

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
¿Te apasiona la cocina? ¡Únete a nuestro equipo en Restaurante Oliver’s, Salou!
Somos un restaurante multicultural que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea, portuguesa e inglesa, y llevamos desde 1989 ofreciendo una experiencia culinaria única. Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión para liderar nuestro equipo y contribuir a la evolución de nuestra oferta gastronómica.
Funciones y responsabilidades:
-Supervisar, coordinar y liderar al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
-Organizar las actividades diarias en la cocina, asegurando que todo funcione de manera fluida.
-Entrenar, motivar y evaluar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
-Aportar ideas innovadoras para la creación y mejora continua de los menús.
Requisitos:
-Amplio conocimiento de técnicas culinarias.
-Habilidades organizativas excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión.
-Experiencia previa liderando equipos de cocina.
-Actitud positiva, creativa y orientada a la excelencia en el servicio y la presentación de los platos.