4 Ofertas de trabajo de cocina en Girona

En Hotel & Spa La Central, buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina de hotel o restaurante. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico en un hotel con encanto, donde la calidad y el servicio al cliente son nuestra prioridad. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles. Conocimientos en cocina mediterránea y de mercado. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y la limpieza. Valorable formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos. Funciones: Preparación y presentación de platos según los estándares del restaurante. Gestión de stock y pedidos de cocina. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Coordinación con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. Salario acorde a la experiencia y condiciones del sector. Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Posibilidad de alojamiento (según disponibilidad). Si eres una persona comprometida y apasionada por la cocina, ¡te estamos esperando! 📩 Envía tu CV a igiral@sumahotels.com

Ayudante de cocina en NARITA: Un pequeño proyecto que abrió en Junio 2022. NARITA: IZAKAYA MEDITERRANEO, un bar informal, con una amplia oferta de vinos naturales y una carta breve que rota basada en producto de calidad y temporada. Una cocina que exige creatividad. Salario según experiencia Jornada completa / turno partido. Acceso a vivienda. ( Piso compartido. Alquiler aprox. mensual 400) Ambiente positivo y productivo. * Preparaciones y elaboraciones necesarias para la ejecución de una carta breve basada principalmente en productos del mar y elaboraciones frías. Ejemplo. - Salsas y condimentos: Escabeche, emulsiones, aceites, etc. - Fermentos caseros: Kimchi, miso, kosho, etc. - Cortes y preparaciones para crudos - Cortes de charcutería y quesos - Elaboración de caldos y bases * Inventarios de productos en cocina * Limpieza en zona de trabajo

Estamos buscando un/a segundo de cocina. Tenemos una cocina tradicional española, mediterránea con guiños de cocina fusión. Trabajamos con menú de calidad y carta los fines de semana Buscamos un profesional, con experiencia en el mismo puesto de al menos dos años. Se ocupará de sustituir al jefe de cocina en su ausencia. Organizará a un equipo de 8 personas. Se ofrece contrato estable, jornada completa, buenas condiciones laborales y salariales. Hay bonus por consecución de objetivos.

Estamos buscando un/a cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina mediterránea, arroces, menú del día y carta los fines de semana y festivos. Se requiere experiencia anterior en el mismo puesto. Con conocimientos de appcc, escandallos, seguimiento de fichas técnicas... Ha de ser una persona seria, responsable, organizada y buen compañero. Ofrecemos jornada completa, interesante salario y estupendas condiciones laborales.