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4 Vacantes
 

Madrid / Madrid
12.000-18.000
Somos una empresa hostelera dedicada a la venta y elaboración de comida tex-mex. Tenemos 14 restaurantes ubicados en Madrid, Barcelona y Salamanca. ¡Somos más de 250 personas en la familia Tierra!

En Tierra hacemos todo de manera diferente. Nos preocupamos de proporcionar la mejor experiencia posible a nuestros clientes, pero también a nuestros compañeros. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas, y estamos orgullosos de invertir en ellas.

¿Qué te vas a encontrar en nuestras cocinas?

Todos nuestros ingredientes son frescos y cada mañana nos visitan nuestros mejores aliados: proveedores de verduras, frutas y carne.
No utilizamos nada congelado y esto hace que nuestros productos tengan esa frescura y sabor tan especial.

¿Te gusta? ¡Sigue leyendo!

Estamos buscando un Equipo de cocina (Ayudante/a de cocina) para unirse a nuestros equipos.

La principal misión es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, velando siempre por la calidad de nuestros productos.

Algunas de las funciones son:

1. Conocer y elaborar todas las recetas siguiendo el recetario.

2. Conocer y aplicar los protocolos.

3. Controlar la calidad de nuestra comida... ¡los productos son de primerísima calidad!

4. Tareas de apertura, cambio de turno y cierre.


Pedimos como imprescindible:

1. Personas con un mínimo de 2 años de experiencia dentro de la cocina.

2. Valorable experiencia previa con recetarios cerrados y fichas técnicas.

3. Buena técnica de corte y manejo de cuchillo.

4. Personas con ganas de empezar una nueva aventura con entusiasmo y actitud positiva. ¡Queremos que te contagies de nuestro espíritu Tierra!


Perfil competencial:

Para nosotros es importante llegar a los objetivos marcados pero también es importante el cómo llegamos a conseguirlos, por esto, pedimos un alto nivel en las siguientes competencias:

1. Colabora.
2. Flexibilidad.
3. Aprendizaje al vuelo.
4. Enfoque al cliente.
5. Resiliencia.

Si has conseguido llegar hasta aquí, te gusta lo que lees y crees que puedes encajar en nuestra cultura, aquí viene lo mejor...

- Nuestros equipos están orientados hacia la agilidad y la mejora continua.
- Podrás disfrutar de la mejor comida y bebida tex-mex de Madrid, Barcelona y Salamanca.
- Una cultura de equipo increíble.
- Apostamos por la formación continua y tenemos un plan para tí.
- No nos gustan los límites, ¡atrévete a crecer dentro de nuestro plan de carrera!.

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