179 Ofertas de trabajo de restaurante

Se ofrece puesto de cocinero para bar restaurante en Mejorada del Campo Se requiere experiencia demostrable Control de cocina Etiquetado , control de género , limpieza , sctock, elaboraciones , preparación y dar servicio

Tok Tok Comidas para Llevar es un restaurante especializado en cocina mediterránea y arroces valencianos, ubicado en la costa de Cullera (Valencia), a pie de playa en la Urbanización Florazar. Nuestra especialidad son las paellas y fideuás elaboradas con ingredientes frescos de temporada, siguiendo la tradición culinaria valenciana. Además de nuestros arroces, ofrecemos una carta variada que incluye entrantes, platos principales, pasta, pokes y postres caseros, pensada para satisfacer todos los gustos. Trabajamos bajo el modelo de comida para llevar, con servicio de recogida en local y reparto a domicilio a través de Glovo, lo que nos exige un ritmo de trabajo ágil, organizado y orientado a la satisfacción del cliente. Somos un equipo pequeño, cercano y comprometido con la calidad en cada plato. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de aprender y que disfruten trabajando en un entorno dinámico junto al mar. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un proyecto con identidad TE ESPERAMOS!!!

Descripción del puesto: ¿Buscas estabilidad real en el sector de la restauración? Restaurante con 37 años de trayectoria ininterrumpida, ubicado en una localización privilegiada en primera línea del puerto deportivo de Hospitalet de l'Infant, selecciona Personal de Sala / Camarero/a Profesional para incorporarse a un equipo consolidado. Buscamos a un profesional de la hostelería que domine el servicio de sala y terraza en entornos de alto volumen de trabajo, con clara orientación al cliente y mentalidad de equipo. No buscamos personal exclusivo de verano; apostamos por la estabilidad laboral durante todo el año. Tus funciones principales: - Atención al cliente: Recibir, acomodar y asesorar a nuestra clientela fija (local) e internacional (turismo náutico). - Gestión de comandas: Toma de pedidos de forma ágil y eficiente, venta sugestiva de nuestra oferta gastronómica (arroces, pescados frescos). - Servicio de Sala y Terraza: Asegurar un servicio fluido, limpio y coordinado con la cocina, manteniendo los tiempos de espera bajo control. - Gestión de rango: Organización, montaje y desmontaje de mesas del rango asignado garantizando los estándares de higiene del local. - Operativa de cobro: Manejo de TPV, control de caja y gestión de cobros en mesa. ¿Qué requisitos son obligatorios? - Experiencia: Mínimo 2-3 años como camarero/a de sala o barra en restaurantes con volumen de facturación elevado. - Idiomas: Muy valorable Inglés y otros idiomas hablados - Ubicación: Residencia actual en Hospitalet de l'Infant o en un radio máximo de 15-20 km (Miami Platja, Cambrils, Mont-roig, L'Ametlla de Mar). - Movilidad: Vehículo propio (coche o moto) para desplazarse al centro de trabajo (requisito indispensable debido a las limitaciones de horarios del transporte público en la zona). - Competencias: Excelente trato al público, proactividad, puntualidad y capacidad para mantener la calma bajo presión durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido: Estabilidad absoluta con continuidad real una vez finalizada la temporada de verano. - Paquete Retributivo Competitivo: Salario base fijo entre 21.000€ - 24.000€ acorde a la experiencia + sistema de propinas bien organizado. - Plus de Transporte / Kilometraje: Ayuda económica para cubrir los desplazamientos si resides fuera del municipio de Hospitalet. - Herramientas de Gestión: Entorno de trabajo organizado, reservas automatizadas y procesos de comandas digitalizados para facilitar el flujo de trabajo en sala.

Restaurante de cocina catalana contemporánea con servicio de sala de alto nivel y fuerte orientación a la experiencia del cliente. Proyecto gastronómico en crecimiento con coctelería de autor y bodega cuidada. Posición clave en sala, en coordinación directa con el/la Jefe/a de Sala. Requisitos Experiencia mínima de 3–5 años en sala en posiciones de responsabilidad Experiencia en restauración de alto volumen y servicio de calidad Dominio de catalán, castellano e inglés (nivel avanzado imprescindible) Experiencia en coordinación y gestión de equipos de sala Perfil resolutivo, organizado y con capacidad de liderazgo Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo estándares altos Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente Funciones Apoyo directo al/la Jefe/a de Sala en la gestión del servicio Organización y supervisión del equipo durante el servicio Gestión de rango propio con estándares de alta calidad Supervisión de la experiencia global del cliente Resolución de incidencias en sala en tiempo real Participación en la mejora continua del servicio Se ofrece Salario entre 1.800 € y 2.000 € netos/mes, según experiencia Propinas mensuales (aprox. 200 € – 300 €) ncentivos por objetivos Proyecto gastronómico en crecimiento Entorno dinámico, profesional y exigente Posibilidades reales de desarrollo interno Perfil buscado Persona con liderazgo natural, visión de sala y orientación a la excelencia en el servicio.

Responsable de Cocina y Operaciones – Restaurante Emblemático (Puerto) Misión del puesto: Buscamos un Cocinero con capacidad de gestión para integrarse en un proyecto de restauración familiar con 37 años de trayectoria en la zona del puerto. El objetivo principal es gestionar la operativa diaria de la cocina de forma autónoma, coordinando el equipo y asegurando la eficiencia de un negocio con una facturación sólida. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia demostrable: Al menos 3-5 años trabajando en cocinas con alto volumen de trabajo. - Perfil de líder: Capacidad para trabajar con personas de diferentes culturas con firmeza y empatía. Necesitamos a alguien que solucione problemas, no que los cree. - Mentalidad de Gestor: Alguien que entienda que el éxito de un plato se mide también en su rentabilidad y rapidez de ejecución. - Resiliencia: Capacidad para trabajar en un entorno de costa con picos altos de trabajo (temporada y eventos deportivos). Tus responsabilidades principales: - Liderazgo de equipo: Gestionar y trabajando con una plantilla multicultural, fomentando el compromiso y reduciendo la rotación. - Optimización de Carta: Ejecutar la transición hacia una carta simplificada, centrada en la eficiencia y el producto estrella (Arroces, Cafetería y Take Away). - Control de Escandallos e Inventarios: Gestión rigurosa de las compras (aprovisionamientos) para mantener los excelentes márgenes actuales. - Estandarización: Crear fichas técnicas para que la calidad sea constante, independientemente de quién esté en el turno. - Apoyo a Gerencia: Convertirse en un punto de apoyo de la propiedad en la toma de decisiones operativas. ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad absoluta: Proyecto sólido en una empresa con décadas de trayectoria y salud financiera demostrable. - Paquete retributivo competitivo: Salario entre 24.000€ y 30.000€ brutos anuales (Según valía y experiencia) + incentivos por objetivos de rentabilidad y control de costes. - Plan de Carrera: Formar parte activa de la transformación del negocio hacia el modelo "D'Antis 2026" (Take Away y digitalización). - Respaldo: Trabajarás codo con codo con una propiedad que conoce el oficio pero que está dispuesta a delegar poco a poco el mando operativo.

Experiencia mínima de 5 años en restaurante a la carta.

Se necesita buena actitud, responsabilidad y ganas de aprender

📍 Restaurante Mallalo X – El Carmen (Valencia) **Condiciones:** * Jornada inicial de 35 horas semanales, con posibilidad real de ampliación a 40 horas * Dos días libres siempre consecutivos * Horarios organizados mensualmente (no rotativos semanalmente) * Buen ambiente laboral * Estabilidad dentro del equipo **Requisitos:** * Experiencia demostrable en cocina (imprescindible) * Capacidad para trabajar el producto desde cero * Documentación en regla * Compromiso y trabajo en equipo Si tienes experiencia y ganas de trabajar con nosotros, estaremos encantados de conocerte.

Se necesita ayudante de cocina y sala. imprescindible rapidez y con iniciativa en el trabajo y de buen trato. puntual y que sepa trabajar en equipo. el trabajo es de jornada continua, horario de tarde - noche y finde de semana tarde- noche . tambiÉn festivos. no es necesario experiencia en el sector . posibilidad de contrato indefinido según valía. se trabaja fines de semana y festivos. también seria para trabajar días de diario. importante enviar curriculum en word o pdf

Director/a de Hotel en zona de Córdoba

Buscamos una persona que quiera liderar el día a día de un hotel con mucha vida, movimiento constante y un trato muy cercano con el cliente. El establecimiento, ubicado en una de las principales vías de acceso a Córdoba, combina alojamiento, restaurante y terraza de piscina, recibiendo tanto a viajeros de paso como a clientes habituales y turismo nacional e internacional. Necesitamos un perfil con capacidad para estar presente en el funcionamiento real del negocio, coordinar equipos y resolver situaciones del día a día con agilidad y naturalidad. Una persona acostumbrada a entornos dinámicos, donde cada jornada es diferente y la implicación directa marca la diferencia. Funciones del puesto Coordinar el funcionamiento diario del hotel y las áreas de restauración. Liderar y acompañar a los equipos de recepción, sala, cocina y mantenimiento. Organizar turnos y asegurar una operativa fluida durante el servicio. Supervisar la experiencia del cliente y atender posibles incidencias. Realizar seguimiento de costes, compras y necesidades operativas. Apoyar al equipo en los momentos de mayor actividad. Mantener una comunicación directa con propiedad para analizar resultados y mejoras. Coordinar la actividad de la terraza y piscina durante temporada. Impulsar un ambiente de trabajo profesional, cercano y colaborativo. Requisitos Experiencia previa gestionando hoteles, hostales o negocios de restauración con volumen operativo. Muy valorable experiencia en establecimientos de carretera o enfocados a cliente de tránsito. Perfil práctico, resolutivo y con mentalidad “hands on”. Capacidad para gestionar varias áreas al mismo tiempo sin perder organización. Manejo de PMS hotelero y plataformas online. Habilidad para liderar equipos desde la cercanía y el ejemplo. Orientación al cliente y sensibilidad por el servicio. Persona dinámica, adaptable y con autonomía en la toma de decisiones. Valorable residencia en Córdoba o zonas cercanas con buen acceso por carretera. Condiciones Incorporación a un proyecto estable y consolidado. Un entorno dinámico, con autonomía y capacidad real de aportar en la gestión. Equipo cercano y operativa muy enfocada al trabajo en conjunto. Condiciones económicas negociables según experiencia y recorrido profesional.

COCINERO/A RESTAURANTE MEXICANO

Restaurante mexicano se encuentra en búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse a su equipo de cocina. Buscamos una persona organizada, dinámica y con experiencia en servicios a la carta, que quiera formar parte de un proyecto estable y en crecimiento. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos de cocina mexicana. Organización y mantenimiento de una correcta mise en place. Gestión de pedidos y control de mercancía de su partida. Registro de albaranes y control de etiquetado y caducidades. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y organización del servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana y servicio a la carta. Experiencia en gestión de mise en place y control de partidas. Conocimientos de Excel y valorable manejo de software de gestión. Capacidad organizativa, atención al detalle y buenas habilidades comunicativas. Persona proactiva y acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos según las necesidades del servicio. Dos días de descanso semanales. Salario entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales.

COCINERO/A POLIVALENTE PARA RESTAURANTE EN MADRID

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. Funciones principales Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos. Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio. Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria. Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad. Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía. Coordinación con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española. Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia. Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales. Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación. Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle. Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos y rotativos. Salario: 22.000€ brutos anuales.