22 Ofertas de trabajo de ayudante cocina en Madrid

Misión del puesto Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, coordinando el servicio de sala con excelencia, cercanía y atención al detalle. El Jefe de Sala es el embajador del estilo de Finca La Espiga: hospitalidad sincera, trato amable y profesional, y una forma de servir que hace sentir al cliente como en casa. Responsabilidades principales Dirigir, coordinar y motivar al equipo de camareros y ayudantes de sala. Organizar los turnos, la mise en place y la correcta disposición de la sala antes de cada servicio. Asegurar la calidad del servicio, la atención personalizada y la satisfacción del cliente. Transmitir al cliente la filosofía de la casa: cocina honesta, entorno natural y trato cercano. Coordinar con cocina los ritmos de pase, pedidos especiales y organización de eventos. Supervisar la correcta facturación y cierre de caja del servicio. Controlar el stock de bebidas, vajilla, mantelería y material de sala. Apoyar en la selección, formación y evaluación del equipo de sala. Mantener el cumplimiento de las normas de higiene, imagen y protocolo del restaurante. Participar activamente en la gestión de eventos (bodas, comuniones, grupos, etc.). Requisitos mínimos Experiencia demostrable de al menos 3 años como Jefe de Sala, Maitre o Segundo de Sala en restaurantes de nivel medio-alto o espacios de eventos. Formación en Hostelería, Restauración o Gestión de Sala. Conocimientos sólidos de servicio, protocolo, maridajes y vinos. Capacidad para liderar equipos y gestionar turnos con eficacia y empatía. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Buena presencia, actitud positiva y don de gentes. Flexibilidad horaria, disponibilidad fines de semana y eventos. Aptitudes personales Liderazgo positivo y espíritu de equipo. Organización, atención al detalle y capacidad de anticipación. Pasión por el servicio y la satisfacción del cliente. Empatía, discreción y trato cálido. Capacidad resolutiva ante imprevistos. Responsabilidad, compromiso y estabilidad. Se valorará positivamente Conocimientos de inglés u otros idiomas. Formación en atención al cliente, protocolo o gestión de eventos. Experiencia en bodas y grandes celebraciones. Interés por proyectos con identidad gastronómica y familiar. Ofrecemos Incorporación a un grupo familiar en expansión (Grupo El Trigo). Entorno natural y ambiente de trabajo estable. Equipo comprometido y dinámico. Salario competitivo acorde a la experiencia. Posibilidad de crecimiento y participación en el desarrollo del proyecto.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una empresa innovadora y en crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! En Relleno Foods, líderes en comida rápida artesanal, estamos buscando Ayudantes de Cocina comprometidos, dinámicos y entusiastas para diferentes locales de Madrid. 📍 Ubicaciones: - C. De La Granja 100, Alcobendas. 28108 - C. del Gral Oráa, 34, Barrio Salamanca. 28006 - C. de San Leopoldo, 8, Tetuán, Barrio del Pilar. 28029 Si tienes ganas de aprender y crecer en el mundo culinario, ¡te queremos a ti! Se ofrece contrato de 1 año de duración y con posibilidad de crecimiento interno. Formación en hostelería online y oficial, a cargo de la empresa. Horario de 20 horas semanales, con turnos de tarde de viernes a domingo. IMPRESCINDIBLES: - Estar en situación de desempleo (obligatorio para hacer contrato) - Ser beneficiario del sistema de garantía juvenil. Funciones principales: - Limpieza y organización de cocina - Preparación de alimentos - Gestión de comandas - Ejecución de platos Requisitos - Conocimientos en cocina - Experiencia previa no indispensable - Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Disponibilidad para jornada parcial

Bar ubicado en Villaverde Alto precisa personal para cocina , con turno de tarde a cierre . Imprescindible documentación en regla ( autorizacion de trabajo ) y experiencia . Se valorará que viva en la zona por la hora de cierre . Enviar currículum cdk.curriculum@gmail.com

En Casino Gran Madrid buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar a jornada completa en nuestro Casino ubicado en la Plaza de Colón (Madrid Centro), mediante un contrato temporal por interinidad. Se encargará de la elaboración del plato bajo la supervisión y cooperación del cocinero, preparación de ingredientes para la elaboración de platos, limpieza de material utilizado, almacenaje de materias primas, organización de la despensa y frigoríficos, entre otras. REQUISITOS: - Experiencia mínima de 2 años realizando funciones relacionadas. - Valorable conocimientos de cuarto frío. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Manipulación de alimentos. OFRECEMOS: - Jornada completa, turno rotativo de 16:00 - 24:30 horas. - Beneficios Sociales. - Parking para empleados/as.

En Marlons®, buscamos incorporar un/a camarero/a polivalente con experiencia en barra y cocina para nuestro equipo. Buscamos a alguien ágil, resolutivo y con buena actitud, acostumbrado a trabajar en entornos organizados y de alto volumen, donde la coordinación entre sala, barra y cocina es clave. Funciones principales: • Atender y servir en barra: tirar cervezas, preparar cafés y bebidas. • Gestionar pedidos y comandas de forma eficiente, tanto de sala como de delivery. • Mantener el área de barra limpia, ordenada y bien abastecida. • Apoyar en cocina en tareas básicas: montaje de burgers, frituras, limpieza y organización. • Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rapidez que caracterizan a Marlons®. ⸻ Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en hostelería (barra, sala o cocina). • Carné de manipulador de alimentos (indispensable). • Conocimientos básicos de apoyo en cocina (frituras, preparación, limpieza). • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente. ⸻ Se valorará positivamente: • Experiencia previa en entornos con delivery o restaurantes de alto volumen. • Experiencia con máquinas de café y servicio de barra. • Disponibilidad para turnos partidos o seguidos, fines de semana incluidos.

Oferta: Cocinero/a para residencia de deportistas jóvenes – Torrelodones (Madrid) Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y vocación por la nutrición deportiva para incorporarse a la cocina de una residencia de jóvenes deportistas (entre 14 y 20 años), ubicada en Torrelodones. 🥗 Funciones principales Elaboración de comidas y cenas equilibradas orientadas al rendimiento deportivo y la recuperación. Planificación y ejecución de menús adaptados a deportistas jóvenes (alta demanda energética, control de grasas y azúcares, inclusión de proteínas de calidad, etc.). Control de alérgenos y dietas especiales. Gestión del stock, pedidos y conservación de materias primas. Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria (APPCC). 🎯 Perfil requerido Experiencia mínima de 3–4 años como cocinero/a en colectividades, residencias, comedores deportivos o similares. Conocimientos de nutrición y dietas deportivas. Capacidad para cocinar para unos 25 comensales diarios. Persona dinámica, organizada, con iniciativa y empatía con público joven. Residencia en Torrelodones o alrededores (muy valorable). Carné de manipulador de alimentos y conocimientos de APPCC. 🕒 Condiciones Horario: de miércoles a domingo, aproximadamente de 11:00 a 19:00 h (flexible según necesidades). Tipo de contrato: indefinido / fijo, según convenio de hostelería. Salario: según convenio de hostelería de la Comunidad de Madrid, acorde al puesto. Incorporación inmediata. 💬 Cómo aplicar Envía tu CV actualizado y, si es posible, una breve descripción de tu experiencia en cocina deportiva o para jóvenes a: 📩 [tu correo o medio de contacto que prefieras, puedo ayudarte a formatearlo] Asunto: “Cocinero/a Residencia Deportiva Torrelodones”

Necesitamos ayunte de cocina avanzado para tienda de comida para llevar por zona Avenida de América.

Abrimos proceso de selección en varios restaurantes en la zona CENTRO DE MADRID. Buscamos AYUDANTES DE COCINA Y CAMAREROS. CONDICIONES: -Gente seria y puntual. -Incorporación inmediata. -Jornada completa (turno partido/tarde) -Buenas condiciones económicas. -Contrato estable e indefinido. -Comida del personal incluida. -Buen ambiente de trabajo. REQUISITOS: -Amplia disponibilidad horaria, ganas de trabajar, buen trato con la gente. Buena presencia e higiene. -Experiencia previa en el sector (al menos dos años), con alto volumen de trabajo y puntualidad. -IMPRESCINDIBLE: ENVIAR CV Y PERMISO DE RESIDENCIA EN VIGOR

El puesto consiste en elaboraciones sencillas de cocina (por ejemplo, rellenar un bocatin, freir una croqueta,...) , montaje de producto en bandejas y reparto. Incorporación inmediata. La jornada de trabajo comenzaría a las 6h de la mañana. Disponibilidad inmediata. IMPRESCINDIBLE: Papeles en regla. Carnet de conducir.

Se necesita para incorporación inmediata Jefe de Cocina y Ayudante de cocina. Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar. Papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido en el Restaurante, en la zona del Sector 3 de Tres Cantos. Jornada Completa.

Restaurante de cocina mediterranea, con menú tradicional entre semana y carta, busca cocinero para trabajar en la partida de freidora y plancha. Se requiere experiencia. El horario es partido. Días de libranza, inicialmente martes y miércoles completos. Contrato indefinido. Equipo de cocina de 4 personas. Cocina pequeña.

AYUDANTE DE COCINA JUNIOR PARA CLUB PRIVADO

Si acabas de finalizar tus estudios en Cocina y quieres formar parte de un proyecto exclusivo que te hará crecer profesionalmente y además te dará la oportunidad de viajar al extranjero, esta puede ser tu oportunidad. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para un club privado referente en Madrid. Un espacio que combina gastronomía y cultura para ofrecer a los socios experiencias únicas en un entorno elegante y dinámico, cuya misión es la excelencia culinaria y el servicio personalizado. Funciones principales: Asistir al equipo de cocina en la preparación de menús. Apoyar en el control de stock, limpieza y organización de la cocina. Colaborar en la ejecución de eventos privados, cenas maridaje y experiencias gastronómicas. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Cocina en restaurante gastronómico, catering o club privado. Formación en Hostelería o Cocina. Pasión por la gastronomía de calidad y disposición para aprender de chefs de prestigio. Capacidad de trabajo en equipo, compromiso y atención al detalle. Valorable inglés u otros idiomas para interacción con socios internacionales. Ofrecemos: Jornada completa con turnos mixtos. Dos días libres de descanso. Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa, y la involucración en proyectos de gran proyección culinaria. Salario 19.000 € brutos anuales.