23 Ofertas de trabajo de chef en Madrid

PERSONAL DE SALA RESTAURANTES MADRID

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de sala, entre ellos, JEFES/AS DE SECTOR, JEFES/AS DE RANGO, Y AYUDANTES DE CAMARERO/A. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Asesorar y atender al cliente en todo momento, teniendo un trato directo con éste. * Realizar show cooking a vista del cliente. * Preparar, participar y asistir en el servicio, retirada de bebidas y comidas, entre otras. * Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería…) * Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA RESTAURANTES MADRID

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

CHEF EJECUTIVO HEALTHY

Cadena de restauración, reconocida a nivel nacional y con una base muy sólida, precisa incorporar a Chef Ejecutivo para gestionar sus locales en Madrid.   La experiencia y trayectoria profesional permite ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica sin igual realizada con la mejor materia prima y especializada en el concepto healthy. Como máximo responsable su función será gestionar los recursos, oferta gastronómica y gestión operativa en establecimientos ubicados en diferentes emplazamientos de Madrid. Las funciones principales serán: Organizar, optimizar y formar a su equipo para la correcta ejecución de la oferta gastronómica. Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar los procedimientos de los equipos a su cargo. Gestionar los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes. Valorar los propuestas y formatos de mercadería con las dientes marcas proveedoras Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de efectividad. Requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 4 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina. Experiencia en la gestión de cocinas con el concepto de healthy food. Formación en hostelería y cocina. Alto grado de gestión de personal y materia prima. Motivación por pertenecer a una empresa en pleno crecimiento. Condiciones Contrato indefinido Jornada completa con 2 días libres Incorporación a un proyecto de crecimiento  

Camarero/a - Chef de Rang para resort de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en Español Estamos contratando Chef de Rang (puestos de temporada o permanentes), para resorts de veraneo de lujo en Austria con fecha de inicio inmediata o previo acuerdo. Cualificaciones y experiencia: - Licenciado en Hostelería o Administración de Empresas - Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Muy buenos conocimientos de alemán e inglés - Conocimientos y capacidad para dirigir una sección de restaurante de alta cocina - Capacidad para trabajar por turnos - Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo internacional - Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea - Amplios conocimientos de vinos y champanes - Excelentes habilidades de atención al cliente - Ciudadano de la UE Beneficios: - Sueldo anual a partir de 37.800 euros brutos 14 sueldos al año - 6 días laborables/semana y 9 horas/día - Alojamiento proporcionado sin coste alguno (habitación individual) - 3 comidas/día proporcionadas sin coste alguno incluso en días libres - Paquete completo de prestaciones sociales, incluido seguro dental - Diversas ventajas para los empleados, por ejemplo, uso de zonas de fitness y bienestar, etc. - Ayuda para organizar viajes Por favor, envíanos tu CV actualizado incluyendo una foto sonriente en uniforme, y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtén más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

restaurante en zona de anton martin / lavapies con cocina actual conceptualmente centrado en cocina de brasa, se busca cocinero/a jefe de partida para brigada de cocina que junto con el jefe de cocina y chef ejecutivo estaran para sacar a adelante los servicios. grupo de restauración en expansión por lo que hay posibilidad de crecer dentro de la empresa. se busca personal mayormente con experiencia en restaurantes de nivel y cocina de horno de carbon, incorporación inmediata en el proyecto. los salarios se negociaran según experiencia de los candidatos. gente seria y comprometida y con ganas de trabajar en un nuevo proyecto de cocina de calidad y ambicioso. 2 dias libre salario a convenir + propinas 30 dias de vacaciones + festivos

Camarero / Commis de Rang para centro de veraneo de lujo austriaco (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia 24/7 en Español. Estamos contratando Commis de Rang (puestos de temporada o permanentes), para resorts de verano de lujo en Austria a partir de mayo o junio de 2023. Cualificaciones y experiencia - Licenciado en Hostelería o Administración de Empresas - Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Buenos conocimientos de alemán e inglés - Conocimientos en asistir al Chef de Rang una sección de restaurante de alta cocina - Capaz de preparar el servicio de mesa según los estándares de la alta cocina - Capacidad para trabajar por turnos - Capaz de trabajar eficazmente como parte de un equipo internacional - Excelentes habilidades de servicio al cliente - Ciudadano de la UE Beneficios: - Sueldo anual a partir de 33.000 euros brutos 14 sueldos al año - 6 días laborables/semana y 9 horas/día - Alojamiento proporcionado sin coste alguno (habitación individual) - 3 comidas/día proporcionadas sin coste alguno incluso en días libres - Paquete completo de prestaciones sociales, incluido seguro dental - Diversas ventajas para los empleados, por ejemplo, uso de zonas de fitness y bienestar, etc. - Ayuda para organizar viajes Por favor, envíanos tu CV actualizado incluyendo una foto sonriente en uniforme, y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

“buscamos dos cocinero amante de la buena comida y el buen trato al producto, que cocine como en casa para sus invitados más especiales” MAMBO GROUP CON 6 RESTAURANTE DE COCINA MEDITERRANEA EN MADRID para su restaurante/cocteleria EL Pil Pil en CALLE LOPEZ DE HOJOS 11 MADRID ESPECIALIDAD EN ARROZ cocina mediterranea- Contracto y condiciones segun experiencia -Contacto con Luca 661340385 El restaurante tien una importante barra a vista con una cocina muy moderna y preparada. LOS COCINEROS tendrán cara al publico y se buscan personan con buena actitud en comunicar y ORGULLOSA de su trabajo No hay preferencia de nacionalidad o sexo, solo la acitude y una base de conocimiento de gastronomia son necesario. Se ofrece mucha seriedad empresarial, contracto indefinido y condiciones laborales expectaculares. Se requiere mucha disponibilidad en aprender-compañerismo y sentido de limpieza orden. es una incorporación INMEDIATA PARA UNA OPORTUNIDAD UNICA DE ESTAR A LADO DE UN GRAN CHEF

Sous Chef para resort de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en Español. Estamos contratando Sous Chef (puestos de temporada o permanentes), para complejos de verano de lujo en Austria a partir de mayo o junio de 2023. Cualificaciones y experiencia: - Licenciatura en Artes Culinarias - Mínimo 3 años de experiencia como Sous Chef, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Experiencia de trabajo en Alemania o DACH/Alpine es imprescindible - Excelente inglés, el alemán se considerará una ventaja - Capaz de sustituir al Chef Ejecutivo cuando sea necesario - Conocimiento y capacidad de seguimiento de gastos y gestión de presupuestos - Apasionado por la comida con ganas de aprender y trabajar duro - Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea - Capaz de codirigir un equipo internacional - Ciudadano de la UE Beneficios: - Sueldo anual a partir de 51.500 euros brutos 14 sueldos al año - 6 días laborables/semana y 9 horas/día - Alojamiento proporcionado sin coste alguno (habitación individual) - 3 comidas/día proporcionadas sin coste alguno incluso en días libres - Paquete completo de prestaciones sociales, incluido seguro dental - Diversas ventajas para los empleados, por ejemplo, uso de zonas de fitness y bienestar, etc. - Ayuda para organizar viajes Por favor, envíanos tu CV actualizado incluyendo una foto sonriente en uniforme, y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtenga más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

Demi Chef de Partie para centro de veraneo de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en Español. Estamos contratando Demi Chef de Partie (puestos de temporada o permanentes), para lujosos resorts de verano en Austria a partir de mayo o junio de 2023. Cualificaciones y experiencia: - Licenciado en Artes Culinarias - Experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Muy buenos conocimientos de inglés - Capacidad para ayudar al Chef de Partie y al Chef de Pastelería a dirigir sus puestos sin problemas - Demostrar el uso correcto y seguro de todo el equipo de cocina - Capaz de recibir instrucciones en la cocina y trabajar eficientemente - Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea - Espíritu de trabajo en equipo internacional y disposición para trabajar en el extranjero - Ciudadano de la UE Beneficios: - Sueldo anual a partir de 33.000 euros brutos 14 sueldos al año - 6 días laborables/semana y 9 horas/día - Alojamiento gratuito (habitación individual) - 3 comidas/día proporcionadas sin coste alguno incluso en días libres - Paquete completo de prestaciones sociales, incluido seguro dental - Diversas ventajas para los empleados, por ejemplo, uso de zonas de fitness y bienestar, etc. - Ayuda para organizar viajes Por favor, envíanos tu CV actualizado incluyendo una foto sonriente en uniforme, y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtén más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

Jefe pastelero para resorts de verano de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts de montaña y lagos en Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. La red profesional NEXT STEP Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e Italia lo apoyará durante todo el proceso de empleo de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana en Español We are hiring Chef Patissier (seasonal or permanent positions), for luxury summer resorts in Austria starting in May or June 2023 Estamos contratando Chef Patissier (puestos de temporada o permanentes), para resorts de verano de lujo en Austria a partir de mayo o junio de 2023 Calificaciones y Experiencia • Grado en Artes de Panadería y Pastelería o Artes Culinarias • Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad • Excelente conocimiento del inglés • Conocimiento de técnicas de horneado y repostería austriaca • Capacidad de hornear con limitaciones de ingredientes (pasteles sin gluten, sin azúcar, etc.) • Mayor atención a los detalles y la creatividad • Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea • Espíritu de jugador de equipo internacional y voluntad de trabajar en el extranjero • Ciudadano de la Unión Europea Beneficios: • Salario anual a partir de 40.400 € BRUTO 14 sueldos al año • 6 días laborables/semana y 9 horas/día • Alojamiento proporcionado sin costo (habitación individual) • 3 comidas al día gratuitas incluso en días libres • Paquete completo de prestaciones sociales, incluido el seguro dental • Varios beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar, etc. • Ayuda con los arreglos de viaje Envíenos su CV actualizado que incluya una foto sonriente en uniforme y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtén más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

Chef de desayunos para lujosos resort austriacos (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en Español. Estamos contratando Breakfast Chef (puestos de temporada o permanentes), para complejos de verano de lujo en Austria a partir de mayo o junio de 2023 Cualificaciones y experiencia: - Licenciatura en Artes Culinarias - Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina de Desayunos, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Muy buenos conocimientos de inglés. Se valorarán conocimientos de alemán - Capacidad para organizar y dirigir desayunos de forma independiente - Especializado en el servicio de desayuno (por ejemplo, tortillas, huevos revueltos, etc.) - Excelente manejo de diversos métodos de cocina, ingredientes, equipos, herramientas y procesos - Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea - Espíritu de trabajo en equipo internacional y disposición para trabajar en el extranjero - Ciudadano de la UE Beneficios: • Salario anual a partir de 33.000 € BRUTO 14 sueldos al año • 6 días laborables/semana y 9 horas/día • Alojamiento proporcionado sin costo (habitación individual) • 3 comidas al día gratuitas incluso en días libres • Paquete completo de prestaciones sociales, incluido el seguro dental • Varios beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar, etc. • Ayuda con los arreglos de viaje Envíenos su CV actualizado que incluya una foto sonriente en uniforme y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtén más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

Nos gustaría contar con cocineros formados y experimentados, con muchas ganas de crecer profesionalmente y entusiastas con su oficio. Profesional responsable y preocupado por el bien hacer de su trabajo y el bienestar de la empresa. Con amplios conocimientos de cocina francesa. Ofrecemos muy buen ambiente laboral, inmejorable formación por parte de nuestro chef reconocido y posibilidades de crecer y subir de categoría. Imprescindible buena aptitud, responsable y con experiencia en el sector. Se valora muchísimo la cercanía al trabajo.