Cocinero/a

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Cocinero
Descripción de la oferta

Se busca cocinero/a para restaurante con una cocina tradicional, muy casera y de calidad. Nuestra cocina es pequeña pero muy acondicionada técnicamente. Se requiere un profesional con experiencia en cocina de temporada. Que haya rotado por las diferentes partidas. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral. Turnos mixtos. Salario a tratar con el candidato. Buen ambiente de trabajo.
Restaurante cocina tradicional2042852025-04-11T13:25:25.8549732025-07-11T23:59:59Hostelería y turismo

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Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 270 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a ayudante de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Tres Cantos, Madrid ¿De qué serás responsable? - Auxiliar al camarero en la preparación y en el servicio. - Prelavado y lavado del material utilizado en el servicio. - Apoyo en la tareas de cierre de los servicios. - Colocación y ordenación del material. - Limpieza y lavado del material de uso utilizado en el servicio. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental ¿Qué buscamos? - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 1 año en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

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Jefe/a de Partida Pastelería- Four Seasons Hotel Madrid

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JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. La función del/la Chef de Partie de Pastelería: Actualmente tenemos una oportunidad para un/a talentoso/a y creativo/a Chef de Partie de Pastelería que se una a nuestro equipo. Reportando al Chef Pastelero Ejecutivo, serás responsable de supervisar y coordinar la preparación de productos dulces, pasteles, panes, helados, sorbetes, compotas de frutas, chocolates y piezas de exhibición para pedidos de huéspedes y eventos de banquetes, asegurando una calidad constante siguiendo las recetas y los estándares de producción, porciones y presentación. Completarás la mise en place y prepararás las estaciones para el servicio, mantendrás un entorno de trabajo seguro y sanitario, etiquetarás todos los recipientes de alimentos y los rotarás según las políticas, asegurarás que todos los perecederos se mantengan a las temperaturas adecuadas, comprobarás los niveles de inventario, determinarás la preparación necesaria, asistirás en la planificación de acciones para controlar el desperdicio de alimentos, desarrollarás y guiarás al equipo, y garantizarás que nuestros huéspedes reciban los más altos niveles de excelencia en el servicio de manera consistente. Nuestro/a Candidato/a Ideal de Chef de Partie Tendrá: Un talento especial y pasión por asegurar que tú y tu equipo ofrezcan constantemente los más altos estándares culinarios, manteniendo la oferta gastronómica en el centro de la experiencia del huésped. Deberías tener experiencia en pastelería, panadería y supervisión en resorts de lujo, la capacidad de brindar orientación a otros y un toque creativo; aportando tu estilo personal y energía a todas nuestras experiencias de alimentos y bebidas. Al menos 4 años de experiencia en pastelería es necesaria, así como experiencia trabajando en pastelería en hoteles. Debes poseer el derecho legal a trabajar en España y tener fluidez en inglés y español. Por Qué Unirse a Nosotros: Four Seasons Hotels and Resorts puede ofrecer lo que muchos profesionales de la hospitalidad sueñan: la oportunidad de construir una carrera a largo plazo con potencial global y un verdadero sentido de orgullo en un trabajo bien hecho. Buscamos talento que comparta la Regla de Oro: personas que, por naturaleza, creen en tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. A medida que Four Seasons trabaja hacia un crecimiento fenomenal en la próxima década, nuestros socios más valiosos siguen siendo nuestro talento, con quienes tenemos una relación sólida basada en la Regla de Oro. Esta relación se materializa en los premios recibidos año tras año por Four Seasons a nivel corporativo, así como por nuestros hoteles, resorts y residencias en todo el mundo, lo que nos convierte en un “empleador de elección” indiscutible.

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