3 Ofertas de trabajo de auxiliar cocina en Madrid

Empresa de catering consolidada en Madrid, especializada en servicios de alta calidad, busca incorporar un/a Responsable de Operaciones que lidere el día a día operativo del negocio y garantice que cada servicio se ejecuta con precisión, orden y excelencia. Funciones principales: • Organización y supervisión diaria de los servicios de catering. • Coordinación de la producción de obrador. • Gestión de proveedores y pedidos. • Supervisión y coordinación del personal de cocina y auxiliares. • Control de calidad del producto final. • Resolución de incidencias operativas. • Optimización de procesos y mejora continua. • Reporte periódico a dirección. Experiencia y conocimientos: • Experiencia mínima de 5 años en catering, restauración organizada o colectividades. • Experiencia gestionando equipos. • Acostumbrado/a a trabajar con plazos exigentes y bajo presión. Condiciones del puesto • Jornada principalmente de lunes a viernes, sin horario fijo (adaptado a necesidades operativas). • Puesto presencial en Madrid. • Contrato estable tras periodo de prueba. Retribución • Salario bruto anual entre 32.000 € y 52.000 €, en función de la experiencia y el encaje con el puesto. Este puesto no es adecuado para perfiles que busquen horarios cerrados, funciones limitadas o una implicación mínima. Cómo aplicar: Enviar CV actualizado y breve explicación de la experiencia en puestos similares.

Técnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección (Hospect) Ubicación: Madrid (Campo de las Naciones / Canillejas) Modalidad: Presencial Descanso: Sábado y domingo Vacaciones: 44 días al año Hospect busca un perfil técnico-administrativo con experiencia demostrable en cocina y compras de F&B. La posición requiere capacidad organizativa elevada, precisión documental y compromiso con el proyecto. No es un puesto de cocina operativa ni un puesto administrativo convencional. Funciones: Elaboración y mantenimiento de escandallos y fichas técnicas. Planificación de pedidos, comparativas y negociación con proveedores. Control documental, bases de datos, listados técnicos y procedimientos. Organización de materiales y coordinación en aperturas. Asistencia directa al director en correo, documentación, agenda y seguimiento. Requisitos obligatorios: Experiencia previa en cocina técnica, producción, colectividades, compras de F&B o similar. Conocimiento sólido de escandallos y producto. Manejo de Excel o Google Sheets. Persona organizada, estructurada y con estabilidad laboral. Perfil comprometido, orientado a procesos y sin mentalidad de “cumplir horas”. Se valorará: Experiencia previa en hoteles, cadenas o cocinas centrales. Capacidad para estructurar documentación técnica. Experiencia en coordinación operativa. Condiciones: Contrato a jornada completa. Sábados y domingos libres. 44 días de vacaciones (agosto y periodo navideño). Salario inicial 24.000–25.000 €, con revisión a 27.000 € según rendimiento. Candidaturas: Enviar CV a: project@hospect.com Asunto: Técnico/a Gestión de Cocina – Hospect

Abrimos proceso de selección en varios restaurantes en la zona CENTRO DE MADRID. Buscamos AYUDANTES DE COCINA Y CAMAREROS. CONDICIONES: -Gente seria y puntual. -Incorporación inmediata. -Jornada completa (turno partido/tarde) -Buenas condiciones económicas. -Contrato estable e indefinido. -Comida del personal incluida. -Buen ambiente de trabajo. REQUISITOS: -Amplia disponibilidad horaria, ganas de trabajar, buen trato con la gente. Buena presencia e higiene. -Experiencia previa en el sector (al menos dos años), con alto volumen de trabajo y puntualidad. -IMPRESCINDIBLE: ENVIAR CV Y PERMISO DE RESIDENCIA EN VIGOR