6 Ofertas de trabajo de cocinero en Alicante

COCINERO/A

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en la nueva apertura de SH JÁVEA como COCINERO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! ** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Elaboración de los platos de la carta o menú según las fichas técnicas establecidas. Organización de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel. Organización de tu área de cocina. Así como la supervisión y control de la limpieza y conservación de los utensilios y espacios. Garantizar la calidad, presentación y temperatura de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Revisar la recepción de productos y verificar su calidad. Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de los productos, controlando el estado y rotación de alimentos para mantener la máxima calidad. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. ** Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Se necesita cocineracon experiencia en tapas y menu del dia, se valora creatividad e iniciativa.

Estamos buscando una persona para incorporarse de manera inmediata a la cocina de nuestro pub & grub inglés en la zona de Playa Levante. El trabajo consiste en la preparación de desayunos ingleses, snacks y hamburguesas. 🔹 No se requiere mucha experiencia, se ofrece formación en el puesto. Lo más importante es tener interés, actitud positiva y ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario entre 15.000 € y 22.000 € brutos anuales, según valía. Además, propinas aproximadas de 2.000 € adicionales al año. Buen ambiente de trabajo en local de playa. 📍 Zona Playa Levante – Benidorm

Bar La Galia es un local con muchos años de tradición, reconocido por su ambiente cercano y familiar. Nos especializamos en comida castiza, con platos de toda la vida preparados con cariño y buen producto. Necesitamos un cocinero/a que sepa hacer platos de comida de toda la vida.

Buscamos un Cocinero/a apasionado/a, creativo/a y organizado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante familiar. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos de nuestra carta, garantizando los más altos estándares de calidad, sabor y presentación. Trabajará en un entorno dinámico y colaborativo, manteniendo siempre la limpieza y el orden en la cocina. Responsabilidades principales: Elaboración y preparación de platos: Cocinar y presentar los platos del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Gestión de inventario: Colaborar en la recepción de materias primas, controlar las existencias y asegurar su correcta conservación. Mantenimiento de la higiene: Asegurar que la cocina y todos los utensilios de trabajo se mantengan limpios y en perfecto estado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Organización del trabajo: Planificar y organizar su estación de trabajo de manera eficiente, optimizando los tiempos y minimizando el desperdicio. Trabajo en equipo: Colaborar activamente con el resto del personal de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido y de calidad. Requisitos mínimos Para que el candidato encaje bien con el perfil que buscáis, es importante que cumpla estos requisitos: Experiencia: Experiencia demostrable en un puesto similar. Conocimientos: Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y familiaridad con los métodos de cocción (plancha, horno, etc.). Habilidades personales: Proactividad y organización: Capacidad para trabajar de forma autónoma, priorizar tareas y gestionar el tiempo de manera eficaz. Adaptabilidad y resistencia: Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle: Cuidado en la elaboración y presentación de cada plato. Comunicación y trabajo en equipo: Ser capaz de comunicarse de manera efectiva y colaborar con el resto del equipo. Formación: Se valorará positivamente un título de cocina o gastronomía, aunque no es un requisito indispensable si la experiencia y las habilidades son las adecuadas.

Seleccionamos COCINERO. Con formación de grado medio o superior y experiencia en cocina entre 3 y 5 años. Con ganas de aprender e incorporarse a un equipo dinámico y creativo. En restaurante Can Caus Xaló, realizamos cocina de productos con toques creativos centrados en nuestra gastonomia en carnes a la brasa y platos elaborados. Contrato a jornada completa, salario a convenir según valía