145 Ofertas de trabajo de formacion

Restaurante gastronómico en el corazón de Barcelona busca incorporar sumiller profesional para reforzar su equipo de sala. Funciones: - Gestión de la bodega y control de stock - Asesoramiento personalizado a los clientes - Coordinación con cocina para maridajes - Formación al equipo sobre vinos y bebidas Requisitos: - Formación como sumiller (WSET, CETT o similar) - Conocimiento amplio en vinos nacionales e internacionales - Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de nivel - Buena presencia, don de gentes y vocación por el servicio Se ofrece: - Estabilidad laboral en restaurante de prestigio - Ambiente de trabajo profesional y motivador - Posibilidad de desarrollo y participación en catas y eventos - Buenas condiciones laborales y económicas

JEFE DE SALA HOSPITALITY MANAGER Descripción de la empresa Somos un grupo de restauración dinámico y en expansión, ubicado en el corazón de Madrid, propiedad de un equipo japonés. En agosto, inauguramos nuestro segundo local, que inicialmente reflejaba el concepto de nuestro establecimiento original. Sin embargo, desde entonces, hemos experimentado una transformación significativa tanto en nuestra carta como en el concepto general. A medida que continuamos evolucionando, buscamos un Gerente de Hostelación dedicado y con experiencia para liderar nuestro equipo de comedor. Puesto: Gerente de Hostelación Ubicación: Madrid, España Tipo: Jornada completa Responsabilidades clave: * Liderazgo y desarrollo de equipo: Liderar, capacitar y asesorar al personal de comedor, garantizando estándares de servicio excepcionales y fomentando un ambiente de equipo colaborativo. * Relaciones con los huéspedes: Interactuar con los huéspedes para garantizar que su experiencia gastronómica sea memorable, resolviendo cualquier inquietud con prontitud y profesionalidad. * Gestión operativa: Supervisar las operaciones diarias del comedor, incluyendo la programación del personal, la gestión del inventario, las reservas, la distribución de asientos y la gestión de los cambios de turno. Garantizando siempre el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. * Integración Cultural: Colaborar estrechamente con la gerencia japonesa para comprender y transmitir los matices de la cultura y la gastronomía japonesas tanto al personal como a los huéspedes. * Planificación Estratégica: Asistir en el desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente e impulsar el crecimiento del negocio. Requisitos: * Experiencia: Mínimo de 5 años en un puesto de liderazgo en la industria hotelera, preferiblemente en la gestión de salas o restaurantes. * Dominio de idiomas: Es fundamental la fluidez en inglés y español, ya que nuestro hotel atiende a una clientela diversa e internacional. * Sensibilidad Cultural: Interés genuino por la cultura y la gastronomía japonesas; la experiencia previa en restaurantes japoneses es una ventaja significativa. * Habilidades de Liderazgo: Capacidad demostrada para liderar con el ejemplo, motivar a un equipo y mantener altos estándares de servicio. * Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente tanto con el personal como con los huéspedes. * Adaptabilidad: Se siente cómodo trabajando en un entorno dinámico y en constante evolución, con un enfoque flexible ante los desafíos. Información adicional: * Apoyo para la reubicación: Estamos abiertos a considerar candidatos de otras regiones de España o Europa y estamos dispuestos a ayudar con la logística de la reubicación. * Entorno laboral: Nuestro restaurante está ubicado en una vibrante zona turística de Madrid, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y diverso. * Intercambio cultural: Este puesto ofrece una oportunidad única para sumergirse en las tradiciones culinarias japonesas, a la vez que contribuye al crecimiento de un grupo de restauración con visión de futuro. Si te apasiona la hostelería, tienes ganas de aprender y estás listo para contribuir a un equipo que valora la excelencia y la autenticidad cultural, nos encantaría saber de ti. Por favor, envía tu currículum vitae y una carta de presentación detallando tu experiencia e interés en este puesto. Esperamos dar la bienvenida a un nuevo líder a nuestro equipo que comparta nuestro compromiso con un servicio excepcional y una apreciación cultural.

GERENTE PARA APERTURA DE RESTAURANTE LIFESTYLE EN NERJA

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Gerente para liderar la apertura y gestión de un nuevo espacio lifestyle de referencia en Nerja, ubicado en uno de los enclaves más exclusivos de la zona. Este proyecto combinará gastronomía, eventos, música y relax, todo ello local multiespacios. Buscamos un perfil con experiencia en aperturas, capaz de coordinar con eficacia, cuidar cada detalle y adaptarse al dinamismo que requiere una propuesta de estas características. Como máximo responsable su misión será gestionar los recursos y diferentes espacios del área de restauración, como también dirigir el equipo a cargo. Funciones principales: Gestión de diferentes espacios de restauración manteniendo los estándares de calidad del servicio. Implementación de los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente. Participación activamente en el servicio de sala, asegurando una atención excelente. Planificación de horarios y dimensionamiento del equipo según volumen de servicio. Supervisión de pedidos, control de stock y coordinación con cocina y almacén. Selección, formación y acompañamiento del personal. Análisis de resultados e indicadores de gestión para la mejora continua. Garantizar el cumplimiento de los protocolos, siendo el/la máximo/a responsable de la experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como gerente o responsable en espacios gastronómicos de volumen o proyectos lifestyle en Beach club y/o Restaurantes. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía, con visión operativa y estratégica. Conocimiento de herramientas clave para el puesto: Girnet (gestión de horarios), Revo (TPV), Cover Manager (reservas), G-Stock (gestión de almacén y pedidos), iFlares (APPCC y control de procesos). Proactividad, capacidad de organización y orientación al detalle. Valorable experiencia en aperturas o gestión de temporada alta. Condiciones: Proyecto estable garantizando trabajo durante todo el año con contrato indefinido. Incorporación inmediata para participar en el proceso de apertura. Ubicación en un entorno privilegiado de Nerja. Salario 40-45.000€ brutos anuales + objetivos a partir del primer año. Jornada completa, con dos días libres y con flexibilidad horaria adaptada a la operativa del restaurante. Posibilidad de abono de un 50% del coste de alojamiento.

¿Queremos hacer eterna y mundial la tortilla española de la abuela Martina ¿Nos acompañas? 🍳 Buscamos ayudantes de cocina para Dark Kitchen en Malaga. Si la cocina es tu lugar seguro, te queremos. Si te gusta currar en equipo, sin dramas, ¡vente! Ofrecemos: 🍳 Contrato indefinido de 40hrs 🍳 Formación desde el 1º día pagada. Viajarás a Madrid. 🍳 Cultura de trabajo sana y un equipo que tira para el mismo lado. 🍳 Salario: 1500,00€ brutos al mes 🍳 Descansos y turnos seguidos Qué esperamos de ti: 🍳 Actitud, ganas de aprender y disponibilidad de horario completa de L-D. 🍳 Capacidad de trabajar en entornos de alta demanda y máximo compromiso. 🍳 Conocimientos básicos de cocina. 🍳 Conocimientos de herramientas de delivery 📩 Si te encaja, escríbenos a people@lamartinuca.com indicando en el asunto la oferta a la que te apuntas. Si quieres conocernos más, echa un ojo a nuestra web. https://www.lamartinuca.com/

Restaurante ubicado en la zona de Ventas (Madrid) selecciona ayudante de camarero/a para incorporación inmediata. Se necesita una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en equipo. No es imprescindible experiencia, aunque se valorará. Ofrecemos: - Jornada parcial o completa - Turnos continuos - Formación a cargo de la empresa - Buen ambiente de trabajo Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Buena actitud y ganas de trabajar - habilidades sociales - Orientado a la satisfacción del cliente

Restaurante de cocina tradicional en Toledo busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a su equipo de forma inmediata. Se requiere conocimiento en cocina castellana, elaboración de menús y buena organización en cocina. Requisitos: - Experiencia previa en cocina tradicional - Capacidad para trabajar en equipo - Valoramos formación en cocina Ofrecemos: - Jornada completa - Estabilidad laboral laboral - Buen ambiente de trabajo - Buenas condiciones laborales y salariales (hay propinas)

AREA MANAGER| RESPONSABLE ZONA NORTE (CANTABRIA) Experiencia 3-5 años como responsable de tienda, punto de venta. Experiencia liderando, coordinando y gestionando varios puntos de venta. Experiencia en restauración, hostelería o retail. Estamos buscando, para nuestro cliente —una marca líder con una red consolidada de tiendas propias en expansión—, a un/a Area Manager con visión estratégica, fuerte orientación al cliente y capacidad de liderazgo operativo. El objetivo es claro: asegurar que cada tienda funcione como una unidad de alto rendimiento, con foco en rentabilidad, excelencia operativa y cultura de equipo. ¿Qué harás en este rol? - Liderarás varios puntos de venta, garantizando una ejecución impecable de la operación diaria, estándares de marca y experiencia de cliente. - Serás responsable de la gestión de KPIs (ventas, rentabilidad, eficiencia operativa, NPS...), diseñando e implementando planes de acción para alcanzar los objetivos. - Desarrollarás y motivarás a los/as Store Managers, construyendo equipos comprometidos, alineados y con foco en resultados. - Trabajarás mano a mano con las áreas centrales (producto, marketing, operaciones) para activar iniciativas locales con impacto directo en el negocio. - Supervisarás planificación de personal, formación, turnos y cumplimiento de normativa en cada punto de venta. - Reportarás a dirección general, aportando insights del terreno, riesgos detectados y oportunidades de mejora continua. ¿Qué perfil buscamos? - Has trabajado al menos 3-5 años liderando múltiples puntos de venta en retail, horeca organizada o alimentación. - Tienes un mindset operativo con visión de negocio y orientación a resultados. - Tu estilo de liderazgo es cercano, exigente y movilizador: sabes sacar lo mejor de cada equipo. - Te desenvuelves con soltura analizando datos, operativas y palancas comerciales. - Eres autónomo/a, estructurado/a, resolutivo/a y con alta capacidad de priorización. - Dispones de movilidad geográfica en Cantabria y carnet de conducir. ¿Qué se ofrece? - Incorporarte a una compañía en crecimiento, con un proyecto sólido y ambicioso. - Autonomía real para liderar tu zona y dejar huella. - Un entorno humano, dinámico y con pasión por el producto. - Condiciones competitivas, alineadas a tu experiencia y aportación.

Somos un Bar-restaurante de ambiente y protocolo informal, familiar, con buena onda, música ambiente y terraza al aire libre a orillas del río, en un espacio agradable y tranquilo. Somos ocasionalmente PATANEGRA CLUB, con pasión por la música en vivo de “calidad”, en un formato exclusivo en Madrid, tipo club de Jazz estilo Neoyorkino. Tenemos también un perfil social y cultural abierto. Buscamos Cocinero/a con experiencia, que cuente con ganas e ilusión y quiera integrarse en nuestro equipo de forma estable. Se requiere experiencia y formación en cocina, con conocimietnos en elaboración y planificación de menús, pero sobre todo es imprescindible tener buena actitud, ganas de aprender y aportar y buena capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia en elaboración de pizza artesana y trabajo con hornos tipo Rational. Ofrecemos salario entre 18.000€ y 21.000€ anuales brutos a definir en la entrevista. Estabilidad dentro de un equipo consolidado y muy buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido a jornada completa con solo 2 días a la semana de jornada partida y posibilidad de flexibilizar turnos, horarios y libranzas. Es raro si se superan las 40h semanales. Interesados/as escribir a info@oscarpatanegra.com y dejar un número de teléfono de contacto.

Cafetería de especialidad busca incorporar un/a Barista con experiencia y pasión por el café. Se requiere una persona proactiva, con buena actitud, orientada al cliente y con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico. Funciones principales: Preparación de cafés de especialidad y otras bebidas calientes y frías. Atención al cliente en barra. Asesoramiento sobre tipos de café, métodos de preparación y productos de la carta. Mantenimiento y limpieza de maquinaria y utensilios. Gestión del orden y la limpieza en la zona de trabajo. Cobro y manejo de caja/TPV. Requisitos: Experiencia previa como barista (mínimo 1 año). Conocimientos de café de especialidad y diferentes métodos de extracción (espresso, V60, Chemex, etc.). Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación específica como barista. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Se ofrece: Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Jornada completa. Salario + propinas. Buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento y formación continua en el mundo del café.

Buscamos Promotor/a de Alimentos para trabajar en zonas comerciales y supermercados, realizando la promoción y degustación de productos con el objetivo de incentivar las ventas y dar a conocer la marca. Funciones principales: - Promocionar productos alimenticios en puntos de venta (centros comerciales, supermercados, etc.). - Ofrecer degustaciones y muestras a los clientes. - Informar sobre características, beneficios y precios del producto. - Mantener el espacio de promoción limpio, ordenado y bien abastecido. - Recoger información básica de ventas y percepción del cliente. Requisitos: - Valorable experiencia previa en promoción de productos o atención al cliente, pero no es un criterio imprescindible. - Excelente actitud, habilidades comunicativas y buena presencia. - Persona proactiva, dinámica y orientada a resultados. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Se ofrece: - Contrato temporal. - Jornada parcial o completa, según campaña. - Formación a cargo de la empresa. - Salario fijo + incentivos según objetivos. - Buen ambiente de trabajo.

Restaurante de cocina mediterránea y de mercado situado en el centro de Barcelona busca incorporar Cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina. Funciones: Preparación y elaboración de platos según la carta y estándares del restaurante. Organización y limpieza de la partida asignada. Control de calidad de los productos e ingredientes. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyo en el diseño de menús y sugerencias, según experiencia. Requisitos: Experiencia como cocinero/a en restaurante. Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de mercado. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Valorable contar con formación en cocina. Disponibilidad para incorporarse en tres semanas. Ofrecemos: Contrato estable. Alta en la Seguridad Social. Jornada completa. Salario competitivo y propinas. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad real de promoción dentro del restaurante.

Restaurante con cocina tradicional y de alta calidad, situado en Segovia, busca incorporar Ayudante de Cocina para apoyar al equipo en la elaboración diaria de platos. Tareas: - Apoyo en la preparación y montaje de platos según indicaciones del cocinero. - Limpieza y orden del área de cocina y utensilios. - Recepción y almacenamiento de mercancía. - Preparación de ingredientes básicos: pelado, corte, emplatado, etc. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se requiere: - Experiencia mínima de 6 meses en cocina (se valorará formación en cocina o similar). - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Buen manejo de cuchillo - Organización, puntualidad y compromiso. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato estable con alta en la Seguridad Social. - Jornada completa. - Buen ambiente de trabajo en cocina profesional. - Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. - Incorporación inmediata.