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    183 Ofertas de trabajo de restaurante

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    JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE SLOW FOOD Y VINOS

    JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE SLOW FOOD Y VINOS_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos mínimos Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

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    MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRID

    MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos incorporar un/a Maitre de Sala con experiencia en servicio a la carta y sensibilidad por el trato al cliente, para liderar junto a un compañero la operativa diaria de nuestra sala. Nuestra taberna asador combina el sabor de lo tradicional con el apoyo de herramientas digitales actuales, como sistemas de reservas y gestión de cobro. El servicio se basa en una atención cercana, con platos a la vista del cliente y una propuesta centrada en el producto leonés, por lo que se valorará especialmente el conocimiento de este tipo de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de gestión, trabajando en coordinación con otro encargado/a y el director del establecimiento. Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala. Atención al cliente en servicio a la carta. Gestión de reservas digitales y organización de turnos. Seguimiento de comandas y coordinación con cocina. Control de cobros, arqueos y uso del TPV. Colaboración en la formación y motivación del equipo. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes a la carta como encargado/a de sala o similar. Conocimiento de la cocina tradicional leonesa. Buen manejo de herramientas digitales de reservas y cobro. Perfil orientado al cliente, resolutivo y con buena capacidad de organización. Condiciones: Contrato a jornada completa con dos días libres rotativos. Turnos mixtos (comidas y cenas organizados en función de la operativa) Incorporación al equipo de gestión junto a otro Maitre y el director. A partir del primer año, acceso a bonus por objetivos vinculados a la gestión y desempeño del equipo.

    Mac Hotels

    Interventor/a Corporativo | Área Fiscal, Seguros y Finanzas

    Interventor/a Corporativo | Área Fiscal, Seguros y Finanzas_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Mac Hotels buscamos incorporar a un/a Interventor/a Fiscal, Seguros y Generalista para nuestras Oficinas Corporativas. Buscamos un/a profesional con experiencia en el ámbito fiscal, contable y de gestión de seguros, especializado/a en el cumplimiento normativo, la supervisión financiera y la administración de riesgos. Una persona organizada, proactiva y con capacidad analítica, que contribuya al buen funcionamiento del área de Administración y Finanzas de la compañía. Funciones principales Recepción, gestión y tramitación de documentación y notificaciones de organismos públicos mediante certificado digital. Confección, presentación y control de tributos (IVA, IRPF, Sociedades, ecotasa, entre otros). Negociación, formalización y gestión de pólizas de seguros, actuando como enlace entre bróker y compañía aseguradora. Comunicación, seguimiento y control de siniestros. Auditoría de negocios mediante certificaciones, balances oficiales y memorias. Confección, presentación y archivo de libros oficiales, así como control de escrituras societarias. Control y supervisión de caja en Oficinas Corporativas. Elaboración, cuadre y registro de impuestos, inmovilizado y cuadros de amortización, así como cuadres interempresa. Apoyo en la gestión contable y bancaria: contabilización y registro de facturas, conciliaciones, control de movimientos diarios y revisión periódica de informes de pagos. Soporte en la administración de pagos y proveedores: gestión de cuentas por pagar y cobrar, preparación de carteras de pagos, transferencias internacionales y control de tarjetas de crédito. Requisitos Grado en ADE, Economía, Derecho, Turismo o similar. Máster en Asesoría Fiscal, Tributaria o Derecho Tributario (valorable). Experiencia de 3–5 años en funciones similares. Inglés intermedio (valorable). Manejo avanzado de ofimática, portales públicos y programas contables; conocimientos en Power BI son un plus. Competencias: planificación, organización, análisis, atención al detalle, iniciativa y compromiso. Lo que Ofrecemos Contrato indefinido a tiempo completo. Horario: Lunes a jueves, 08:30-17:00; viernes de 09:00-15:00 Salario competitivo, acorde a experiencia y valía. Incorporación inmediata. Entorno estable, multidisciplinar y en pleno crecimiento. Formación continua y desarrollo profesional. Beneficios exclusivos : descuentos en hoteles, restaurantes y productos vinculados con la empresa. ¿Te interesa? Si estás listo/a para dar un paso adelante y aportar tu experiencia en fiscalidad y finanzas, ¡nos encantaría conocerte! Esta puede ser tu ocasión para crecer y marcar la diferencia en Mac Hotels.

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