119 Ofertas de trabajo de calidad

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO La persona seleccionada será responsable de la organización, producción y coordinación de una cocina central, garantizando el correcto funcionamiento diario de las elaboraciones y su distribución a distintos clientes y puntos de venta. El puesto combina gestión operativa, liderazgo de equipo y desarrollo culinario, incluyendo la planificación de la producción, la creación de nuevos platos en cambios de carta y el control integral de procesos, almacén y trazabilidad, desde la compra de la materia prima hasta la venta interna o externa. Reportará directamente a dirección y tendrá autonomía en la organización del trabajo, con un enfoque orientado a la eficiencia, la calidad y el cumplimiento de los estándares sanitarios. HORARIO De lunes a viernes, turno seguido de mañanas. REQUISITOS MÍNIMOS DEL CANDIDATO • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o puesto similar, con equipo a cargo, en restaurante o cocina central. • Experiencia en organización de producción, planificación de elaboraciones y coordinación de equipos. • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y trazabilidad. • Capacidad de organización, liderazgo y toma de decisiones. • Perfil ordenado, responsable y orientado a procesos. • Disponibilidad para trabajar sábados en temporada de invierno y verano, según necesidades operativas. SALARIO Salario de entrada de 25.000€, revisables según rendimiento.

Pizzaiolo/a / Restaurante Trattoria L'Arcada en Platja de Palma

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo/a Pizzaiolo/a para nuestro Restaurante Trattoria L'Arcada. Responsabilidades: Como Pizzaiolo/a, deberás desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación y presentación de los productos de pizzería y conservación de los alimentos necesarios, aplicando las técnicas correspondientes y cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Tareas y deberes : Selección de las materias primas adecuadas para la elaboración de la pizza. Elaboración de diferentes tipos de masas administrando la proporción de ingredientes necesarios y los justos tiempos de reposo para lograr un grado óptimo de fermentación. Preparación de diferentes tipos de bases. Limpieza e higienización de los ingredientes. Formado de la pizza a partir de la masa necesaria para conseguir el diámetro, peso y grosor adecuados. Introducción y retirada de la pizza del horno controlando el tiempo y la temperatura de cocción. Dominio de las técnicas de cocción en los diferentes tipos de horno (gas, leña, eléctrico). Preparación y mantenimiento operativo de los equipos de producción, cocción, conservación y herramental auxiliar. Control de las normas de seguridad, higiene y limpieza en el trabajo, y la conservación y el almacenaje de las materias primas. Diseño de nuevos tipos de pizzas atendiendo los gustos y demandas de los clientes. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería. Certificado de Profesionalidad de la Familia Profesional de Hotelería y Turismo o algún estudio relacionado. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza, la calidad, trabajo en equipo e iniciativa. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación para la temporada 2026 Únete a Restaurante Trattoria L'Arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Recepcionista / Front Desk

Hotel Vistabella , hotel 5 estrellas situado en Roses, Costa Brava , goza de una ubicación privilegiada frente al mar Mediterráneo, con acceso directo a una tranquila cala y al Camí de Ronda , que recorre el espectacular litoral de la Costa Brava. Un entorno único, ideal para escapadas románticas y estancias de desconexión y relax, con todos los lujos y comodidades. Somos una empresa de referencia en la industria de la hospitalidad, con un equipo de entre 51 y 110 empleados , donde se valoran la experiencia, la profesionalidad y la vocación de servicio. Buscamos Recepcionista Ofrecemos un puesto de Recepcionista para la temporada de abril a octubre de 2026 . Este es un rol clave dentro de nuestro equipo , ya que la recepción es el primer punto de contacto con el huésped y representa la excelencia en amabilidad, profesionalidad y atención personalizada. Funciones del puesto Realizar los procesos de check-in y check-out de los huéspedes de forma eficiente y cordial. Atender consultas y solicitudes, proporcionando información precisa sobre los servicios del hotel y los atractivos turísticos de la zona. Gestionar las reservas y asignar habitaciones según disponibilidad y preferencias del cliente. Realizar arqueos de caja . Mantener un registro actualizado de llegadas y salidas, así como de solicitudes especiales o incidencias durante la estancia. Coordinarse con los distintos departamentos del hotel, especialmente botones, limpieza, mantenimiento, restauración y spa , para garantizar una experiencia óptima para los huéspedes. Otras tareas administrativas relacionadas con el puesto, como traducción de textos , gestión de reservas de spa y restauración, entre otras. En Hotel Vistabella apostamos por la excelencia en el servicio y el trato cercano al cliente. Únete a nuestro equipo y desarrolla tu carrera profesional en un entorno exclusivo, dinámico y orientado a la calidad.

Maitre de Eventos para Bodega

Buscamos incorporar un/a Maître de Eventos para sumarse a una Bodega de referencia en Álava, con identidad propia y una propuesta enogastronómica muy cuidada. Es una posición pensada para alguien que disfrute del servicio, del trabajo en equipo y de la creación de experiencias memorables, tanto en el día a día de la sala como en la organización y ejecución de eventos sociales y corporativos. La persona que se incorpore será una figura de apoyo y coordinación, trabajando de la mano con la Dirección y en contacto continuo con el equipo comercial, que se encarga de la gestión previa de las propuestas. Su papel estará centrado en trasladar todo ese trabajo a la operativa real, asegurando que cada evento y cada servicio se desarrollen con orden, coherencia y buen ambiente. Además, formará parte activa del funcionamiento diario de la sala, colaborando con el responsable de sala y el equipo cuando el servicio lo requiera, ayudando a que todo fluya y manteniendo los estándares de calidad y atención al cliente que caracterizan a la bodega. Buscamos un perfil cercano, organizado y con buenas dotes de comunicación, que se sienta cómodo trabajando en un equipo estable, con un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, y que quiera aportar su experiencia para seguir haciendo crecer un proyecto gastronómico y enoturístico con personalidad propia. Requisitos mínimos Experiencia previa en sala en posiciones de responsabilidad (Maître, Responsable de Sala, Coordinador/a de Eventos o similar). Experiencia en la gestión y ejecución operativa de eventos sociales y/o corporativos, asegurando el buen desarrollo del servicio. Capacidad para trabajar de forma coordinada con Dirección, equipo comercial y equipos operativos. Buenas dotes de comunicación y trato cercano, tanto con clientes como con el equipo. Perfil organizado, con atención al detalle y capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio. Actitud colaborativa y orientación al trabajo en equipo, en entornos estables y con buen clima laboral. Flexibilidad operativa para apoyar al responsable de sala y al equipo durante los servicios diarios cuando sea necesario. Compromiso con la calidad del servicio y la creación de experiencias cuidadas y coherentes con la identidad del proyecto. Se valorará experiencia en entornos gastronómicos y enoturísticos, así como conocimiento básico de vinos.

CAMARERO/A PARA RESTAURANTE CON COCINA DE MERCADO

Para restaurante a la carta, ubicado en la zona de Chamberí, buscamos incorporar Camareros/as con vocación de servicio, orientados a ofrecer una atención al cliente de alta calidad y que se sientan cómodos/as trabajando en sala. Funciones principales: Realizar una mise en place ordenada. Ofrecer atención personalizada al comensal. Realizar venta sugerida de comida y bebida. Presentación y terminación de platos a la vista del cliente. Mantener el orden y limpieza del restaurante. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años como Camarero/a en restaurantes con servicios cuidados. Buscamos personas con predisposición para aprender sobre nuestro protocolo. Valorable nivel medio-alto de inglés o francés. Disponibilidad para viajar puntualmente a nivel internacional. Actitud positiva, educada y habituada a un cliente formal. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos y rotativos. Dos días libres rotativos. Salario 19-21K brutos anuales.

En SGAB! buscamos cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a un proyecto gastronómico joven, sólido y en crecimiento, basado en producto de calidad y recetas tradicionales reinterpretadas en clave urbana. 🔪 Funciones - Preparación y elaboración de masa fermentada (sgabei) - Fritura y acabado de producto en el momento del servicio - Preparación de tapas de pasta tradicional italiana - Organización de la mise en place - Control básico de producto y limpieza de la zona de trabajo - Cumplimiento de normas de higiene y APPCC 👨‍🍳 Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a - Conocimientos demostrables de cocina italiana tradicional - Capacidad para trabajar con volúmenes en horas punta - Persona organizada, responsable y autónoma - Interés por el producto y el trabajo bien hecho - Disponibilidad para trabajar fines de semana - Se valorará formación en APPCC 💼 Ofrecemos - Contrato estable - Buen ambiente de trabajo - Proyecto con identidad clara y posibilidad de crecimiento - Cocina con procesos definidos y producto de calidad - Turnos estables y planificados con antelación - Condiciones acordes a la experiencia del candidato

Friegue 20 horas para Sercotel Rosellon

Localidad: Valencia Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Friegue para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Rosellon, donde tus principales funciones serán: - Asegurará la correcta limpieza y el buen estado de la vajilla, cristalería, cubertería y ollas, cumpliendo los protocolos estipulados. - Realizará tareas de limpieza en cocina, comedor, offices, cuartos fríos y cámaras frigoríficas. - Carga y descarga de lavavajillas. - Preparará los utensilios de cocina para que el resto del equipo dispongan de ellos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Friegue en hoteles. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido para la posición de Friegue (20hs/semana). - Viernes de 08.30 a 14.30 y sábados y domingos de 08.30 a 15.30 - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Restaurante gastronómico de alto nivel, ubicado en el centro de Barcelona, busca Cocinero/a con pasión por la cocina, creatividad y compromiso con la excelencia. - Funciones principales Elaboración y presentación de platos de cocina gastronómica. Preparación de mise en place. Control de calidad de los productos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajo en equipo con el chef y el resto de la brigada. - Requisitos Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional (valorable experiencia en restaurantes gastronómicos). Formación en cocina o gastronomía. Capacidad de trabajo bajo presión. Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Disponibilidad horaria. - Se ofrece Contrato estable. Salario competitivo según experiencia. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento profesional. Incorporación inmediata.

Camarero/a para Sercotel Cordoba Medina Azahara

Localidad: Cordoba Provincia: Córdoba País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sercotel Cordoba Medina Azahara. Tus principales retos serán: - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo. - Dar apoyo en los diferentes eventos que se realicen en el hotel: Banquetes, congresos, etc. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyo en cocina con Mise en place, horneado de pan y preparación de platos calientes para el desayuno. - Preparación, atención y recogida del desayuno. - Preparación y atención del Room Service y atención Bar. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas. - Idiomas: indispensable castellano e inglés (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas). - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución a jornada parcial de 20hs.. - Salario según convenio. - Horario turno de desayuno o turno de tarde - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Camarero/a (30h/semana) para Sercotel Alcalá 611

Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Alcalá 611, donde tus principales funciones serán: - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyar en los diferentes eventos que se realicen en el hotel y cualquier otra tarea derivada del día a día del restaurante. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Experiencia en menú diario y carta. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo inglés). - Manejo de Paquete office y TPV - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución a jornada parcial para la posición de Camarero/a (30hs/semana). - Salario según convenio - Turnos rotativos - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

DEPENDIENTE

Desarrollar los procesos de servicio de alimentos. Asesoramiento a los clientes sobre los productos a la venta. Cortar embutido a máquina, jamón a cuchillo y salmón ahumado. Utilización máquina de vacío Nociones de gestión de almacén. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en nuestro sector. Despedida de clientes. Optimización de velocidad y calidad del servicio Mantener en todo momento la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos. Revisas y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC Gestión de pedidos a proveedor Cumplir con los estándares de imagen definidos, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.).

Cocinero/a para Sercotel Alfonso VI en Toledo

Localidad: Toledo Provincia: Toledo País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres desarrollarte en una empresa en expansión?¿Naciste con vocación por la cocina y eres una persona creativa e innovadora? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Hotel Alfonso VI. Tus principales retos serán: - Preparar los alimentos según los estándares establecidos. - Cocinar platos y condimentos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo, - Asegurar la correcta limpieza de los alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad. - Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc. - Gestión de pedidos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Experiencia en puesto similar 2 - 3 años. - Estudios: Grado Medio o Superior de Hostelería o Cocina. - Vocación e ilusión por la cocina. - Aplicación de APPCC, y resto de normas de seguridad e higiene sanitaria. - Incorporación Inmediata. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de indefinido a jornada completa con la categoría de cocinero. - Turnos rotativos - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos