10 Ofertas de trabajo de aprendiz en Madrid

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN – 30 HORAS | TURNO INTENSIVO DE MAÑANA

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN PARA RESTAURANTE 30 HORAS

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN PARA RESTAURANTE 30 HORAS

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN PARA RESTAURANTE 30 HORAS

Empresa consolidada con una sólida trayectoria busca incorporar cocineros/as de producción acostumbrados a manejar volúmenes superiores a 150 comensales por servicio. Buscamos profesionales con experiencia en el trabajo con materia prima de calidad, que deseen crecer en un entorno estable. Funciones: Preparar la mise en place y realizar las producciones previas al servicio. Ejecutar la oferta gastronómica siguiendo los estándares de calidad. Rotar por las distintas partidas de la cocina según la carga de trabajo. Colaborar en el control de stock y la gestión de pedidos. Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC y la correcta elaboración de fichas técnicas. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable.Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

COCINERO/A PARA RESTAURANTE A LA CARTA 30 HORAS

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 150 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia en cocina tradicional. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana hasta las 16:00h. Salario 1.100€ netos/mensuales (15.000€ brutos/anuales) Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo

OPORTUNIDAD DE PRÁCTICAS EN DPTO DE SELECCIÓN

Empresa de restauración busca incorporar un/a colaborador/a en prácticas para su equipo de RRHH, ofreciendo una excelente oportunidad para adquirir experiencia en Selección y Gestión de Personas dentro de un entorno profesional y dinámico. Funciones: Apoyo en la gestión de procesos de selección para diferentes perfiles: publicación y administración de ofertas, criba curricular, realización de entrevistas y redacción de informes. Mantenimiento y actualización de datos de candidatos. Coordinación de entrevistas y contacto con candidatos para garantizar una comunicación fluida en el proceso de selección. Soporte en tareas administrativas y organizativas del departamento. Condiciones: Jornada de 20 horas semanales, de lunes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00. Incorporación inmediata. Ubicación en el centro de Madrid, con excelente acceso al transporte público. Formación práctica en procesos de selección, entrevistas y gestión de candidatos. Aprendizaje en un entorno dinámico y con profesionales del sector. Remuneración en concepto de ayuda al estudiante. Posibilidad de incorporación al equipo tras finalizar las prácticas, según desempeño y necesidades de la empresa.

📍 Sobre nosotros Vino y Verás, restaurante en plena expansión en Madrid, busca incorporar un Cocinero Junior con ganas de aprender y evolucionar dentro de un equipo dinámico. Nos especializamos en cocina extremeña con un toque contemporáneo-premium innovador, que nos caracteriza, y buscamos talento con actitud y ganas de crecer profesionalmente. 📍 Lo que ofrecemos ✅ Contrato estable con posibilidad de ascenso a Jefe de Cocina. ✅ Salario inicial: según experiencia y desempeño. ✅ Crecimiento profesional dentro de un equipo con visión de futuro. ✅Posibilidad de diseñar nuevos platos y participar en la evolución del menú. ✅Aprendizaje en un entorno gastronomico con proyección y posibilidad de continuar formación. ✅ Ambiente de trabajo serio y profesional donde prima la calidad del producto. ✅Oportunidad real de crecer dentro del grupo y formar parte de la empresa a futuro. 📍 Responsabilidades 🔹 Apoyo en la elaboración y presentación de los platos. 🔹 Gestión de stock y control de desperdicio. 🔹 Cumplimiento de normativas sanitarias y APPCC. 🔹 Innovación y desarrollo de nuevas recetas junto con el equipo. 📍 Requisitos 📌 Formación: Grado Medio/Superior en Hostelería o Cocina. 📌 Experiencia: Se valorará experiencia previa o haber realizado prácticas en cocina. 📌 Actitud: Proactividad, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. 📌 Disponibilidad inmediata o a corto plazo. 📍 Cómo aplicar 📩 Enviar CV a sanchacalvojorge@gmail.com con el asunto “Cocinero Vino y Verás”

BECARIO/A ADMINISTRATIVO/A Y DE SELECCIÓN

Estamos buscando un/a becario/a que quiera realizar sus prácticas como ayudante en el Departamento de Selección o Administración. Si estás buscando incorporarte a un equipo dinámico y demostrar tu talento, esta es tu oportunidad ¿Qué buscamos? Estudiantes de Grado o Máster en Recursos Humanos, Administración y Dirección de Empresas (ADE) o carreras afines. Ganas de aprender y aportar al equipo con actitud proactiva. Organización, compromiso y buenas habilidades comunicativas. Nivel de inglés mínimo B2. Dominio de Excel. Posibilidad de firmar un convenio de prácticas con tu universidad. Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales, de lunes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00. Lo que te ofrecemos Un entorno dinámico y cercano, donde aprenderás de la mano de profesionales. Desarrollo y aprendizaje en una empresa en crecimiento. Posibilidad de incorporación a la plantilla tras finalizar las prácticas, según tu desempeño y las necesidades del equipo.

HOSTESS/HOST

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria. Ofrecemos un servicio personalizado al cliente, asistiéndole desde el momento en que se disponga a realizar una reserva hasta que finalice su velada con nosotros. Si quieres más información sobre Saddle puedes visitar nuestra web: www.saddle-madrid.com Funciones: • Control de reservas y registro de clientes. • Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante cualquier pregunta que pueda plantear el cliente: reserva, ubicación de la mesa, persona que atenderá esa mesa… • Cultura gastronómica notable con nociones de denominaciones de origen, técnicas de preparación de los alimentos y sus posibles alérgenos para las dudas de los comensales. • Recibir amablemente a los clientes y acompañarlos a que tomen sus asientos. • Entregar carta al cliente y recomendaciones. • Informar a la persona encargada de esa mesa de los nombres de las personas que se sienten en su área de servicio. • Proporcionar información al cliente de los servicios con los que se cuenta en el restaurante. • Despedir al cliente en la puerta del restaurante. • Controlar encuestas de satisfacción, realizar la síntesis del conteo. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en puesto similar en restaurantes de lujo. • Inglés fluido – C1 Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: • Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar • Autoconfianza y seguridad en su labor • Empatía con el cliente • Facilidad de aprendizaje • Compromiso e integridad • Dotes de comunicación, dinamismo y energía • Conocimiento de Sistema de resevas CoverManager • Disciplina y trabajo en equipo • Fidelización de clientes • Otros idiomas Se Ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua a cargo de la empresa • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación • Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año mas festivos

HOSTESS/HOST

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria. Ofrecemos un servicio personalizado al cliente, asistiéndole desde el momento en que se disponga a realizar una reserva hasta que finalice su velada con nosotros. Si quieres más información sobre Saddle puedes visitar nuestra web: www.saddle-madrid.com Funciones: • Control de reservas y registro de clientes. • Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante cualquier pregunta que pueda plantear el cliente: reserva, ubicación de la mesa, persona que atenderá esa mesa… • Cultura gastronómica notable con nociones de denominaciones de origen, técnicas de preparación de los alimentos y sus posibles alérgenos para las dudas de los comensales. • Recibir amablemente a los clientes y acompañarlos a que tomen sus asientos. • Entregar carta al cliente y recomendaciones. • Informar a la persona encargada de esa mesa de los nombres de las personas que se sienten en su área de servicio. • Proporcionar información al cliente de los servicios con los que se cuenta en el restaurante. • Despedir al cliente en la puerta del restaurante. • Controlar encuestas de satisfacción, realizar la síntesis del conteo. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en puesto similar en restaurantes de lujo. • Inglés fluido – C1 Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: • Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar • Autoconfianza y seguridad en su labor • Empatía con el cliente • Facilidad de aprendizaje • Compromiso e integridad • Dotes de comunicación, dinamismo y energía • Conocimiento de Sistema de resevas CoverManager • Disciplina y trabajo en equipo • Fidelización de clientes • Otros idiomas Se Ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua a cargo de la empresa • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación • Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año mas festivos