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    CASINOS DEL MEDITERRÁNEO

    CAMARERO/A - CASINOS DEL MEDITERRÁNEO

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    ¡Hola! Somos CASINOS DEL MEDITERRANEO, empresa líder del sector del JUEGO. Con aproximadamente 200 kilómetros de costas impresionantes, la Costa Blanca es más que un destino de playas espectaculares. Entre sus tesoros, Casinos del Mediterráneo destaca como referente de ocio, cultura y gastronomía en la zona. Los diferentes Casinos se encuentran en las localidades de: Alicante, Benidorm, Villajoyosa, Ondara y Orihuela Costa. Nuestro capital más valioso son LAS PERSONAS, por esta razón siempre están en el centro de la toma de decisiones. Siempre somos fieles a nuestros valores: Confianza, Compromiso, Trabajo en equipo, Responsabilidad, rentabilidad y excelencia, Orientación al cliente e Innovación. Nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección. ¡Estamos deseando conocerte y que formes parte de nuestro gran equipo! Ahora que nos conoces... ¿Cuál será tu misión? Que nuestra clientela tenga una estupenda experiencia gastronómica y una inmejorable atención en nuestros casinos ¿Cómo será tu día a día? Formarás parte del equipo de sala del casino, realizando las siguientes funciones: -Realizar la preparación y servicio bebidas a los clientes de sala, barra y buffet. -Asesoramiento al cliente y cobro de las consumiciones. -Recoger y realizar la limpieza de vajilla, utensilios y maquinaria. -Labores de reposición y cierre. -Apoyo en la elaboración de alimentos sencillos (bocadillos, sándwiches...) ¿Qué ofrecemos? · Salario bruto anual competitivo ¡Espera, espera porque hay más! · Beneficios sociales: -Seguro médico privado y póliza de vida -Gratificaciones por matrimonio/nacimiento -Descuentos en hoteles, renting, parques de ocio, -Posibilidades reales de promoción en base a las competencias demostradas. -Empresa consolidada y en constante expansión. ¡Estamos deseando que tu talento sume a nuestro proyecto! ¿Qué necesitamos por tu parte? No hace falta que tengas superpoderes... pero sí: -Al menos 2 años de experiencia en el puesto ofertado. Imprescindible manejo de bandeja y de máquina de café, conocimiento de licores por la amplia gama de marcas. -Valorable experiencia en preparaciones sencillas de snack bar. -Inglés básico, con vocabulario relacionado con la hostelería. -Carnet de manipulador de alimentos en vigor y carnet de conducir -Ganas de trabajar y voluntad de aprendizaje continuo. -Persona organizada y con capacidad de trabajo en equipo. -Estar acostumbrado/a a trabajar rápido y bajo presión.

    CASINOS DEL MEDITERRÁNEO
    GRUPO CHINA CROWN

    Camarero/a con experiencia para Marbella

    Camarero/a con experiencia para Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).