AYUDANTE DE COCINA PARA RESTAURANTE ARGENTINO

ayudante de cocina
Cocinero
Descripción de la oferta

RESTAURANTE ARGENTINO EN MADRID, ZONA METRO LACOMA PRECISA PARA INCORPORACIÓN INMEDIATA AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. SE VALORARÁ POSITIVAMENTE EXPERIENCIA EN OTROS RESTAURANTES ARGENTINOS. SE OFRECE CONTRATO INDEFINIDO, JORNADA COMPLETA, TRABAJO ESTABLE EN RESTAURANTE CONSOLIDADO CON MÁS DE 40 AÑOS DE ANTIGUEDAD. BUENAS CONDICIONES LABORALES.
el viejo almacén de buenos aires 1990372023-01-17T18:36:592023-04-17T18:36:59Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

JEFE DE COCINA PARA SALÓN DE JUEGOSmarcador de oferta nueva

JEFE DE COCINA PARA SALÓN DE JUEGOS

JORNADA: Completa
SALARIO: 30.000-36.000

Salón de Juegos busca incorporar Jefe de Cocina. Como empresa consolidada y reconocida en el sector, buscamos un profesional de trayectoria para gestionar la oferta gastronómica y la operativa diaria de la cocina y sus recursos. Dentro de las funciones principales a desempeñar como Jefe de Cocina estarán: Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo Gestionar la ejecución y orden de salida de los platos y participar en su elaboración. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento Realizar el control de APPCC. Requisitos: Al menos 5 años de experiencia como Jefe de Cocina dentro de los restaurantes o salas de juegos con una media de más de 200 comensales por servicio. Experiencia en formación y gestión de equipos consolidados. Domino de procesos y técnicas culinarias Certificado de Manipulación de Alimentos Dominio de APPCC y sus procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina Conocimientos en inventarios y gestión de costes de productos Dominio en trabajar con herramientas digitales: Revo, Ágora y G-stock Condiciones: Incorporación a un proyecto empresarial de sólida estabilidad Posibilidades de desarrollo y crecimiento Incorporación inmediata Jornada completa con 2 días libres consecutivos. Salario 35K brutos anuales

Linkers
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo