9 Ofertas de trabajo de direccion en Barcelona

Recepcionista / NH Collection Barcelona Pódium

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Incorporación Inicios de Junio hasta finales de Octubre. Horarios Tardes y Noches. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Recepcionista / NH Collection Barcelona Constanza

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Recepcionista (temporal) / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? - Contrato temporal hasta el 31/10 En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Restaurante de cocina de autor, ubicado en la zona de las Ramblas (Barcelona), selecciona jefe/a de cocina con experiencia y pasión por la gastronomía contemporánea. Buscamos un perfil con: - Experiencia demostrable como jefe/a de cocina (mínimo 3 años). - Formación en cocina profesional o equivalente. - Creatividad, liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de forma eficiente. - Conocimiento de técnicas modernas de cocina y producto de proximidad. - Compromiso con la excelencia, la presentación y el sabor en cada plato. Funciones: - Diseño de menús junto con dirección y asesoría gastronómica. - Gestión de equipo de cocina, horarios y organización de turnos. - Control de stock, pedidos y cumplimiento de normativas sanitarias. - Supervisión de la elaboración y emplatado con altos estándares de calidad. Se ofrece: - Incorporación a un proyecto sólido y con identidad propia. - Contrato estable y condiciones según valía. - Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno creativo y exigente. - Equipo joven y motivado.

Responsable de Sala/Maître con Español e Inglés

¿Tienes experiencia como Responsable de Sala y te apasiona ofrecer un servicio cercano y de calidad? ¿Te motiva trabajar en un entorno dinámico donde cada día es diferente? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Nuestro cliente, Passadís del Pep en el centro de Barcelona, está buscando un Responsable de Sala con pasión por la hostelería y sólida experiencia para unirse a su equipo. Este restaurante, con más de 40 años de trayectoria, es reconocido por su ambiente familiar, su cocina catalana de alta calidad y su atención personalizada. Idiomas: Español y catalán nativo Inglés fluido Responsabilidades: Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias de la sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cálida y profesional Establecer una relación cercana y personalizada con los comensales, anticipando sus necesidades y respondiendo a sus consultas y peticiones Gestionar las reservas y la distribución de las mesas de manera eficiente Gestionar el inventario y el pedido de material necesario para el servicio Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina para asegurar la coordinación del servicio Contribuir a mantener la atmósfera única y acogedora del restaurante Core skills/experience: Español, catalán e inglés fluido Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar y en atención directa al cliente Sólidos conocimientos en vinos Dominio de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y capacidad para relacionarse eficazmente con clientes y compañeros Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de forma organizada y eficiente Habilidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo Actitud positiva, proactiva y flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico Que ofrecemos: Salario competitivo con variable Formar parte de un equipo dinámico y cercano Horario de lunes a sábado Domingos y festivos libres, 3 semanas de vacaciones en agosto y 1 semana en enero Proceso de selección: Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante

Revenue Manager para Sercotel (Barcelona)

Funciones ¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Optimizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • 1 – 2 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades. • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo 1 día/semana. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Responsable/Jefe de sala para apertura

Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio.

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje. Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar! El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos. Que ofrecemos? . Ubicacion centro Barcelona · Contrato indefinido : Trabajo a tiempo completo, con turnos seguidos rotativos, descanso dos dias semanales seguidos . Hora de cierre 22h . · Bonus mensual : Sistema de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales · Ticket Restaurant · Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo . · Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio . · Tu trabajo marcará la diferencia en una empresa con alto potencial de crecimiento . Responsabilidades: · Liderar un equipo de 20 personas. · Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad en todas las áreas (cocina, servicio al cliente, limpieza, etc.). · Monitorear y controlar los inventarios. · Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos . Realizar evaluaciones de desempeño, establecer objetivos y gestión de equipo . · Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente . · Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante. · Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo . · Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.).Orientado a trabajar por objetivos . Requisitos: · Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar · Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo · Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades. · Vision estratégica.Habilidad para identificar áreas de mejora y trabajar en la excelencia operativa · Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados. · Ingles ( B2) ¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje. Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar! El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos. Responsabilidades: · Liderar un equipo de 20 personas. · Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad en todas las áreas (cocina, servicio al cliente, limpieza, etc.). · Monitorear y controlar los inventarios. · Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos . Realizar evaluaciones de desempeño, establecer objetivos y gestión de equipo . · Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente . · Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, como las normativas de seguridad alimentaria, higiene, salud y seguridad laboral. · Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante. · Colaborar en la creación e implementación de estrategias para aumentar las ventas. · Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo . · Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.).Orientado a trabajar por objetivos . Que buscamos? · Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar · Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo . · Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades. · Vision estratégica.Habilidad para identificar áreas de mejora y trabajar en la excelencia operativa · Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados. · Ingles ( B2) Que ofrecemos? · Contrato indefinido . Trabajo a tiempo completo, con turnos seguidos rotativos, fines de semana y días festivos según sea necesario. · Bonus mensual · Ticket Restaurant · Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo . · Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio . · Tu trabajo marcará la diferencia en una empresa con alto potencial de crecimiento . ¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!