Oferta
1 Vacantes
 

Sant Cugat del Vallés / Barcelona
18.000-24.000
En grupo 9Reinas buscamos un 2º responsable de cocina para nuestro restaurante de Sant Cugat.

Te responsabilizarás de:
Substituir al responsable de cocina en su ausencia.
Apoyo en la confección de platos y en la partida con más carga de trabajo.
Gestionar el consumo de materias primas y suministros.
Control de calidad.
Gestionar el personal a su cargo.

Se ofrece:
Jornada completa (turno partido).
Contrato eventual, con posibilidad de continuidad.

Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Conocimiento y buen dominio de la cocina Argentina.
Experiencia demostrable en cocina con parrilla o brasa.
Conocimientos de técnicas de cocina moderna.
Experiencia gestionando equipos.
Acostumbrado/a a un alto volumen de trabajo.

Residente en Sant Cugat o en el Vallés Occidental.

Buscamos una persona con capacidad organizativa.
Comprometida con su trabajo.
Gran capacidad de flexibilidad
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años