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Jefe de Alimentos y Bebidas
Cocina de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

Estamos buscando ayudante de cocina apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento.


 ** Requisitos:**

  • Experiencia previa de mínimo 2 años
  • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas
  • Dominio de español 
  • Disponibilidad inmediata
  • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos
  • Certificación en manipulación de alimentos (valorable)

Se ofrece:

  • Tipo de contrato: indefinido
  • Jornada de trabajo: 40 horas
  • Salario: 19.042€ a 21.500€ brutos anuales
  • Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo.



¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

<ul><li>Experiencia previa de mínimo 2 años</li><li>Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas</li><li>Dominio de español </li><li>Disponibilidad inmediata</li><li>Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos</li><li>Certificación en manipulación de alimentos (valorable)</li></ul><p><br></p>
Tus aptitudes:
  • Experiencia previa de mínimo 2 años
  • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas
  • Dominio de español 
  • Disponibilidad inmediata
  • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos
  • Certificación en manipulación de alimentos (valorable)


Traca Madrid33742026-02-26T00:00:002026-03-29T00:00:00Hostelería y turismo

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COCINERO/A

COCINERO/A

JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000

Responsable de la planificación, preparación y distribución de los menús diarios, asegurando la máxima calidad nutricional, cumpliendo estrictamente con las normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) y adaptándose a las necesidades especiales de los alumnos (alergias, intolerancias o dietas específicas).Deberá supervisar al personal y asignar tareas, controlar los tiempos y la calidad del trabajo del personal; ya que se tendrá que coordinar con la dirección del centro. Es indispensable cumplir con lo siguiente : - Elaboración de menús equilibrados bajo la supervisión de nutricionistas. -Cumplimiento riguroso de las normas de manipulación de alimentos y protocolos de limpieza. - Control de inventarios, recepción de pedidos y supervisión de la frescura de los productos. -Protocolo estricto de separación y etiquetado para garantizar la seguridad de los alumnos con restricciones alimentarias. - Supervisión y limpieza de los equipos de cocina y las instalaciones. Para el puesto de cocinero en un entorno escolar, los estándares habituales necesarios: -Formación: Titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía (o nivel superior como Técnico Superior en Dirección de Cocina). -Carnet de Manipulador de Alimentos: Indispensable y en vigor (de alto riesgo). -Experiencia demostrable en cocina colectiva, colectividades o grandes volúmenes. -Certificado de Delitos de Naturaleza Sexual: Imprescindible para trabajar en cualquier entorno con menores.

EUROCOLEGIO CASVI
Ayudante de Cocina / Hesperia Bilbao

Ayudante de Cocina / Hesperia Bilbao

Ayudante de Cocina / Hesperia Bilbao hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya. ¿Qué harás en tu día a día? · Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. · Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. · Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. · Colaborar con los cocineros en las tareas propias de los mismos. · Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. · Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia. · Cumplir las normas de higiene y seguridad manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo · Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua ¿Qué necesitas para el puesto? ·Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales &amp; Formación en manipulación de alimentos · Experiencia de 6 meses. · Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina · Conocimientos del idioma castellano ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · Contrato eventual · Jornada completa · Salario según convenio de hostelería de Bizkaia · Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · Buen ambiente de trabajo · Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

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