Empresa de catering ubicada en Cubas de la Sagra, precisa incorporar Ayudantes de cocina para producción y/o extras, según necesidad, que se encargará de dar soporte en las funciones de cocina durante la sesión.
Entre otras otras funciones se encargará de :
- Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos.
- Elaborar guarniciones y acompañamientos.
- Prepara y presentar tanto elaboraciones como platos.
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de platos mas complejos.
- Colaborar en el servicio junto al equipo.
- Mantener limpio y ordenado su lugar de trabajo, y colaborar en el arreglo y limpieza de la propia cocina.
Las personas seleccionadas se centrarán en reconocer los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, disponer y presentar
elaboraciones y manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo.
Otros requisitos :
* Perfil competente
* Permiso de residencia
* Permiso de trabajo
* Alta en Seguridad Social
* Experiencia demostrable
* Flexibilidad horaria
Casseroles Catering2033232024-09-26T15:58:04.979842024-12-26T23:59:59Hostelería y turismo