23 Ofertas de trabajo de cocinero en Barcelona

🇪🇸 Oferta de Trabajo – Chef en Le Bistrot (Barcelona) 📍 Poble Sec — 4,8★ en Google Maps Le Bistrot es un restaurante de barrio muy bien valorado, conocido por la calidad de sus productos, platos generosos y un ambiente cálido y cercano. Estamos orgullosos de nuestra valoración de 4,8★ y de nuestros clientes fieles. Buscamos un Chef responsable, creativo y con experiencia para liderar la cocina durante los servicios de la tarde. ✅ Condiciones del Puesto • Contrato: Jornada completa (40h/semana) • Horario: • Cenas de miércoles a domingo • Sábados y domingos también servicio de comida • Responsabilidad en mise en place, ejecución del servicio, emplatado y calidad constante. • Colaboración en la creación de nuevos platos y sugerencias. • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene alimentaria. ✅ Ofrecemos • 1.700 € netos/mes • Estabilidad y proyecto en crecimiento • Buen ambiente laboral — equipo pequeño y profesional • Se valoran ideas y creatividad en la cocina ✅ Requisitos • Experiencia en cocina mediterránea / francesa / estilo bistró • Pasión por el producto fresco y la buena presentación • Organización, rapidez y limpieza durante el servicio • Actitud positiva y trabajo en equipo Si te apasiona cocinar y quieres formar parte de un restaurante reconocido y en crecimiento, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu CV o escríbenos por WhatsApp: +34 694 480 960 📧 Email: info@snowmonster.es ⸻ 🇫🇷 Offre d’Emploi – Chef de Cuisine chez Le Bistrot (Barcelone) 📍 Poble Sec — 4,8★ sur Google Maps Le Bistrot est un restaurant de quartier très apprécié, reconnu pour la qualité de ses produits, ses plats généreux et son ambiance chaleureuse. Nous sommes fiers de notre note moyenne de 4,8★ et de notre clientèle fidèle. Nous recherchons un Chef de Cuisine fiable, créatif et expérimenté pour diriger la cuisine pendant les services du soir. ✅ Conditions du Poste • Contrat : Temps plein (40h/semaine) • Horaires : • Dîners du mercredi au dimanche • Déjeuner + dîner le samedi et dimanche • Gestion de la mise en place, du service, du dressage et de la qualité constante. • Participation à l’évolution de la carte et aux suggestions du jour. • Respect de la propreté et des normes d’hygiène. ✅ Nous Offrons • 1 700 € net / mois • Un environnement stable avec possibilité d’évolution • Équipe chaleureuse et professionnelle • Liberté de proposer et de créer ✅ Profil Recherché • Expérience en cuisine méditerranéenne / française / style bistrot • Passion pour les bons produits et une belle présentation • Organisation, rapidité et propreté pendant le service • Esprit positif et sens du travail en équipe 📩 Envoyez-nous votre CV ou écrivez-nous sur WhatsApp : +34 694 480 960 📧 Email: info@snowmonster.es

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En Grupo Soteras, buscamos incorporar a un/a Cocinero/a para el Gran Hotel Rey Don Jaime, uno de nuestros establecimientos emblemáticos ubicado en Castelldefels. Buscamos a una persona con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía, que desee formar parte de un equipo consolidado y participar en la creación de propuestas culinarias de calidad. Si te motiva trabajar en un entorno hotelero de 4 estrellas, con proyección y estabilidad laboral, esta es una excelente oportunidad para ti. FUNCIONES - Elaborar y presentar platos según las directrices del chef y los estándares del hotel. - Asegurar la calidad, presentación y puntualidad en los servicios. - Controlar y optimizar el uso de materias primas, respetando las normas de seguridad alimentaria (APPCC). - Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. - Apoyar al equipo en la preparación de eventos, banquetes y servicio de restaurante. REQUISITOS MÍNIMOS - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimientos sólidos de cocina mediterránea y técnicas básicas de cocina profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener un entorno de trabajo ordenado. - Compromiso, responsabilidad y pasión por la gastronomía. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Contrato indefinido. -Jornada completa a turno partido. - Salario inicial: 1.750 € netos/mes. - Días extra aparte y gratificación por temporada. -Incorporación a un grupo hotelero consolidado, con posibilidades reales de desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo y entorno natural privilegiado, con vistas al mar y al parque natural del Garraf.

JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica. Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares. Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones. Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes. Coordinar la operativa con sala y dirección. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina. Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Experiencia en servicios de 80 a 150 comensales Ofrecemos: Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Libertad creativa para aportar ideas a la carta. Zona bien comunicada Contrato estable indefinido previo periodo de prueba

5* Hotel Cocinero

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

Cocinero

Buscamos Cocinero/a para Restaurante de Cocina Española-Catalana en Sant Just Desvern En nuestro restaurante especializado en cocina tradicional catalana y española, ubicado en el corazón de Sant Just Desvern, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia y formación para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto apasionante y estable Buen ambiente de trabajo, familiar y dinámico Posibilidad de crecimiento profesional Cocina equipada y orientada a la excelencia gastronómica Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a Formación en cocina (se valorará formación en cocina catalana y/o española) Pasión por la gastronomía y por el producto de calidad Buen trato, profesionalidad y capacidad de trabajo en equipo Funciones principales: Elaboración de platos típicos de la cocina catalana y española Mantener el orden, la limpieza y los estándares de calidad Participar en la propuesta e innovación de platos dentro de nuestra línea tradicional Si amas la cocina catalana y española y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, ¡nos encantará conocerte!

Cocinero/a

En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase. En el Mercer Hotel Barcelona precisamos incorporar un/a COCINERO/A para formar parte de nuestro equipo de Cocina. Las funciones a realizar: Elaboración de la mise en place para la implementación y servicio de los diferentes menús. Tramitación de pedidos y conservación de materias primas Realizar las correspondientes comprobaciones, recepción y almacenamiento adecuado de los diferentes productos. Cuidado del uniforme, material y untensilios de cocina. Cumplir con todos los estándares de higiene personaly stándares de la operativa diaria en la cocina. Apoyar el chef en la creación de cartas y aportar conceptos creativos. Control de mercaderías y inventarios. ¿Qué ofrecemos? Contratación indefinida Jornada Completa Sueldo convenio Buen ambiente de trabajo ¡No dudes en apuntarte a esta oferta! ¡Estamos deseando conocerte!

Buscamos Cocinero/a para Restaurante de Cocina Española-Catalana en Sant Just Desvern En nuestro restaurante especializado en cocina tradicional catalana y española, ubicado en el corazón de Sant Just Desvern, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia y formación para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto apasionante y estable Buen ambiente de trabajo, familiar y dinámico Posibilidad de crecimiento profesional Cocina equipada y orientada a la excelencia gastronómica Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a Formación en cocina (se valorará formación en cocina catalana y/o española) Pasión por la gastronomía y por el producto de calidad Buen trato, profesionalidad y capacidad de trabajo en equipo Funciones principales: Elaboración de platos típicos de la cocina catalana y española Mantener el orden, la limpieza y los estándares de calidad Participar en la propuesta e innovación de platos dentro de nuestra línea tradicional Si amas la cocina catalana y española y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, ¡nos encantará conocerte!

Cocinero/a

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos cocinero para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

Somos un restaurante situado en la ZAL de Barcelona y estamos buscando cocinero con experiencia para trabajar lunes a viernes (8h-17h). Principalmente para la elaboración del menú del día. Tienes que tener experiencia en cocina, ganas y actitud positiva para poder llevar a cabo este proyecto. - Responsabilidades: - Encargarse de la mise en place de los alimentos y la elaboración de los mismos - Liderar equipo de cocina - Organización del trabajo diario - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado - Ayuda en la petición de pedidos - Control de la recepción de pedidos - Ayuda en la creación de menús y platos - Orden y limpieza de áreas de trabajo y material - Requisitos: - Actitud positiva - Pasión por la cocina - Experiencia en una cocina como cocinero/a o parecido - Resolutivo/a - Habilidades de liderazgo, organización (imprescindible) y comunicación - Capacidad de trabajar bajo presión - Capacidad de trabajar en equipo - Valorable experiencia en caterings - Valorable experiencia de brasa Josper o parecido - Salario acorde con experiencia y aportaciones

5* Hotel Cocinero

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

Ayudante cocina 20 horas para Sercotel Rosellon en Barcelona

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Ayudante de cocina para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellon situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: -Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos. -Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado -Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente -Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos -Ayuda en la petición de pedidos -Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos -Limpieza de áreas de trabajo y material Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido como ayudante de cocina. (20hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos rotativos de 08 a 12 de lunes a viernes. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos