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    Provincia

    6 Ofertas de trabajo de extras

    12
    Taqueria Comal

    Jefe/a de Cocina

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    ¡UNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un nuevo proyecto gastronómico que nace en el corazón del barrio de Salamanca (Madrid) con una misión clara: compartir nuestra pasión y amor por los tacos. Creemos en la comida real, en los sabores que cuentan historias y en cuidar cada detalle, desde el marinado hasta el momento en que el taco llega a la mesa. Apostamos por una cocina honesta, hecha con producto, técnica y mucho cariño. Buscamos personas auténticas, con pasión por lo que hacen y con ganas de sumar y crecer en un proyecto que está dando sus primeros pasos, pero con una visión grande de futuro. Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina mexicana para liderar el día a día de nuestra taquería en Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente dinámico y auténtico, donde cada servicio es una oportunidad para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes Responsabilidades - Liderar al equipo de cocina, organizar la mise en place y mantener el ritmo de servicio - Montar y manejar los trompos de carne: marinados, ensartado de carne y supervisión de la cocción durante el servicio - Operar plancha y cocina caliente al momento, cuidando tiempos, presentación y consistencia - Elaborar ingredientes y recetas siguiendo nuestros estándares de calidad - Controlar inventarios, pedidos y existencias diarias - Garantizar el cumplimiento de la normativa APPCC, etiquetado, conservación en frío y limpieza de superficies y maquinaria - Formar y acompañar al equipo para mantener nuestros estándares y autenticidad - Coordinar apertura y cierre de cocina, dejándola siempre lista para el siguiente servicio Qué buscamos - Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en cocina mexicana o similar - Manejo experto de plancha, maquinaria en caliente y trompos de carne - Liderazgo demostrable de equipos pequeños (2-3 personas) - Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria - Buenas habilidades de comunicación, actitud positiva y orientación al trabajo en equipo - Indispensable: permiso de trabajo en regla para España y certificado de manipulador de alimentos en vigor Qué ofrecemos - Contrato: indefinido - Jornada: completa - Salario: 22.000 - 24.000 € brutos anuales - Extras: festivos, nocturnidades y horas extra - Horario: turno partido (comida + cena) con 2 dias de descanso Beneficios - Comida incluida durante el turno - Formación continua en técnicas y cocina de taquerías mexicanas - Oportunidad real de crecer con un proyecto desde su apertura, con visión de expansión a futuro - Ambiente de trabajo cercano, dinámico y con mucha pasión por lo que hacemos Si buscas un lugar donde dejar tu huella, aprender cada día y formar parte de un equipo desde el inicio, este es tu sitio.

    Taquería
    Habemus

    Recepcionista de hotel (Correturnos )

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Recepcionista Correturnos tus funciones serán: • Atención al cliente en la recepción: check-in, check-out y asistencia personalizada. • Gestión administrativa del área: Facturación y control de créditos. Gestión de reservas. Cierre del día. Comunicación con clientes vía e-mail. NUESTRA PROPUESTA • Contrato laboral estable según convenio • Jornada Completa • Turno rotativo mañana y tarde. Cada mes realizará entre 2 o 3 días turno nocturno para dar descanso a la persona encargada del turno nocturno. • Salario según convenio colectivo con pagas extras prorrateadas en 12 meses. • Oportunidad de crecimiento en un ambiente profesional y dinámico. • Formación y aprendizaje continuo. QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES Formación/Experiencia mínima • Experiencia de 2 a 3 en funciones similares, • Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo. • Nivel alto de inglés (imprescindible). • Se valorarán conocimientos de francés (no excluyente). • Se valorará experiencia con el software de gestión hotelera PMS (Ulyses icloud) , aunque no es un requisito excluyente. Competencias y habilidades necesarias • Trato excepcional con los clientes y vocación de servicio. • Capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión Otros aspectos • Habilidades comunicativas • Disponibilidad para turnos rotativos de mañana y tarde.