CAMARERO/A PARA RESTAURANTE CON COCINA DE MERCADO

Camarero/a
Sala
Descripción de la oferta

Para restaurante a la carta, ubicado en la zona de Chamberí, buscamos incorporar Camareros/as con vocación de servicio, orientados a ofrecer una atención al cliente de alta calidad y que se sientan cómodos/as trabajando en sala. Funciones principales: Realizar una mise en place ordenada. Ofrecer atención personalizada al comensal. Realizar venta sugerida de comida y bebida. Presentación y terminación de platos a la vista del cliente. Mantener el orden y limpieza del restaurante. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años como Camarero/a en restaurantes con servicios cuidados. Buscamos personas con predisposición para aprender sobre nuestro protocolo. Valorable nivel medio-alto de inglés o francés. Disponibilidad para viajar puntualmente a nivel internacional. Actitud positiva, educada y habituada a un cliente formal. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos y rotativos. Dos días libres rotativos. Salario 19-21K brutos anuales.
Linkers2051902026-01-21T16:59:59.1327622026-04-21T23:59:59Hostelería y turismo

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Maitre de Eventos para Bodegamarcador de oferta nueva

Maitre de Eventos para Bodega

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos incorporar un/a Maître de Eventos para sumarse a una Bodega de referencia en Álava, con identidad propia y una propuesta enogastronómica muy cuidada. Es una posición pensada para alguien que disfrute del servicio, del trabajo en equipo y de la creación de experiencias memorables, tanto en el día a día de la sala como en la organización y ejecución de eventos sociales y corporativos. La persona que se incorpore será una figura de apoyo y coordinación, trabajando de la mano con la Dirección y en contacto continuo con el equipo comercial, que se encarga de la gestión previa de las propuestas. Su papel estará centrado en trasladar todo ese trabajo a la operativa real, asegurando que cada evento y cada servicio se desarrollen con orden, coherencia y buen ambiente. Además, formará parte activa del funcionamiento diario de la sala, colaborando con el responsable de sala y el equipo cuando el servicio lo requiera, ayudando a que todo fluya y manteniendo los estándares de calidad y atención al cliente que caracterizan a la bodega. Buscamos un perfil cercano, organizado y con buenas dotes de comunicación, que se sienta cómodo trabajando en un equipo estable, con un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, y que quiera aportar su experiencia para seguir haciendo crecer un proyecto gastronómico y enoturístico con personalidad propia. Requisitos mínimos Experiencia previa en sala en posiciones de responsabilidad (Maître, Responsable de Sala, Coordinador/a de Eventos o similar). Experiencia en la gestión y ejecución operativa de eventos sociales y/o corporativos, asegurando el buen desarrollo del servicio. Capacidad para trabajar de forma coordinada con Dirección, equipo comercial y equipos operativos. Buenas dotes de comunicación y trato cercano, tanto con clientes como con el equipo. Perfil organizado, con atención al detalle y capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio. Actitud colaborativa y orientación al trabajo en equipo, en entornos estables y con buen clima laboral. Flexibilidad operativa para apoyar al responsable de sala y al equipo durante los servicios diarios cuando sea necesario. Compromiso con la calidad del servicio y la creación de experiencias cuidadas y coherentes con la identidad del proyecto. Se valorará experiencia en entornos gastronómicos y enoturísticos, así como conocimiento básico de vinos.

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RESPONSABLE DE TURNO PARA CADENA DE RESTAURACIÓN EN EXPANSIÓNmarcador de oferta nueva

RESPONSABLE DE TURNO PARA CADENA DE RESTAURACIÓN EN EXPANSIÓN

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos incorporar un/a Responsable de turno para uno de nuestros locales en Madrid, dentro de un grupo de restauración organizada con procedimientos claros y un modelo de trabajo bien definido. ¿Qué harás en el día a día? Aplicar y hacer seguimiento de los procedimientos operativos del local. Participar activamente en la producción de helado y en el servicio de barra. Gestionar el almacén y el control de stock. Realizar el control y arqueo de caja, junto con otros miembros del equipo. Elaborar los horarios semanales del personal. Supervisar y acompañar al equipo de trabajo, apoyando su organización y desempeño. Coordinarte de forma continua con el equipo senior del grupo para asegurar que la operativa funcione correctamente. Requisitos mínimos Experiencia previa como Responsable o Jefe/a de Turno, preferiblemente en restauración organizada. Persona acostumbrada a trabajar con procedimientos claros y a seguirlos en el día a día. Perfil responsable, organizado y con buena actitud para liderar y apoyar al equipo. Se valorará experiencia con Agora u otros sistemas de caja y gestión. Se valorarán conocimientos de italiano. Condiciones Formación inicial estructurada de entre 2 y 3 meses, pasando por distintos locales del grupo en Madrid y aprendiendo desde la base: servicio de barra, producción en obrador, gestión de almacén, control de caja y aplicación de los procedimientos operativos. Proyecto estable dentro de un grupo en crecimiento, con un plan de desarrollo profesional definido. Posibilidades reales de crecimiento, con opción de evolucionar a roles de mayor responsabilidad dentro del grupo en el medio plazo. Entorno de trabajo dinámico y cercano, con equipos jóvenes y un clima colaborativo en el día a día. Contrato indefinido desde la incorporación. Jornadas continuas, con horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Salario entre 25.000 y 28.000 € brutos anuales, en función de la experiencia en el puesto, más bonus y seguro médico. Uniforme cómodo y funcional, compuesto por gorra y camiseta corporativa. Incorporación inmediata.

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