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    Recepcionista para Sercotel Ruzafa Valencia

    Recepcionista para Sercotel Ruzafa Valencia_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RECEPCIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Recepcionista en nuestro nuevo hotel Sercotel Ruzafa. Tus tareas serán: - Acoger y recibir a los huéspedes, atendiendo sus necesidades durante toda su estancia en el hotel y facilitándoles información sobre todos los servicios que ofrece el hotel. - Dar soporte en la coordinación de acciones con todos los departamentos, con el fin de ofrecer un servicio de calidad y experiencia que impulse hacia la fidelización de nuestro cliente y la reputación de la marca. - Controlar las entradas y salidas del hotel. - Gestionar las nuevas reservas. - Estar informado de las actividades, novedades, etc., que se produzcan en el hotel y entorno, con la finalidad de garantizar la gestión de la información interna y hacia el cliente. - Contestar los e-mails que lleguen durante el turno de trabajo. - Realizar el cuadre de caja. - Atención telefónica. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Haber cursado Grado en Turismo o estudios similares. - Experiencia mínima de 2-3 años en la posición de Recepcionista. - Imprescindible nivel avanzado de inglés (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas). - Conocimiento en PMS (Opera). - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona con iniciativa, dinámica, polivalente y con muchas ganas de aprender. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos rotativos: 07:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00 / 23:00 - 07:00 - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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    Recepcionista de noche para Sercotel Ruzafa Valencia

    Recepcionista de noche para Sercotel Ruzafa Valencia_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RECEPCIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Recepcionista de noche en nuestro nuevo hotel Sercotel Ruzafa. Tus tareas serán: - Acoger y recibir a los huéspedes, atendiendo sus necesidades durante toda su estancia en el hotel y facilitándoles información sobre todos los servicios que ofrece el hotel. - Dar soporte en la coordinación de acciones con todos los departamentos, con el fin de ofrecer un servicio de calidad y experiencia que impulse hacia la fidelización de nuestro cliente y la reputación de la marca. - Controlar las entradas y salidas del hotel. - Gestionar las nuevas reservas. - Estar informado de las actividades, novedades, etc., que se produzcan en el hotel y entorno, con la finalidad de garantizar la gestión de la información interna y hacia el cliente. - Contestar los e-mails que lleguen durante el turno de trabajo. - Realizar el cuadre de caja. - Atención telefónica. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Haber cursado Grado en Turismo o estudios similares. - Experiencia mínima de 2-3 años en la posición de Recepcionista. - Imprescindible nivel avanzado de inglés (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas). - Conocimiento en PMS (Opera). - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona con iniciativa, dinámica, polivalente y con muchas ganas de aprender. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos de noche de: 23:00 - 07:00 - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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    Auxiliar administrativo F&B / Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia. Temporada 2026

    Auxiliar administrativo F&B /  Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia. Temporada 2026_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En nuestro Resort Club Mac 3* Puerto de Alcudia, , estamos en la búsqueda de un/a Auxiliar administrativo/a F&B comprometido/a y con talento para formar parte de nuestro equipo del Resort Club Mac. Únete a nosotros y sé parte de un entorno donde la gastronomía y la innovación se unen para crear experiencias inolvidables. Tu misión será... Colaborar junto con el Director de Food & Beverage con el objetivo de brindar apoyo administrativo, documental y organizativo al departamento de F&B, garantizando el correcto control de registros, documentación, cartelería, inventarios y comunicaciones internas, contribuyendo a la eficiencia operativa diaria del área. Responsabilidades Clave Gestionar, revisar, actualizar y archivar toda la documentación del área, tanto física como digital (APPCC, Calidad, Selectiva, registros diarios, checklists, formularios y listados). Sustituir documentación obsoleta y asegurar que toda la información operativa y normativa esté actualizada. Preparar y actualizar menús, cartelería, impresos y materiales informativos para los distintos puntos de venta según cambios operativos. Recibir, revisar y distribuir comunicaciones internas, coordinando las necesidades administrativas con los responsables de área. Apoyar la preparación de auditorías internas y externas (APPCC / Calidad) y garantizar que la documentación requerida esté completa y organizada. Colaborar con otros departamentos para asegurar un flujo administrativo eficiente y contribuir al correcto funcionamiento del área de F&B. ¿Qué te ofrecemos? Ambiente de Trabajo Inspirador: Un emblemático Resort con un equipo motivado y un entorno en constante evolución. Oportunidades de Crecimiento Profesional: Formación continua y oportunidades de desarrollo en el sector de la hostelería. Cultura de Excelencia y Creatividad: Creemos en la profesionalidad, innovación y en el compromiso con la calidad, donde tus ideas y talento son valorados. Beneficios Competitivos: Un paquete de compensación atractivo y beneficios adicionales. Contrato fijo discontinuo a tiempo completo para iniciar la temporada 2026. Si estás buscando un desafío que te permita desarrollar todo tu potencial y formar parte de un equipo de excelencia en un hotel que combina lujo, confort e innovación, nos encantaría conocerte ¡Profesionalízate con nosotros! Requisitos Perfil Requerido Experiencia Comprobada : 1 – 3 años en puesto similar, preferiblemente en hostelería o departamentos de F&B. Competencias clave: Organización y planificación, orientación al detalle, trabajo en equipo, comunicación eficaz, capacidad para seguir procedimientos, adaptación al cambios, responsabilidad y confidencialidad. Idiomas : Inglés nivel básico-intermedio, se valorará el conocimiento de otros idiomas. Formación académica : Haber cursado formación profesional superior en administración, contabilidad y/o cualquier otro relacionado con F&B o de gestión administrativa. Se requerirá manejo de paquete Microsoft Office, sistemas de archivo digital, edición de documentos y manejo de software de gestión hotelera.

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    Conserje de noche / Pure Salt Port de Sóller 4*. Temporada 2026

    Conserje de noche / Pure Salt Port de Sóller 4*. Temporada 2026_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Conserje de noche para colaborar con el departamento de Recepción de nuestro Hotel 5* Pure Salt Port de Sóller para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar Las principales responsabilidades incluyen: Efectuar tareas de check-in y check-out. Tratamiento de comunicaciones internas y externas. Asistencia al departamento de recepción. Informar a los clientes sobre las demandas requeridas sobre el uso del establecimiento, zonas comerciales y culturales y otros sitios de interés. Control de entrada y salida de objetos, mercancías, proveedores y personal. Comunicación de incidencias al departamento correspondiente. Realización de tareas administrativas pertinentes. Colaborar en el cumplimiento de los objetivos de satisfacción de clientes. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales establecidos. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP medio en Gestión de Alojamiento Turístico o similar. Imprescindible tener un nivel alto de inglés y Alemán. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente. Preocupación por el orden y la calidad, curiosidad y eficacia para la búsqueda de información, proactividad y dinamismo. Excelentes habilidades de resolución de problemas y capacidad de trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente Disponibilidad para trabajar en turno de noche. Carnet de conducir. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación a principios de septiembre Si eres un profesional de recepción apasionado por la atención al cliente y deseas formar parte de un hotel que opera en un entorno impresionante en Mallorca, ¡te invitamos a considerar esta oportunidad!

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    Terapeuta Spa / Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Temporada 2026

    Terapeuta Spa / Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Temporada 2026_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , estamos buscando un/a Terapeuta Spa para unirse a nuestro equipo en el Hotel Pure Salt Port de Sóller. Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. El candidato ideal tendrá una pasión por el bienestar y la salud, junto con la habilidad de proporcionar una experiencia de relajación de calidad a nuestros clientes. Reportando al Responsable del Spa, sus principales funciones serán: Realización de masajes: Aplicar técnicas de masaje como relajante, terapéutico, de tejidos profundos, entre otros. Tratamientos faciales y corporales: Realizar tratamientos de cuidado facial (limpiezas, exfoliaciones) y corporal (envolturas, exfoliaciones). Aromaterapia y otras terapias alternativas. Asesoramiento a los clientes: Guiar a los clientes sobre los tratamientos adecuados según sus necesidades. Mantenimiento de la higiene: Asegurarse de que las instalaciones, productos y equipos estén siempre limpios y desinfectados. Atención al cliente: Brindar una experiencia relajante y profesional, respondiendo a preguntas y necesidades de los clientes. Control de productos y materiales: Gestionar y reponer los productos de uso en los tratamientos (aceites, cremas, etc.). ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con una temporada estimada de febrero a noviembre Incorporación Inmediata. Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar en Hoteles de 4* y 5*. Tener experiencia con masajes, tratamiento facial, manicuras, pedicuras, recepción y atención al cliente. Con enfoque en la salud física y emocional. Comprometido/a a ofrecer experiencias personalizadas. Formación Académica : Técnico en Estética, Terapia de Masajes. Se valorará positivamente o cursos especializados en tratamientos de spa (como aromaterapia, hidroterapia, reflexología, etc.). Nivel de inglés Alto. Se valorará positivamente dominio de otros idiomas como Alemán, francés o italiano). Habilidades de comunicación excepcionales , con la capacidad de interactuar cordialmente con diferentes tipos de clientes y asesorarlos de forma personalizada. Empatía y habilidades para escuchar, entender las necesidades físicas y emocionales del cliente. Flexibilidad, actitud proactiva y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico , manteniendo la calma y profesionalismo incluso en situaciones de alta presión.

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    Subdirector/a / Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia. Temporada 2026

    Subdirector/a / Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia. Temporada 2026_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción Desde Mac Hotels, empresa líder en el sector hotelero buscamos incorporar un Subdirector/a comprometido y con experiencia para nuestro complejo vacacional de 3* situado en Puerto de Alcudia. Su principal cometido, será asistir a la dirección en la operativa diaria del hotel , haciendo una buena gestión de los recursos humanos y materiales , para asegurar experiencias únicas y un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Sustituir al/a la Director/a en su ausencia, asumiendo todas sus responsabilidades. Asegurar los objetivos, las políticas, estrategias y presupuestos establecidos por la empresa. Colaborar en el análisis de la evolución del negocio y proponer mejoras continuas. Supervisar y coordinar la gestión de todos los departamentos del hotel. Participación en la supervisión y evaluación del desempeño de toda la plantilla del hotel. Mantener y fomentar vínculos con clientes. Mantener vínculos con representantes externos en ausencia del director/a. Garantizar el mantenimiento de los estándares de calidad y servicio en todas las áreas del hotel. Asistir a eventos sociales como representante de la empresa en ausencia del Director/a. Asegurar la satisfacción del cliente. Fomentar y participar en iniciativas relacionadas con la Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa. ¿Qué ofrecemos? Formarás parte del equipo directivo, desarrollando tu carrera profesional en un complejo vacacional único y dinámico, conocido por su ambiente familiar. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y crecimiento. Incorporación prevista 2026 Requisitos Requisitos del Candidato Ideal Formación académica: Grado en Dirección Hotelera, Turismo o ADE Formación adicional valorada: MBA, Máster PRL, Revenue Management. Experiencia laboral: De 3 - 5 años en puesto similar. Idiomas: Imprescindible nivel alto de inglés. Valorable conocimientos de otros idiomas. Conocimientos informáticos: Alto nivel de ofimática. Programas de gestión hotelera. Competencias clave: Comunicación efectiva y habilidades interpersonales. Actitud emprendedora e iniciativa. Gestión y resolución de problemas. Planificación y organización. Habilidades de liderazgo, motivación y dirección de personas. Toma de decisiones. Orientación al cliente. Orientación a los resultados. Requerimientos: Carnet de conducir. Permiso de trabajo. Tipo de contrato: Contrato temporal, con posibilidad de indefinido. Salario según valía. 40 horas semanales distribuidas en diferentes turnos. Incorporación temporada 2026.

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    Camarero/a de pisos para Sercotel Arrahona Sabadell

    Camarero/a de pisos para Sercotel Arrahona Sabadell_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Sabadell Provincia: Barcelona País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de limpieza de habitaciones? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en uno de nuestros hoteles situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 2-3 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato interinidad a jornada completa (40h/semana). - Horario de 8:00 - 16:00 / 8:30 - 16:30 / 09:00 - 17:00 / 14:00 - 22:00 - Salario fijado según convenio. - Pack de beneficios sociales Sercotel Hotel Group. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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    Camarero/a de pisos para Sercotel Porta Barcelona

    Camarero/a de pisos para Sercotel Porta Barcelona_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro hotel Sercotel Porta situado en Sant Just Desvern, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 2-3 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución a jornada completa (40h/semana). - Horario de 08:00 - 16:00 o de 13:00 - 21:00 - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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    Recepcionista de tardes para Sercotel Córdoba Delicias

    Recepcionista de tardes para Sercotel Córdoba Delicias_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Córdoba Provincia: Córdoba País: España Perfil: RECEPCIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Recepcionista para Sercotel Córdoba Delicias, donde tus principales retos serán: - Acoger y recibir a los huéspedes, atendiendo sus necesidades durante toda su estancia en el hotel y facilitándoles información sobre todos los servicios que ofrece el hotel. - Dar soporte en la coordinación de acciones con todos los departamentos, con el fin de ofrecer un servicio de calidad y experiencia que impulse hacia la fidelización de nuestro cliente y la reputación de la marca. - Controlar las entradas y salidas del hotel. - Gestionar las nuevas reservas. - Estar informado de las actividades, novedades, etc., que se produzcan en el hotel y entorno, con la finalidad de garantizar la gestión de la información interna y hacia el cliente. - Contestar los e-mails que lleguen durante el turno de trabajo. - Realizar el cuadre de caja y auditorias de facturas. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Haber cursado Grado en Turismo o estudios afines. - Experiencia de mínima de 1-2 años en la posición de Recepcionista. - Imprescindible nivel avanzado de inglés, se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas (francés). - Conocimiento en programas de gestión hotelera, preferiblemente Opera. - Tener conocimiento de los principales sitios turísticos de la ciudad. - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona con iniciativa y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido a jornada completa para la posición de Recepcionista (40hs). - Horario de tarde de 14 a 22/15 a 23 - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
    Al Solete

    Head Chef

    Head Chef_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Somos un restaurante de temporada frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, abierto de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, con buena comida y bebida, en un ambiente cuidado, cercano y mediterráneo. Apostamos por un proyecto con identidad propia, basado en el buen rollo, el trabajo en equipo, y con un firme compromiso con la sostenibilidad y la inclusión. Además, este restaurante forma parte de una visión más amplia: tenemos en mente desarrollar nuevos proyectos en el futuro, por lo que buscamos personas a las que les motive crecer con nosotros, implicarse y formar parte de una estructura en evolución. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea, con carácter, creatividad y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y con visión de futuro. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, liderando equipos en servicios de alto volumen y momentos de gran intensidad, manteniendo siempre un buen ambiente laboral, sin perder la organización, la exigencia y el orden necesarios para ofrecer un servicio de calidad. Funciones principales Organización y coordinación del día a día de la cocina. Liderazgo y gestión del equipo, fomentando el trabajo en equipo y el buen clima laboral, con una dirección clara y profesional. Planificación de partidas, turnos y servicios. Elaboración y control de escandallos, costes y rendimientos. Supervisión de la calidad del producto y de los platos durante servicios de alta demanda. Propuesta y desarrollo de nuevos platos, aportando ideas frescas a la carta. Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

    Al Solete
    Linkers

    MAÎTRE DE SALA CON ENFOQUE EN EVENTOS EN ÁLAVA

    MAÎTRE DE SALA CON ENFOQUE EN EVENTOS EN ÁLAVA_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos incorporar un/a Maître que lidere el área de sala dentro de un proyecto gastronómico con identidad propia, orientado a la excelencia en el servicio y a la creación de experiencias memorables, tanto en el servicio diario como en la gestión de eventos sociales y corporativos. La posición requiere una figura con visión operativa, capacidad de liderazgo y una clara vocación por la hospitalidad, que actúe como referente para el equipo y como garante de los estándares de calidad y atención al cliente. Funciones principales Coordinación y supervisión del servicio de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad del establecimiento. Liderazgo y organización del equipo de sala, incluyendo planificación de turnos, acompañamiento y formación operativa. Atención directa al cliente, cuidando la experiencia de principio a fin y gestionando incidencias con criterio y profesionalidad. Coordinación y supervisión de eventos sociales y corporativos, garantizando una correcta ejecución del servicio conforme a lo acordado con el cliente. Colaboración activa con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido y coherente, tanto en el servicio diario como en eventos. Apoyo en la gestión comercial del restaurante, detectando oportunidades de venta y mejora del servicio. Supervisión del orden, la presentación y el cumplimiento de los protocolos en los espacios de sala. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Maître, Jefe/a de Sala o en un rol similar, preferiblemente en hoteles con encanto, restaurantes de categoría, espacios enoturísticos o entornos con actividad de eventos. Experiencia en la gestión de eventos sociales y corporativos. Experiencia en la gestión de personal de sala, tanto equipos fijos como personal eventual y extras, incluyendo coordinación de turnos. Nivel de inglés medio-alto. Conocimiento y sensibilidad por el mundo del vino; se valorará formación en sumillería o enoturismo. Dominio de Excel a nivel operativo (control de turnos, seguimiento de ventas, costes y datos de servicio). Manejo fluido de herramientas digitales y aplicaciones de gestión propias del sector hostelero (reservas, TPV, planificación de equipos y control operativo). Perfil resolutivo, proactivo y orientado al detalle. Excelentes capacidades de trato al cliente y vocación clara por la hospitalidad. Capacidad para trabajar en equipo y fomentar un clima laboral positivo. Dotes comerciales y habilidad para identificar oportunidades de venta y mejora continua del servicio. Disponibilidad para trabajar en horarios propios del sector y en periodos de alta ocupación. Se ofrece Incorporación a un proyecto con identidad propia y enfoque en la experiencia del cliente. Posición de responsabilidad y liderazgo dentro del equipo de sala. Entorno profesional estable, con posibilidades de desarrollo y crecimiento. Condiciones a definir en función de la experiencia y valía del candidato/a. Jornada continua con dos días libres Contrato indefinido previo periodo de prueba

    Hotel Unico Madrid

    Ayudante de cocina

    Ayudante de cocina_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en unicohotels.com AYUDANTE DE COCINA: MISIÓN En Hotel Unico Madrid - Patio de Claudio, estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía.

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