar con las tareas de recepción cuando sea necesario. Tener pleno conocimiento de los procedimientos de salud y seguridad y cumplirlos. Disponibilidad a realizar cualquier solicitud razonable realizada por la gerencia en cualquier otra área del establecimiento.

    Grand Hotel Central
    Grand Hotel Central

    5* Hotel Camarero/a

    5* Hotel Camarero/a_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Como Camarero/a de Hotel de 5 Estrellas, serás responsable de brindar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurando una experiencia memorable y de alta calidad en nuestro establecimiento de lujo. Trabajarás en estrecha colaboración con otros miembros del equipo para garantizar la satisfacción de los clientes y mantener los estándares de servicio de clase mundial. RESPONSABILIDADES ● Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas. ● Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente. ● Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándote de que se cumplan los estándares de presentación. ● Conocer el menú y los detalles de los platos, así como estar informado sobre las opciones vegetarianas, veganas y alergénicas. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre las ofertas especiales y promociones del hotel ● Configurar y despejar mesas de manera eficiente, asegurándote de que el entorno de comedor esté impecable. ● Colaborar con el equipo de cocina y el personal de bar para garantizar un servicio fluido y coordinado. ● Manejar pagos y transacciones con precisión, utilizando el sistema de punto de venta según sea necesario. ● Responder a las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera proactiva y resolver problemas de manera eficiente. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre las instalaciones y servicios del hotel para proporcionar información precisa a los huéspedes. ● Participar en reuniones de personal y formación para mantener un alto nivel de conocimiento y servicio.

    Grand Hotel Central
    Accor Group

    Front Office Trainee / SO/ Sotogrande

    Front Office Trainee / SO/ Sotogrande_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Company Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it into an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy serenity and a healthy and contemporary lifestyle together. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers, enjoying a privileged location surrounded by the 7 best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities among which you can enjoy: 3 outdoor swimming pools, private gardens, Kid's Club, 3,500 m2 of spa and fitness and luminous event rooms with views. Its gastronomic offer consists of 5 Restaurants & Bars, where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia, proposals with a renewed vision and signature cocktails. Job Description SO/ Sotogrande, a luxurious resort located in the beautiful Sotogrande, Spain, is seeking a friendly and enthusiastic Receptionist Trainee to join our team. This exciting opportunity offers a chance to kickstart your career in the hospitality industry while learning from experienced professionals in a dynamic environment. Assist in welcoming and greeting guests upon arrival, ensuring a positive first impression Learn to process check-ins and check-outs efficiently using the hotel's property management system Support the front desk team in handling guest inquiries and requests Assist in managing room assignments and maintaining accurate guest records Learn to handle basic administrative tasks, including answering phone calls and emails Shadow experienced staff to understand hotel operations and guest service standards Participate in training sessions to develop skills in customer service and hotel procedures Assist in promoting hotel services and amenities to enhance guest experience Learn to handle basic financial transactions, including cash handling and credit card processing Collaborate with other departments to ensure seamless guest experiences Qualifications Agreement with the school is required Strong interest in pursuing a career in the hospitality industry Excellent communication skills in English and Spanish Basic computer skills and ability to learn new software systems quickly Customer-oriented mindset with a friendly and professional demeanor Ability to multitask and work efficiently in a fast-paced environment Basic organizational skills and attention to detail Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays Positive attitude and eagerness to learn Additional Information Attractive incentive plan. Important discounts on Hotel services. Discounts in Accor group hotels and collaborating companies.

    Accor Group