4 Ofertas de trabajo de cocina en Sevilla

Buscamos cocinero/a para nuevo restaurante en Sevilla. Si te gusta la cocina fusión española y oriental, que se valore tu trabajo, experimentar nuevos sabores y aportar tu creatividad, te va a gustar nuestro proyecto. Imprescindible que tenga pasión por su trabajo, formación y experiencia. Buscamos a alguien con ganas de dar valor a lo que elabora, aporte nuevos platos de temporada y sugerencias a la carta con el apoyo de nuestro Chef ejecutivo. Retribución según valía a definir en la entrevista. Si eres tú quien buscamos, mándanos tu CV

Buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo que comparta nuestra pasión por la gastronomía, cocina de producto y vocación por el oficio y que, además, tenga formación y experiencia en Restauración y Hostelería. Debe de ser puntual, responsable, comprometido con el proyecto y trabajar bien bajo presión.. Necesitamos candidatos empáticos, competentes y trabajadores, que aporten creatividad con ganas de aprender constantes. Que sean comunicativos y que valoren el trabajo en equipo y que, además, tengan capacidad de concentración y facilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo sabiendo controlar la situación. Se requiere un mínimo de experiencia de un año en el sector, además de talante en gestión y trato con el cliente.

Buscamos profesional altamente capacitado para la gestión de la cocina de Taberna del Arenal, una cocina con alto volumen de producción, situada en pleno centro de Sevilla y que recibe entre 300 y 350 comensales en cada servicio de almuerzo y cena. Nuestro éxito se basa en una carta perfectamente estudiada, compuesta por una selección de tapas de la Cocina Tradicional Sevillana con el objeto de poder ofrecer al cliente una tapa generosa con la más alta calidad a buen precio. Puedes conocernos mejor visitando nuestra web, www.arengalia.es FUNCIONES PRINCIPALES: • Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina. • Se comunicará directamente con el Encargado General y Chef Ejecutivo. • Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de su equipo en la producción y preparación de los platos, supervisando de cerca el trabajo y transmitiendo las directrices de la empresa. • Confeccionará pedidos e inventarios. • Será responsable del control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías, así como de las instalaciones y maquinarias. • Colaborará en la instrucción del personal a su cargo. • Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo exactamente las directrices de las fichas técnicas. • Colaborará en el montaje del servicio, distribuyendo el trabajo en cada partida y controlando que la mise en place esté a punto. • Revisará y controlará el uso del material en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Supervisará el correcto uso de los materiales y la utilización de medidas de protección para evitar accidentes. • Colaborará en la planificación de menús y cartas. • Controlará y cuidará la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. • Supervisará la correcta manipulación de alimentos de acuerdo con la normativa vigente. CARACTERÍSTICAS IMPRESCINDIBLES: • Mínimo 5 años de experiencia en cocinas de alto volumen de producción y dirección de equipos. SE VALORARÁ: • Formación en escuela de Hostelería, asistencia a cursos, jornadas gastronómicas. CONDICIONES LABORALES: • Jornadas semanales de cinco días. • Salario a convenir.

¿Te apasiona el sector de la hostelería? ¿Eres bartender y la coctelería es tu pasión? ¡Pues te estamos buscando! Nuestro Grupo sigue creciendo y buscamos nuevos perfiles para esta gran aventura. Necesitamos bartenders/bar ladies, camareros/as (bandejas), ayudantes de camarero, cocineros/as, ayudantes de cocina, encargados y managers de local para nueva apertura en el centro de Sevilla. ¿Eres uno de ellos? Si tienes una esmerada atención al cliente, cuidas los detalles en el servicio, buena presencia y disponibilidad horaria, ¡no te lo pienses más! ¡Envíanos tu CV porque éste se convertirá en tu trabajo ideal! ¡Forma parte ya de nuestro equipo! Somos una empresa consolidada en pleno proceso de expansión dedicada a la hostelería. Nuestro objetivo principal es ofrecer a nuestros clientes la atención que se merecen con una extensa variedad de tapas, cócteles y productos premium. En estos momentos estamos realizando la selección de personal en un puesto de responsabilidad para nuestros nuevos establecimientos en Sevilla por lo que...¡es tu momento! Valoraremos además si tienes formación en hostelería, si conoces algún otro idioma, tu experiencia en el puesto y los conocimientos en gestión de almacén y encandallos. Si crees que cumples con todas estas premisas, ¡no lo dudes! Te buscamos a ti...