Buscamos Sushi Man/Woman

Sushiman
Cocinero
Descripción de la oferta

Estamos buscando un/a **Sushi Man/Woman** apasionado/a por la cocina japonesa, con experiencia en la preparación de sushi y técnicas tradicionales, pero con ganas de innovar y fusionar sabores internacionales. Si tienes creatividad, atención al detalle y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! **Requisitos:** - Experiencia previa como sushiman/sushiwoman en restaurantes Japones - Dominio de técnicas de corte, manipulación de pescado y preparación de sushi. - Conocimiento de ingredientes japoneses y su combinación con estilos de cocina internacional. - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Atención a la presentación de los platos y estándares de calidad. **Funciones principales:** - Elaboración de sushi y otros platos japoneses con un toque fusión. - Supervisar la calidad y frescura de los ingredientes. - Innovar en la carta junto con el equipo de cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. **Ofrecemos:** - Contrato estable con posibilidad de crecimiento. - Entorno de trabajo creativo y multicultural. - Participación en la creación de un concepto único de gastronomía. - Salario competitivo según experiencia. Si sientes que eres la persona ideal para llevar nuestra cocina al siguiente nivel, contactanos. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de esta experiencia gastronómica única!
Restaurante Chutoro Madrid2036172024-11-18T12:32:27.6880182025-02-18T23:59:59Hostelería y turismo

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