Ayudantes de cocina catering

Ayudante de cocina
Cocinero
Descripción de la oferta

Empresa de catering ubicada en Cubas de la Sagra, precisa incorporar Ayudantes de cocina para producción y/o extras, según necesidad, que se encargará de dar soporte en las funciones de cocina durante la sesión. Entre otras otras funciones se encargará de : - Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos. - Elaborar guarniciones y acompañamientos. - Prepara y presentar tanto elaboraciones como platos. - Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de platos mas complejos. - Colaborar en el servicio junto al equipo. - Mantener limpio y ordenado su lugar de trabajo, y colaborar en el arreglo y limpieza de la propia cocina. Las personas seleccionadas se centrarán en reconocer los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, disponer y presentar elaboraciones y manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo. Otros requisitos : * Perfil competente * Permiso de residencia * Permiso de trabajo * Alta en Seguridad Social * Experiencia demostrable * Flexibilidad horaria
Casseroles Catering2033232024-09-26T15:58:04.979842024-12-26T23:59:59Hostelería y turismo

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