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    20 Ofertas de trabajo de eventos en Madrid

    12
    GRUPO CHINA CROWN

    Host/Hostess para restaurante en Madrid

    Host/Hostess para restaurante en Madrid_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto Como Host/Hostess, serás la primera impresión de nuestra experiencia gastronómica. Tu misión será dar la bienvenida a nuestros clientes con cortesía, profesionalismo y calidez, gestionando las reservas y asegurando una óptima asignación de mesas. Serás clave para crear una atmósfera de hospitalidad desde el primer instante, en perfecta sintonía con la elegancia y excelencia de nuestro concepto culinario. Funciones Principales - Recibir y despedir a los comensales con una actitud atenta, elegante y cordial. - Gestionar reservas, cancelaciones y listas de espera mediante sistemas digitales (CoverManager u otros). - Organizar la asignación de mesas y controlar el flujo de clientes en coordinación con el Maître. - Ofrecer información clara sobre el restaurante, menús y eventos especiales. - Atender llamadas y consultas, gestionando solicitudes especiales con eficiencia. - Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y acorde a los estándares de la marca. - Detectar y anticipar necesidades del cliente para garantizar una experiencia memorable. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 año en puestos similares en hostelería premium o restaurantes gastronómicos. - Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas) - Excelente presencia, habilidades comunicativas y vocación de servicio. - Actitud proactiva, resolutiva y capacidad para trabajar bajo presión. - Dominio de herramientas digitales de gestión de reservas. - Pasión por la atención al cliente y el detalle. Se Ofrece - Incorporación a una apertura de referencia en el sector gastronómico nacional. - Entorno de trabajo inspirador, junto al mar y con una propuesta culinaria de alto nivel. - Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional. - Contrato estable y retribución acorde a la experiencia y responsabilidad.

    Eurostars Hotel Company

    Jefe/a de partida / Hotel 4* Getafe

    Jefe/a de partida / Hotel 4* Getafe_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de partida (Chef de Partie) para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Getafe, Madrid . ¿De qué serás responsable? - Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega. - Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. - Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos. ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

    Eurostars Hotel Company
    UMusic Hotel Madrid

    People & Culture Trainee UMusic Hotel Madrid

    People & Culture Trainee UMusic Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: 450 €

    El People & Culture trainee proporciona apoyo general al Departamento de People & Culture. Aprenderá las tareas administrativas como la gestión del archivo documental, los eventos para empleados, las ferias de empleo, selección del personal, Onboarding de empleados. Es responsable de las actividades de comunicación interna. Tareas & Responsabilidades: - Preparar y gestionar el email. - Ayudar en los proyectos asignados y en diversos eventos; (Empleo, Eventos/Comunicaciones de MT, Formación, Beneficios,). - Proporcionar orientación y asistencia a los solicitantes, a los miembros del equipo y a la dirección cuando sea necesario. - Ayudar al Manager de P&C con varias funciones dentro del sistema de seguimiento de candidatos; es decir, selección/reclutamiento de candidatos, comprobación del papeleo de nuevas contrataciones completado, validación de nuevas contrataciones, etc. - Responsable de ejecutar las necesidades de comunicación de todas las áreas de P&C de manera oportuna. Representa a P&C en reuniones de equipo, hablando en eventos de P&C. - Ayuda a publicar en las páginas de las redes sociales sobre la perspectiva de los miembros del equipo; Facebook, Linked In, Twitter. - Gestiona la ejecución de las celebraciones trimestrales y anuales, así como otros eventos de los miembros del equipo. - Gestiona los procesos de entrevistas de salida y permanencia, analiza los datos y genera informes para los operadores. - Crea, ejecuta y modifica los informes de RRHH según sea necesario; genera informes periódicos como los informes de transferencia y terminación según sea necesario sobre una base diaria, semanal o mensual. - Mantener una estricta confidencialidad de todos los datos e información. - Proporcionar un servicio interno oportuno y cortés a los miembros del equipo a todos los niveles. - Ayudar en otras funciones relacionadas con las nuevas contrataciones durante la temporada alta de contratación. - Asistir y participar en reuniones, completando el seguimiento asignado. - Asistir a seminarios cuando sea necesario. - Asistir a las reuniones matinales con el director general del hotel. - Comprobar la actualización del software y su correcto funcionamiento. - Tener conocimiento de todos los procedimientos (de emergencia, de incendio, de riesgos laborales, etc.) - Optimizar los recursos del departamento. - Otras tareas asignadas.

    UMusic Hotel Madrid
    Minor Hotels / Southern Europe

    Beca Ventas (Touroperaciones y OTAs) / Minor Hotels

    Beca Ventas (Touroperaciones y OTAs) / Minor Hotels_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Funciones requeridas Minor Europe & Americas selecciona a estudiantes interesados en realizar prácticas en Departamento de Ventas (Touroperación y Online Travel Agencies), ubicado en Madrid, para la Unidad de Negocio del Sur de Europa (que engloba los destinos de España, Andorra, Portugal, Francia Italia, Túnez y USA). La persona en prácticas colaborará con el departamento ejerciendo las siguientes funciones: OTAs: - Gestión y mantenimiento de diferentes IDS (Internet Distribution Systems) con los que colaboramos. - Evaluación de las características de los mercados locales, tendencias y principales drivers. - Análisis de oportunidades en los diferentes hoteles y destinos de la Unidad de Negocio. - Aportar valor a los hoteles, siendo capaz de identificar, transmitir y priorizar sus necesidades comerciales. - Aplicación de acciones comerciales. - Control de la competitividad y el posicionamiento de los hoteles en los diferentes IDS. - Apoyo al resto del equipo en la gestión de cuentas y en la elaboración de campañas/ofertas y su distribución, así como en el desarrollo comercial con los market managers locales. - Análisis y Gestión de estadísticas de producción. - Interactuación con diferentes departamentos de la Unidad de Negocio. TTOO: - Negociación y contratación de los TTOO más importantes del mercado nacional e internacional. - Establecer contacto con los principales clientes para realizar seguimientos y solucionar incidencias - Actualizar distintos cuadros de contratación en formato Excel. - Solicitar cargas de contratos en TMS (SAP) - Contacto con el departamento de Revenue Management para adaptar las acciones comerciales a las necesidades de cada hotel o región - Sacar reportes de distintos sistemas (Duetto, TMS…) MICE Portals & B2B Digital Sales - Dar soporte al departamento encargado del mantenimiento de los portales para eventos y grupos de empresa - Dar soporte al departamento encargado de los nuevos desarrollos de nuestra web para B2B La persona en prácticas adquirirá conocimientos sobre: - Canales de Distribución Online y Offline en Hotelería. - Uso de sistemas, herramientas y aplicación de acciones de distribución online. - Uso de campañas y acciones comerciales de distribución a turoperadores - Negociación y contratación de turoperadores - Gestión de diferentes extranets de OTAs. - Formulación de soluciones comerciales ante las necesidades de los hoteles. - Comunicación comercial en inglés. - Estrategias Revenue Management y de Distribución. - Funcionamiento de la distribución de tarifas tanto dinámicas como fijas - Visión muy completa del entorno comercial de distribución de una cadena hotelera Requisitos * Formación Académica: - Cursando la Grado de Turismo, Grado en ADE, Doble Grado en Turismo y ADE o Turismo y Marketing; o Máster relacionado con el sector. * Conocimientos Específicos: - Inglés nivel alto. - Conocimientos a nivel usuario del paquete Microsoft Office. * Perfil Requerido: - Capacidad de organización. - Self-awareness. - Orientación al detalle Proactividad - Trabajo en equipo. Se ofrece *Condiciones: - Duración: 6 meses con posibilidad de prórroga - Jornada: Completa - Flexibilidad horaria en la entrada y salida - Jornada intensiva en verano de 9 a 15h - Ayuda económica de 700 Euros al mes (por jornada completa) -Ticket restaurante 112 euros mensuales - Acceso a la plataforma e-learning para la formación profesional - Oportunidad de avanzar a nivel idiomático bajo la plataforma GoFluent - Tarifa especial para empleados, familiares y amigos en toda la compañía - Acceso a la plataforma club Coperama con descuentos para empleados.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Palladium Hotel Group

    Prácticas en el Departamento de MICE / OOCC Madrid

    Prácticas en el Departamento de MICE / OOCC Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: 875 EUR

    ¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo! En Palladium Hotel Group podrás desarrollarte en el Departamento de MICE de nuestras Oficinas Corporativas de Madrid. Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group. Funciones: * Inducción a las diferentes plataformas de trabajo; OUTLOOK, SECNET, PRESTIGE, Sharepoint, TEAMS * Inducción en el proceso de cotización y contratación de grupos y eventos (propuesta, negociación, contrato, proforma) * Soporte al departamento de cotización para las peticiones de los hoteles que le sean indicados. * Soporte con la elaboración de contrato, proforma y cobro del primer depósito. * Soporte para la mejora del posicionamiento de los hoteles en plataformas online * Soporte a los equipos de venta con tareas tales como organización de bases de datos, reporting del departamento, organización de viajes de ventas y otras tareas de prospección y captación de clientes. * Soporte en las tareas de reporting de producción de los hoteles * Cumplir en tiempo y forma todas aquellas responsabilidades que su responsable jerárquico le requiera. ¿Qué te ofrecemos? * Alta en Seguridad social * Pocket Money 875 EUR brutos/ mes. * Descuentos de colaborador en Hoteles del grupo hasta el 50% * 30% de descuento en Restauración (dentro restaurantes temáticos grupo) * Acceso a plataforma Palladium Benefits ¡Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros

    Palladium Hotel Group
    Minor Hotels / Southern Europe

    Recepcionista (Temporal) / NH Collection Paseo del Prado

    Recepcionista (Temporal) / NH Collection Paseo del Prado_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Buscamos a un Recepcionista temporal , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Four Seasons Madrid

    Ayudante de Cocina / Four Seasons Hotel Madrid

    Ayudante de Cocina / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Acerca de Four Seasons Hotel Madrid: Four Seasons Hotel Madrid, una colección de siete edificios patrimoniales está idealmente situado cerca del distrito financiero y cerca de las principales atracciones turísticas de Madrid. Un hito histórico que redefine la elegancia, la sofisticación y el lujo urbano, ubicado en Centro Canalejas Madrid. Después de una cuidadosa restauración, Four Seasons Hotel Madrid alberga 200 habitaciones, incluidas 39 suites, 22 residencias de lujo, una brasserie dinámica que combina especialidades con estrellas Michelin con cocina tradicional andaluza, incluida una amplia terraza en la azotea, un gastrobar informal, donde se sirven deliciosos platos asiáticos. Las tapas inspiradas se combinan con cócteles exclusivos epicúreos, un spa de vanguardia, elegantes espacios para eventos y tiendas de lujo. Las funciones de l/la Ayudante de cocina : En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando a un /a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Esta posición es un miembro esencial del equipo de Alimentos & Bebidas dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros clientes. El/la ayudante de cocina apoya en la preparación de los platos y menús de nuestros restaurantes, en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Las principales funciones comprenden: - Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. - Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. - Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. - Tener sólidos conocimientos de las pautas de seguridad alimentaria, y un entendimiento completo de todos los tipo de cortes. - Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. - Gestionar y priorizar tareas. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá : Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y la habilidad multitarea son requisitos indispensables. La posición requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de cocina. Es necesario que los candidatos también dispongan de un título de Formación Profesional relacionado con restauración. Experiencia en cocina es recomendable, aunque no imprescindible. Se debe tener un conocimiento base en útiles de cocina y sistema de cocina. . Los candidatos deben tener disponibilidad de un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana. Se deberá tener todos los documentos en regla para trabajar en España y tener fluidez en Español. Four Seasons Hotels and Resorts puede ofrecer lo que muchos profesionales de la hostelería solo pueden soñar: la oportunidad de crear una gran carrera profesional con un potencial global y un sentido real del orgullo del trabajo bien hecho. Buscamos el talento en aquellos que comparten la Regla de Oro -personas que, por naturaleza, tratan a los demás tal y como le gustaría que le tratasen. Nuestros más valiosos socios siguen la Regla de Oro, y hemos establecido una relación que a lo largo de los años ha sido galardonada por Four Seasons, tanto por nuestros hoteles, resorts y residencias en todo el mundo, haciendo de nosotros una indiscutible “empresa de confianza”

    Four Seasons Madrid
    Linkers

    RESPONSABLE DE RELACIONES PÚBLICAS PARA RESTAURANTE CON ESPECTÁCULOS

    RESPONSABLE DE RELACIONES PÚBLICAS PARA RESTAURANTE CON ESPECTÁCULOS_premium
    JORNADA: Intensiva - Tarde
    SALARIO: 36.000-38.000

    Buscamos un/a Responsable de Relaciones Públicas para un exclusivo restaurante con espectáculos y gastronomía gourmet, ubicado en el corazón de Madrid. Tu misión será liderar y fortalecer el vínculo entre nuestro espacio y nuestros clientes, creando experiencias memorables. Este perfil será el alma visible del proyecto, responsable de crear la atmósfera perfecta, fortalecer relaciones públicas y marcar el ritmo de nuestras noches, cuidando cada detalle para ofrecer momentos únicos. Funciones principales Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Diseñar y gestionar la programación de DJs y eventos musicales, adaptándola al perfil de la noche y del público. Generar y consolidar vínculos con clientes, perfiles influyentes, colaboradores y el entorno lifestyle madrileño. Planificar y dinamizar eventos especiales que enriquezcan la experiencia del cliente en colaboración con el equipo de marketing y dirección. Proponer y activar acciones de marketing experiencial que refuercen la fidelización y posicionamiento del restaurante. Ser el nexo natural entre el cliente, el equipo de sala y la dirección, detectando oportunidades de mejora y potenciando la excelencia del servicio. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en restauración con espectáculos, dinamizando y fidelizando clientes en entornos de alta energía. Estilo, carisma y sensibilidad hacia el detalle. Conocimiento profundo del mercado gastronómico y de ocio de Madrid. Experiencia en la gestión de eventos musicales y coordinación de ambientaciones de sala. Experiencia en gestión de proveedores de DJs y programación de agendas musicales semanales y mensuales. Capacidad para liderar la ambientación del espacio (luces, música, dinámica de sala) con visión estética y sentido del ritmo. Alta capacidad de comunicación, empatía y construcción de relaciones genuinas. Espíritu proactivo, creativo y orientado a la acción. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada intensiva de tarde-noche. Ubicación céntrica en el corazón de Madrid. Vacaciones y festivos según segundo convenio de hostelería. Programa de objetivos variables ligado a resultados y experiencia de cliente. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto dinámico y en crecimiento. Un entorno creativo donde el estilo personal y la energía marcan la diferencia.

    Minor Hotels / Southern Europe

    Jefe/a de Sector de Banquetes- NH Collection Madrid Eurobuilding

    Jefe/a de Sector de Banquetes- NH Collection Madrid Eurobuilding_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Como Jefe de Turno de Banquetes , te encargarás de supervisar todos los aspectos de un banquete o evento, en particular, la preparación de las salas de reuniones, la presentación de la comida y el servicio, centrándose en los detalles y en la calidad de la presentación y el servicio al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Coordinar las operaciones diarias, garantizando que los procesos y procedimientos relacionados con la configuración de producto, la calidad y el servicio cumplan las normas de la marca. Asistir en la organización, coordinación y asignación de las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante. Supervisar el rendimiento de todos los miembros del equipo de Restauración en todas las áreas bajo su responsabilidad. Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los distintos productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Garantizar que toda la información comunicada por el departamento comercial interno del hotel sea recibida y aplicada correctamente por el equipo de Restauración. Supervisar el montaje de las salas del hotel para la organización de eventos. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para garantizar que se cumplan sus expectativas. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes habituales, prestando atención a sus preferencias. Gestionar y supervisar las cuestiones planteadas por los huéspedes y garantizar la satisfacción de los clientes. Revisar y supervisar la correcta aplicación de las técnicas de ventas de segmento superior y de ventas cruzadas dentro del equipo de Restauración. Contribuir al control de costes en todas las áreas de responsabilidad. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? De 2 a 3 años de experiencia en Restauración. Buen conocimiento de inglés. Disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche. Formación profesional en gestión hotelera. Conocimientos prácticos de diversos programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistema TPV. Vocación de servicio. Dotes de comunicación y relación interpersonal. Interés por conseguir resultados y ambición de superar las expectativas de los clientes. Iniciativa comercial. Trabajo en equipo. Actitud respetuosa y profesional. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe