29 Ofertas de trabajo de 5 en Madrid

Cocinero 20 horas para Boadilla del Monte

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes.

COCINERO 20 HORAS BOADILLA DEL MONTE

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

DIRECTOR PARA GRUPO DE RESTAURACIÓN

Grupo de Restauración con el concepto de "fine dining" busca incorporar Director que gestione la operativa diaria del restaurante. Su misión principal será asegurar la correcta consecución del servicio coordinando el equipo a cargo. Las funciones a desempeñar son las siguientes: • Supervisar la distribución de rangos y la asignación de mesas. • Supervisar la operativa diaria de la cocina, manteniendo una comunicación constante entre sala y cocina. • Gestionar los diferentes puntos de venta del restaurante. • Formar al equipo en venta sugerida, explicación y terminación de platos delante del comensal. • Colaborar en la gestión de la cuenta de resultados. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años trabajando como Director en restaurantes con volúmenes altos y servicios cuidados. • Experiencia supervisando la distribución de rangos. • Experiencia gestionando varios puntos de venta a la vez. • Experiencia formando y motivando a un equipo de 15 a 20 personas a cargo. • Experiencia colaborando con la gestión de la cuenta de resultados. Condiciones: • Incorporación inmediata a un grupo de gran trayectoria y reconocimiento. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba.

COCINERO MEDIA JORNADA PARA BOADILLA

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

CAMARERO 40H PARA BOADILLA DEL MONTE

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

COCINERO 20 HORAS BOADILLA DEL MONTE

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

SUMILLER MADRID

Buscamos SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID. El candidato trabajará con una carta con más de 350 referencias de vino y trabajará junto con el equipo Dinámico de Grupo Dani Garcia. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. FUNCIONES: * Asesorar al cliente en todo momento. * Responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. * Encargado del stock y realización de los pedidos. * Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. * Supervisar al personal que tenga a su cargo. SE OFRECE: * Plan de formación continua a cargo de la empresa en destilados, cafés, tés, panes, sal, caviar y otros productos claves en el restaurante. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

Restaurante (bien comunicado en transporte público) dedicado a carta y eventos familiares y de empresa, busca incorporar Jefe de cocina con turno seguido. Buscamos un profesional de trayectoria que cuente con experiencia en gestión de carta y eventos simultáneos. Como máximo responsable se encargará de la dirección de la cocina, compras, personal, proveedores, APPCC. Trabajara en contacto directo con la dirección de la empresa. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 5 años en puesto similar. Conocimiento de las partidas que van a estar bajo su supervisión (Pescados/Arroces, Carnes/Asados, Entrantes/Freidora, Cuarto Frio/Postres). Coordinación en pase de servicios dinámicos. Incorporación de nuevos platos de carta y eventos (fichas técnicas). Se valorará capacidad de dirección de equipos multiculturales y buenas dotes para la formación del personal. Se valorará vehículo propio. Se facilita aparcamiento. Condiciones: Contrato indefinido previo periodo de prueba. Incorporación inmediata. Posibilidad de Crecimiento y desarrollo profesional. Dos días de descanso. Interesantes condiciones laborales (a tratar de manera personal con el candidato)

CAMARERO 30H PARA LAS ROZAS

Restaurante Casual especializado en carnes y pescados a la brasa ubicado en Las Rozas, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 30H semanales. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con un volumen superior a 150 comensales por evento. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 30H semanales con 2 días libres.

COCINERO 30H PARA LAS ROZAS

Restaurante Casual especializado en carnes y pescados a la brasa ubicado en Las Rozas, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 30H semanales. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con un volumen superior a 150 comensales por evento. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 30H semanales con 2 días libres.

JEFE DE SALA PARA RESTAURANTE DE MODA

Restaurante de moda con el concepto de "fine dining" busca incorporar Jefe de Sala. Como máximo responsable su misión será gestionar los recursos y diferentes espacios del área de restauración, como también dirigir el equipo a cargo. Las funciones a desempeñar son las siguientes: Gestionar los diferentes espacios de restauración manteniendo los estándares de calidad del servicio. Implementar los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente. Formar al personal a cargo en un servicio cercano y orientado a las sugerencias. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Supervisar el control de las aperturas y cierres de caja. Elaborar y presentar el reporte sobre P y G del restaurante. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en puestos de gerencia de restaurantes a la carta con volumen de trabajo superior a 250 comensales. Experiencia gestión de servicios orientados a la clientela internacional. Habituado a coordinar el personal para los servicios dinámicos orientados a la venta sugerida. Con nivel de inglés avanzado. Capacidad de resolución y liderazgo. Habituado a trabajar con software de gestión y reportes Condiciones: Incorporación inmediata al proyecto con presencia internacional Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Salario competitivo. Zona centro bien comunicada

Buscamos cocinero/a para restaurante de cocina mediterránea. Abrimos de lunes a domingo para servir comidas y cenas. A mediodía trabajamos con menú. Por la noche carta en el restaurante y raciones en la barra y la terraza. Estamos a 5 minutos del metro de Estrecho. Buscamos una persona con experiencia en cocina. La jornada será completa y el horario partido. El contrato será temporal hasta enero para la sustitución de una persona que está disfrutando una baja de paternidad. La incorporación será inmediata