106 Ofertas de trabajo de formacion

Buscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosa para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón. Funciones: • Sustituir y apoyar al executive chef en la organización y dirección del servicio. • Motivar apoyar y apasionar al resto del equipo. • Coordinar partidas y supervisar la ejecución en el desarrollo de su trabajo. • Orientación a la calidad y la excelencia en el control de producto, emplatado y tiempos de servicio. • Elaborar fichas técnicas y estandarizar recetas. • Controlar a la perfección costes, mermas e inventarios; colaborar en compras y control de stock, realizar propuestas de optimización de costes y de mermas. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, alérgenos y APPCC. • Formación y evaluación del personal de cocina; mantenimiento de equipos. Requisitos: • Formación en cocina, títulos de Ciclo de grado medio o superior de Formativo profesional en hostelería y turismo o experiencia demostrable equivalente. • Mínimo 1-2 años de experiencia como segundo de cocina o 2-3 como jefe de partida y 5 en cocina profesional. • Conocimientos en control de costes, gestión de compras y normativa de seguridad alimentaria APPCC. • Carné de manipulador de alimentos vigente. Formación en PRL valorable. • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para turnos y fines de semana. • Capacidad de liderazgo, organización, trabajo bajo presión y orientación a la calidad y la excelencia.

Estamos buscando camarero/a de barra y sala para nuestra taberna-café de nueva apertura en Bustarviejo. Nos especializamos en productos ibéricos de calidad, cervezas internacionales y artesanas, y café de especialidad. Si eres una persona dinámica, con experiencia en atención al cliente y te apasiona la hostelería, queremos que te unas a nuestro equipo. Requisitos valorados: Formación en hostelería Experiencia en un puesto similar Conocimientos sobre café de especialidad, cervezas y vinos Disponibilidad inmediata Residencia cercana al establecimiento Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada parcial o completa (de jueves a domingo) Tres días libres a la semana Salario a convenir en entrevista Ambiente de trabajo familiar donde tú también eres importante

Camarero/a (temporal) / NH Barcelona Sants

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. **Contrato temporal del 1/02 al 31/10** ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? **Contrato temporal del 1/02 al 31/10** Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Sobre nosotros: Somos una vibrante cafetería de especialidad y bar de tapas de verano que abrirá sus puertas en marzo de 2026, en pleno corazón de la Costa Brava. Un lugar donde el café de especialidad se une a las auténticas tapas españolas. Nuestra pasión es sorprender a locales y visitantes con sabores excepcionales, ingredientes de calidad y una hospitalidad genuina. Descripción del puesto: Buscamos personas amables, enérgicas y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo de apertura. El puesto incluye la preparación de bebidas de café de especialidad, el servicio de tapas artesanales, la atención cercana al cliente y la contribución a crear una experiencia vibrante y memorable para cada visitante. Responsabilidades principales: Preparar y servir bebidas de café de alta calidad Ayudar en la elaboración y emplatado de tapas y productos para llevar Recibir y atender a los clientes con amabilidad, tomar pedidos y ofrecer recomendaciones Mantener la limpieza y el orden en la barra, la cocina y las áreas de servicio Gestionar cobros y operar el sistema de punto de venta (TPV) con precisión Reponer suministros y comunicar las necesidades de inventario a la gerencia Cumplir en todo momento con las normas de seguridad alimentaria e higiene Requisitos y habilidades: Obligatorios: Pasión por la atención al cliente y por crear experiencias positivas para los visitantes Capacidad para trabajar de forma eficiente en entornos dinámicos Trabajo en equipo y actitud proactiva Dominio del español Nivel básico de comunicación en inglés Valorados: Experiencia en la preparación de café de especialidad Experiencia previa en hostelería, cafeterías o restauración Conocimiento de otros idiomas Qué ofrecemos: Salario competitivo según la experiencia Comidas y bebidas para el personal durante el turno Opciones de horario flexible Formación en café de especialidad y servicio de tapas españolas Un ambiente de equipo positivo y de apoyo en una preciosa ubicación costera

Hotel General Manager ( La empresa ofrece alojamiento)

Job Description: General Manager El/la General Manager será responsable de la dirección integral del hotel, garantizando la excelencia operativa, financiera y de servicio, en línea con los estándares de calidad y las normativas de hoteles de lujo. Su misión principal será liderar el equipo, maximizar la rentabilidad del establecimiento y asegurar una experiencia excepcional para los huéspedes, manteniendo los más altos niveles de lujo, hospitalidad y satisfacción del cliente. Será responsable de la planificación estratégica, la gestión de presupuestos, el control de costes, el cumplimiento normativo y la implementación de políticas corporativas. Asimismo, actuará como principal representante del hotel ante la propiedad, la cadena, clientes clave y socios estratégicos. Responsabilidades Principales Dirigir y supervisar todas las áreas operativas del hotel (alojamiento, F&B, SPA & Wellness, eventos, finanzas, RR. HH., ventas y marketing). Solidas habilidades de gestión de crisis y toma de decisiones bajo presión. Garantizar el cumplimiento de los estándares. Liderar, motivar y desarrollar al equipo directivo y operativo. Asegurar altos niveles de satisfacción del cliente y una excelente reputación del hotel. Controlar el rendimiento financiero, presupuestos, forecast y resultados operativos. Optimización de ingresos (ADR, RevPAR,GOR). Velar por el cumplimiento de normativas legales, de seguridad, higiene y sostenibilidad. Desarrollar e implementar estrategias comerciales y de posicionamiento del hotel. Requisitos del Puesto Formación superior en Dirección Hotelera, Turismo, ADE o similar. Experiencia mínima de 5 a 10 años en posiciones de alta dirección en hoteles de lujo o upscale . Experiencia previa como General Manager o Hotel Manager , preferiblemente en cadenas internacionales. Conocimiento profundo de mercados internacionales de alto poder adquisitivo. Idiomas : Español nativo . Inglés nivel alto (imprescindible). El conocimiento de otros idiomas extranjeros será considerado un plus . Conocimiento sólido de los estándares, normativas y sistemas operativos de Marriott (será considerado un plus). Alto nivel de liderazgo, orientación a resultados y enfoque en la excelencia del servicio. Capacidad de toma de decisiones estratégicas y gestión de equipos multiculturales. Que ofrecemos Dirección de uno de los hoteles más exclusivos de la Costa Brava Proyecto sólido y recorrido Paquete retributivo competitivo acorde a la categoría del puesto Autonomía de gestión y visibilidad internacional.

Beca Turismo y Gestión Comercial (Travel Industry) / Minor Hotels Spain

✅ ¿Qué harás? Gestionar tarifas y contratos para agencias y grupos. Organizar y asistir a eventos con clientes. Mantenimiento y actualización de la base de datos de clientes Resolver incidencias y dar soporte en canales TI. Interlocución entre canales y hoteles. Descubrir oportunidades de negocio y colaborar en proyectos reales. ¡Aprenderás herramientas TOP como GDS, Trade Page, Interface y CRO! Herramientas que aprenderás Trade Page Interface GDS CRO Requisitos Estudiantes de Grado en Turismo . Idiomas: Castellano e Inglés (otros idiomas son un plus). Conocimientos de Excel . Perfil proactivo, con visión global y ganas de aprender. ¿Qué ofrecemos? Duración: 6 meses (con posibilidad de prórroga). Jornada completa con flexibilidad horaria. Jornada intensiva en verano (9:00 a 15:00). Ayuda económica: 700 €/mes + ticket restaurante (112 €). Acceso a plataforma e-learning y formación en idiomas con GoFluent . Descuentos especiales para empleados, familiares y amigos. Acceso a Club Coperama con beneficios exclusivos. ¿Por qué elegirnos? Estas prácticas son parte de nuestro compromiso con los futuros profesionales del sector. Te ofrecemos un entorno de aprendizaje real, con proyectos que impulsarán tu carrera en turismo y hotelería. Las prácticas en Minor Hotels Europe & Americas responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

Cocinero (Temporal) / NH Madrid Nacional

¿Cuál será tu misión? Buscamos a un cocinero/a temporal para cubrir una baja de 3 meses aproximadamente. Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Event Manager

Job Description: Event Manager El/la Event Manager será responsable de la planificación, coordinación y ejecución de eventos sociales y corporativos dentro del hotel, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y alineada con los estándares de calidad y servicio de la empresa. Trabajará de manera transversal con los departamentos de ventas, F&B y alojamiento, asegurando que cada evento se desarrolle de forma impecable, desde la fase comercial hasta su ejecución final. Su objetivo principal será maximizar la satisfacción del cliente, la rentabilidad de los eventos y la reputación del hotel como referente en eventos de alto nivel. Responsabilidades Principales Gestionar de forma integral eventos corporativos, sociales y especiales (reuniones, conferencias, bodas, banquetes, etc.). Coordinar con los distintos departamentos del hotel la correcta ejecución de cada evento. Garantizar el cumplimiento de los estándares. Actuar como principal punto de contacto para el cliente antes, durante y después del evento. Supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de los eventos. Controlar presupuestos, costes y facturación de los eventos asignados. Identificar oportunidades de mejora y venta adicional (upselling y cross-selling). Asegurar altos niveles de satisfacción del cliente y gestión de feedback post-evento. Requisitos del Puesto · Experiencia mínima de 1 a 2 años en gestión de eventos en hoteles de lujo o de alta gama . · Experiencia previa en cadenas hoteleras será considerado un plus. · Conocimiento de estándares operativos y procedimientos de eventos en hoteles de lujo. · Formación en Turismo, Hostelería, Eventos, Marketing o similar. · Idiomas : o Español nativo . o Inglés nivel alto (imprescindible). o El conocimiento de otros idiomas extranjeros será considerado un plus . · Alta orientación al cliente, atención al detalle y capacidad de organización. · Habilidades de comunicación, negociación y trabajo bajo presión. · Capacidad para gestionar múltiples eventos simultáneamente. · Flexibilidad horaria según las necesidades operativas del hotel. Que ofrecemos · Proyecto estable en un hotel icónico de Gran Lujo. · Entorno profesional de alto nivel. · Retribución competitiva según experiencia. · Crecimiento y visibilidad profesional.

En Grupo Quispe, estamos buscamos un Becario de Finanzas para apoyar al área financiera en actividades administrativas y de análisis, ofreciendo una excelente oportunidad para adquirir experiencia profesional y desarrollar habilidades en un entorno corporativo. Funciones: • Apoyo en el registro y control de información contable y financiera. • Elaboración y actualización de reportes financieros. • Apoyo en conciliaciones bancarias y control de gastos. • Seguimiento a cuentas por pagar y cuentas por cobrar. • Organización y archivo de documentación financiera. • Apoyo en actividades administrativas del área. Requisitos: • Estudiante activo de Finanzas, Contabilidad, Economía, Administración o carrera afín. • Cursando semestres intermedios o finales. • Conocimientos básicos de contabilidad y finanzas. • Manejo de Excel a nivel básico–intermedio. • Disponibilidad para laborar medio tiempo. Ofrecemos: • Apoyo económico mensual. • Horario de 09:00 a 18:00 • Capacitación y acompañamiento constante. • Experiencia práctica en el área de Finanzas. • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.

En Restaurante Salamar, en pleno centro de Madrid, seguimos creciendo y queremos incorporar a un/a Cocinero/a con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un equipo pequeño y dinámico. Si te gusta trabajar con buen producto, en un ambiente profesional y cercano… ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? Elaboración de platos siguiendo nuestros estándares y con posibilidad de aportar sugerencias y creaciones culinarias propias. Preparación de mise en place y gestión del servicio. Mantenimiento del orden y la limpieza en cocina. Trabajo en equipo con el resto del personal. ¿Qué necesitamos? Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con cocina tradicional española/mediterranea. Conocimientos de cocina tradicional y seguridad alimentaria. Actitud positiva, rapidez y ganas de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo. Formación. Estabilidad laboral. Salario según experiencia y superior al convenio.

Front Office Supervisor

KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Front Office Supervisor, serás responsable de supervisar al equipo de Recepción, asegurándote de que el servicio es correcto y resolviendo cualquier problema comunicado por el equipo. Tu día a día - Apoyar y asistir al Front Office Manager y Assistant Front Office Manager en todas las tareas requeridas. - Supervisar el rendimiento de los miembros del equipo en todos los procedimientos de Front Office, incluidos, entre otros, el registro y la salida de los huéspedes, el tráfico y el flujo del vestíbulo, la asistencia con el equipaje, los servicios de telefonista y la determinación de las tarifas y la disponibilidad de las habitaciones. - Informar y formar a los miembros del equipo. - Coordinar con el servicio de limpieza la preparación de las habitaciones para el check-in. - Apoyar y asistir a los miembros del equipo en la gestión de las consultas y peticiones de los huéspedes y en la resolución de sus quejas. - Responder a las preguntas de los huéspedes y resolver problemas y quejas de manera oportuna, amable y eficiente. - Tomar y gestionar las reservas de los huéspedes, ofrecerles oportunidades de venta e informarles sobre formas de mejorar su estancia. - Gestionar las transacciones en efectivo y a crédito. - Estar un paso por delante de las necesidades de los huéspedes: registrar sus preferencias y actuar en consecuencia, y gestionar sus mensajes, peticiones, preguntas e inquietudes. - Sea la cálida bienvenida que da el pistoletazo de salida a una experiencia memorable para el huésped. ¿Qué esperamos de ti? * Licenciatura en hostelería o campo relacionado. * Más de 2 años de experiencia en el departamento de recepción. * Dominio del idioma local e inglés, valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas. * Proactivo/a, positivo/a, enérgico/a, dinámico/a, enfático/a, trabajador/a en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? * Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento. * Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras. * Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. * Comidas durante el turno. * Descuento en el seguro médico privado. * Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados. * Ambiente de trabajo cool y mucha diversión

Comercial Restaurante (25h)

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COMERCIAL DE RESTAURANTE (25h) para trabajar en nuestro hotel BARCELONA PLAZA, ubicado en Plaza España (Barcelona). Las tareas principales son las siguientes: Aumentar las reservas en el restaurante. Ejecutar el calendario de acción del plan de marketing. Revisión y mantenimiento de materiales publicitarios del restaurante en diversas áreas del hotel (cartas, poster, flyers, tótems…). Supervisar que se respete la imagen corporativa del restaurante (uso del logo de manera correcta, plantillas, tipografías…). Actualización de contenidos en web propia y webs colaboradoras (ElTenedor, Tripadvisor, Atrapalo…). Control de gastos + pagos a proveedores (cajas regalo, El Tenedor…). Gestionar la satisfacción del cliente, tanto online (email "opinión express", responder comentarios según protocolo de respuesta…) como offline (entrega cupón a clientes satisfechos, resolución de quejas in situ…). Mantener al día la base de datos (recogida de datos y actualización en El Tenedor). Ejercer como nexo de unión entre restaurante y otras áreas de negocio del hotel (informar de novedades y solventar dudas de staff, recepción, etc.) y trabajar con ellos como equipo para conseguir objetivos. Reporte semanal / mensual de acciones realizadas (informe comercial y de marketing). Requisitos: Estudios en turismo / marketing /comercio/ RRPP. Experiencia: De 1 a 2 años en hosteleria/administrativo/a. Orientación al cliente. Inglés alto + valorable otros idiomas. Habilidad en redes sociales. Disponibilidad inmediata. Se ofrece Jornada 25h semanales en turno de tarde. Salario competitivo. Incorporación inmediata. Formación continua y posibilidad de hacer carrera dentro de la empresa.