74 Ofertas de trabajo de calidad

Descripción del Puesto: Camarero/Maître – Restaurante Gastronómico Ubicación: Pedreguer, Alicante (Centro Histórico) Tipo de Restaurante: Alta gastronomía (Menú Degustación) ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Disfrutas ofreciendo un servicio impecable y memorable? Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales motivados y proactivos, que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y el crecimiento personal. Responsabilidades principales: Ofrecer un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes, asegurando que su experiencia gastronómica sea única y memorable. Asistir a los comensales con el menú degustación, explicando los platos, recomendaciones de maridaje, y cualquier consulta que puedan tener sobre nuestra cocina de alta calidad. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de servicio eficiente y organizado. Mantener una actitud positiva y profesional en todo momento, anticipándose a las necesidades de los clientes. Ser embajador de nuestra filosofía de servicio, mostrando pasión por la excelencia en cada interacción. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos. Ganas de crecer tanto personal como profesionalmente en un entorno estable. Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Capacidad para anticiparse a las necesidades de los clientes y brindar un servicio proactivo. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Valorable dominio del inglés y otros idiomas para atender a nuestra clientela internacional. Ofrecemos: Un entorno laboral estable, con oportunidades de crecimiento profesional. Formar parte de un equipo que valora la excelencia y la atención al detalle. Horario compatible con la alta demanda del sector de la gastronomía. Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente, la gastronomía de alto nivel y buscas una oportunidad estable para desarrollarte en un restaurante premiado, ¡queremos conocerte!

CHEF I+D PARA CONCEPTO HEALTHY

Únete a un nuevo equipo de desarrollo gastronómico y lidera la creación de conceptos de healthy food. Nos dedicamos a innovar constantemente en la creación de nuevos platos, asegurando la calidad y autenticidad de los sabores. En este rol, te encargarás de diseñar y desarrollar conceptos culinarios innovadores, participar en la apertura de una cocina central y de los restaurantes, por eso tú creatividad será clave para mantener altos estándares de calidad. Diseñarás y crearás distribuciones eficientes para nuevas cocinas en aperturas, optimizando el espacio y el flujo de trabajo. Trabajarás estrechamente con el equipo de oficina para garantizar la coherencia entre la operación diaria y la administración, asegurando una operación sin fisuras. Únete a nosotros y sé parte de un equipo que valora la creatividad, la calidad y la dedicación en cada detalle. Estamos ansiosos por contar contigo para llevar nuestra oferta gastronómica al siguiente nivel. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en el desarrollo de platos y conceptos gastronómicos healthy food y en la gestión de una cocina de producción. Conocimiento avanzado de maquinarias de cocina y diseño eficiente de distribuciones de cocina. Capacidad para planificar y organizar procesos de producción de manera eficiente. Habilidades demostradas en la creación y gestión de escandallos y fichas técnicas. Perfil proactivo, dinámico y con capacidad para trabajar de manera autónoma. Condiciones: Contrato indefinido. Incorporación inmediata Jornada laboral de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 horas. Amplias oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y estimulante.

Se busca ayudante/a de cocina para trabajar en restaurante casual ubicado en el centro de la ciudad. Buscamos una persona activa, valorable que cuente con formación y que tenga algo de experiencia en el puesto. Tenemos una cocina cuidada, con alta calidad en los productos, respeto en el proceso de elaboración. Ofrecemos formación y trabajo estable. Buenas condiciones salariales y laborales. Buen ambiente de trabajo.

Se requiere parrillero/asador/cocinero para restaurante de gran capacidad en Chinchón (a 45 km de Madrid). Imprescindible vivir en la localidad o alrededores. Experiencia mínima de tres años, buena presencia, trabajo en equipo, conocimiento de las carnes y sus cortes, conocimiento de la cocina tradicional española, limpieza y orden en el trabajo, conocimiento de APPCC, etc. Ofrecemos contrato indefinido a 40 horas, aunque también tenemos puestos a 20 horas. Se requiere trabajar los fines de semana y festivos.

Se requiere ayudante de camarero para restaurante de gran capacidad en Chinchón (a 45 km de Madrid). Imprescindible vivir en la localidad o alrededores. Experiencia mínima de dos años, buena presencia, don de gentes, trabajo en equipo, servicio a la carta, descorche de vinos, servicio de barra, manejo de bandeja, servicio de banquetes, manejo de tpv, recepción y realización de pedidos, etc. Se valorará el conocimiento de idiomas (inglés y francés). Buena presencia. Ofrecemos contrato indefinido a 40 horas, aunque también tenemos puestos a 20 horas. Se requiere trabajar los fines de semana y festivos.

Se requiere auxiliar administrativo/recepción de clientes para restaurante de gran capacidad en Chinchón (a 45 km de Madrid). Imprescindible vivir en la localidad o alrededores. que sea capaz de tratar con proveedores y clientes, con buena expresión oral y escrita, gran capacidad de comunicación, organización y planificación de tareas, conocimientos contables, financieros, laborales y fiscales, aptitud para la elaboración de informes, atención al cliente, aptitudes comerciales para contrataciones con agencias de viajes y empresas, gestión de documentos y archivos, gestión de ficheros de horarios de personal, dominio de paquete office y mensajería, capaz de realizar visitas guiadas por el establecimiento, manejo de tpv y cierre, gestiones bancarias, uso de programas de edición de fotos y vídeos, manejo de redes sociales, etc. Se requiere trabajar los festivos, así como un día del fin de semana. Se valorará el dominio de inglés.

COCINERO/A PARA SALÓN DE JUEGOS

Somos una empresa de larga trayectoria y buscamos incorporar cocineros/as de producción que cuenten con experiencia en servicios de alto volumen, habituados a trabajar con más de 200 comensales por servicio. Valoramos cocineros/as que estén acostumbrados a trabajar de forma dinámica y que deseen desarrollarse en un entorno estable y con proyección. Tareas principales: Realización de la mise en place y las producciones previas al servicio. Elaboración de la oferta gastronómica, manteniendo los estándares de calidad. Rotación por las diferentes partidas de la cocina, adaptándose a la carga de trabajo. Habituado a ejecutar platos en un ritmo dinámico. Participación en el control de stock. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia en la rotación por partidas dentro de la cocina. Experiencia en cocina tradicional. Manejo de maquinaria especializada: plancha, roner, abatidor, envasadora al vacío, horno convección. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 2 días libres. Turnos intensivos de mañana y tarde. Salario entre 1.500€ - 1.700€ netos mensuales. Oportunidades de proyección y aprendizaje continuo.

Se precisas todas las vacantes disponibles para cubrir los distintos puestos del restaurante: Segunda de sala, camareros y ayudantes. Responsable de cocina, segundo, cocineros y ayudantes. Office de cocina. • Jornada: 40 horas semanales, dos días libres. Turno seguido Imprescindible: - Residir en Torrejón de Ardoz - Experiencia mínima 2-5 años. - Deseable titulación oficial en una escuela de hostelería - Experiencia en gestión de Equipos para los responsables - Formación en manipulación de alimentos y APPCC FUNCIONES COCINA • Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su partida, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc. • Control del Equipo a su cargo (solo los responsables), distribuyendo las tareas en función del volumen de trabajo y colaborando en su instrucción-formación.. • Supervisión del acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y presentación. • Cumplimiento de tiempos y estándares impuestos por los superiores. • FUNCIONES DE SALA • Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de la sala, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc. • Control del Equipo a su cargo (solo los responsables), distribuyendo las tareas en función del volumen de trabajo y colaborando en su instrucción-formación. • Manejo de TPV Y PDI • Manejo de bandeja o experiencia en barra • Conocimiento de protocolos en sala • Cumplimiento de tiempos y estándares impuestos por los superiores.

**Ubicación**: Barcelona, cerca de plaza España **Tipo de Contrato**: Parcial (25 horas/semana) **Horario**: Lunes a viernes de 11:00 AM a 4:00 PM (con posibilidad de ampliar horas en el futuro) **Salario**: 1.250€ netos/mes **Descripción del Puesto**: Buscamos un/a cocinero/a con al menos 5 años de experiencia en la preparación de menús diarios para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de planificar los menús, realizar las compras de los ingredientes necesarios y cocinar los platos con altos estándares de calidad. **Responsabilidades**: - Planificar y diseñar menús diarios que sean atractivos y equilibrados. - Realizar compras de ingredientes frescos y de calidad, asegurando la mejor selección de productos. - Cocinar y preparar platos de acuerdo con las recetas establecidas y los estándares del establecimiento. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. - Adaptar los menús según la disponibilidad de ingredientes y las preferencias de los clientes. **Requisitos**: - Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a en un entorno de restauración. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y preparación de alimentos. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. - Habilidades organizativas y de planificación. - Pasión por la cocina y atención al detalle. **Ofrecemos**: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidad de crecimiento y posibilidad de ampliar horas en el futuro. - Salario competitivo de 1.250€ netos al mes. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV y carta de presentación.

DIRECTOR/A PARA CLUB DE GOLF

Club de Golf de reconocido prestigio por su campo y servicios de restauración, situado cerca de Madrid, busca incorporar un/a Director/a General para liderar la gestión integral de sus instalaciones. Este espacio innovador y en constante crecimiento ofrece una excelente oportunidad para un/a profesional con experiencia en la dirección de proyectos de ocio deportivo y la gestión de equipos multidisciplinarios. Responsabilidades clave: Gestión integral de las instalaciones deportivas, de restauración y de alojamiento, asegurando un funcionamiento eficiente y alineado con los objetivos estratégicos de la empresa. Planificación y control financiero, incluyendo la supervisión de presupuestos, costes operativos y rentabilidad de las distintas áreas. Liderazgo de equipos multidisciplinarios, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la excelencia en el servicio al cliente. Desarrollo de nuevos servicios y actividades que respondan a las demandas del mercado, manteniendo un enfoque innovador y competitivo. Supervisión y optimización de los procesos operativos para garantizar la máxima eficiencia y seguridad en todas las áreas. Relación con proveedores, gestión de contratos y negociación de acuerdos comerciales para optimizar recursos. Estrategia de marketing y comunicación, dirigida a incrementar la visibilidad del espacio y fidelizar a los clientes. Control de calidad y satisfacción del cliente, asegurando que las instalaciones y los servicios cumplen con los más altos estándares. Requisitos mínimos Formación universitaria en Administración de Empresas, Máster en Dirección de Empresas, MBA o programas equivalentes serán altamente valorados. Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en el sector de Ocio, Deporte y de Hostelería. Experiencia en la gestión de eventos corporativos, deportivos y sociales, con capacidad para coordinar y optimizar este tipo de actividades. Afinidad con el sector deportivo y/o golf especialmente. Habilidad demostrada para liderar equipos multidisciplinarios y gestionar proyectos de manera eficiente. Experiencia trabajando con clientes de nivel socioeconómico exigente, asegurando un servicio de calidad y personalizado. Conocimientos avanzados de herramientas de gestión y análisis financiero y contable. Dominio del inglés. Capacidad analítica y orientada a resultados, con experiencia en la optimización de costes y la mejora continua de servicios. Orientación al cliente y experiencia en la creación de estrategias para mejorar la experiencia del usuario. Capacidad de trabajo autónomo y de tomar decisiones estratégicas en un entorno dinámico y competitivo. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con gran proyección en el sector del ocio deportivo. Contrato indefinido con atractivas condiciones económicas, incluyendo salario más bonus. Jornada completa intensiva durante la semana, con dos días de descanso, y disponibilidad para trabajar los sábados según la programación de eventos. Flexibilidad horaria para gestionar la jornada de manera eficiente. Aparcamiento en las instalaciones. Ambiente laboral positivo con un equipo comprometido y altamente cualificado. Proyecto dinámico e innovador, con posibilidades de desarrollo profesional en una empresa en expansión, enfocada en la mejora continua.

Se busca cocinero/a para restaurante con una cocina tradicional, muy casera, saludable y de calidad. Nuestra cocina es pequeña pero muy acondicionada técnicamente. Se requiere un profesional con experiencia en cocina de temporada y que haya pasado por todas las partidas. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral. Salario a tratar con el candidato. Buen ambiente de trabajo.

Hamburgueseria gourmet en proceso de expansión busca camareros para sus restaurantes en Madrid capital y Pozuelo de Alarcón. Si eres una persona seria, responsable, abierta, y estás cansado de las condiciones laborales abusivas, este es tu sitio. Ofrecemos contrato de trabajo indefinido a jornada completa, jornada semanal de 40 horas reales, y 30 días naturales de vacaciones al año, estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional con nuestro equipo, crecemos promocionando a nuestro equipo y no fichando en otras partes. Buscamos gente dinámica, responsable, comprometida y con ganas de formar parte de una empresa en expansión con un equipo joven con excelente reconocimiento en el mercado por su calidad y orientación a la satisfacción del cliente. Se valora formación en materia de APPCC y experiencia laboral previa en restauración organizada. Turno partido de 12:00h a 16.00h y de 20.00h a 23:30h (orientativo). Sueldo acorde a la experiencia del candidato. Incorporación inmediata.