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    Tabernas Arengalia

    Encargado de Taberna - Restaurante

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Buscamos profesional de la hostelería para puesto de Encargado/a, implicada, con ganas de crecer y desarrollarse dentro de un equipo joven e innovador, debe ser una persona con experiencia, metódica, sistemática, agradable y respetuosa en el trato con los clientes y compañeros, dinámica, que le guste y conozca la profesión, con conocimientos de vino y con idiomas. Será responsable ante la Dirección General, de la calidad, servicio y rentabilidad del establecimiento. Nuestro éxito se basa en una carta perfectamente estudiada, compuesta por una selección de tapas de la Cocina Tradicional Sevillana con el objeto de poder ofrecer al cliente una tapa generosa con la más alta calidad a buen precio. Puedes conocernos mejor visitando nuestra web, www.arengalia.es Las funciones principales a desempeñar serán: - Establecer las necesidades de mercancías y material de acuerdo con la demanda. - Controlar y planificar las existencias, en coordinación con otras secciones del establecimiento. - Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control de la Taberna. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. - Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. - Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio. - Participar en la formación del personal a su cargo. - Instruir y evaluar al personal a su cargo. - Impulsar la implantación de sistemas de calidad total en la Empresa. - Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. - Cuidar de que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. - Elaborar las estadísticas e informes de para la dirección de la empresa y otros departamentos. - Elaborar las programaciones diarias para su distribución, responsabilizándose de su cumplimiento. - Recibir y transmitir las directrices de la empresa. - Implicarse activamente en los planes de Seguridad Laboral. - Asistir a las reuniones de programación, exponiendo mejoras de trabajo. - Facilitar información solicitada por la dirección.

    Os faroles

    Jefe/a de Cocina – Temporada 2027 – Cocina creativa con vistas al mar

    JORNADA: Intensiva - Indiferente
    SALARIO: 24.000-30.000

    Buscamos un/a jefe/a de cocina joven, creativo/a y con energía, que quiera hacer suyo un proyecto en crecimiento. Alguien que disfrute creando, liderando un equipo y viviendo una temporada intensa en un entorno único. Os Faroles es un hotel con restaurante y bar en plena naturaleza, con vistas al mar, a pocos minutos de la Praia de Esteiro y en pleno Camino del Norte. Somos un proyecto joven que está cambiando la oferta de la Mariña lucense: cocina de producto local con brasa, platos de fusión, muchas opciones vegetarianas y veganas, noches temáticas (sushi, tapas, hamburguesas) y un chiringuito frente al mar con música en directo cada sábado de verano. Con capacidad para unos 90 comensales en el interior, terrazas y un chiringuito en el césped mirando a la puesta de sol. Ofrecemos cocina de brasa, producto gallego y platos de fusión que no existen en la zona, con mucha presencia de opciones vegetarianas y veganas. Nuestro equipo es joven, alegre e internacional, y nos importa tanto la calidad de lo que servimos como el buen ambiente de trabajo. Buscamos personas con ganas de crecer con nosotros temporada tras temporada. Tus responsabilidades Dirigir la cocina y coordinar un equipo de hasta 7 personas en temporada alta. Participar en el diseño de la carta y crear platos propios. Desarrollar las noches temáticas (sushi, tapas, hamburguesas y otras). Organizar el trabajo, los pedidos a proveedores, el control del stock y los escandallos. Garantizar la calidad, la higiene (APPCC) y un buen ambiente en cocina. Colaborar en eventos y celebraciones (bodas, comuniones, grupos). Qué ofrecemos Contrato fijo discontinuo, con la posibilidad de volver cada temporada. Temporada de FEBRERO a NOVIEMBRE 2027 Alojamiento incluido en el propio hotel. Libertad creativa real y voz en las decisiones de la cocina. Un equipo joven e internacional, con un ambiente excelente. Trabajar frente al mar, a 15 minutos a pie de la playa.

    LET IT

    GUEST EXPERIENCE AGENT – ATENCIÓN AL HUÉSPED | MADRID

    JORNADA: Indiferente
    SALARIO: 12.000-18.000

    GUEST EXPERIENCE AGENT – ATENCIÓN AL HUÉSPED | MADRID ¿Eres de esas personas que, cuando surge un problema, en lugar de bloquearte piensas inmediatamente “vamos a solucionarlo”? En LETITMAN gestionamos apartamentos de corta y media estancia en Madrid y buscamos incorporar personas con mucha capacidad de resolución para nuestro equipo de Guest Experience / Atención al Huésped. ¿Cuál será tu misión? Serás uno de los principales puntos de contacto entre LETITMAN y nuestros huéspedes. Tu trabajo será conseguir que, incluso cuando algo no salga como estaba previsto, el huésped reciba una respuesta rápida, clara y profesional. ¿Qué harás? Atender llamadas, WhatsApp, email y otros canales de comunicación. Resolver dudas sobre reservas, accesos, apartamentos y servicios. Gestionar incidencias durante la estancia. Coordinarte con mantenimiento, limpieza y logística. Detectar rápidamente qué necesita cada incidencia. Priorizar problemas según su urgencia. Hacer seguimiento hasta comprobar que el problema está solucionado. Gestionar situaciones de estrés o huéspedes molestos. Registrar correctamente las incidencias. Anticiparte a posibles problemas. Mantener una comunicación profesional y cercana. El perfil que buscamos Más que una determinada titulación, buscamos una determinada forma de trabajar. Queremos personas: ESPABILADAS. Que entiendan rápidamente lo que está ocurriendo. RESOLUTIVAS. Que no necesiten que les expliquen cada paso. ORGANIZADAS. Que puedan gestionar varias cosas simultáneamente sin perder información. COMUNICATIVAS. Que sepan explicar una solución de manera clara y transmitir tranquilidad. CON TOLERANCIA AL ESTRÉS. En ocasiones tendrás varios huéspedes escribiendo simultáneamente y necesitarás mantener la calma y priorizar. DETALLISTAS. Porque en nuestro negocio los pequeños detalles importan. Se valorará Experiencia en atención al cliente. Hoteles, apartamentos turísticos, recepción o reservas. Hostelería o restauración. Call center. Retail. Turismo. Gestión de incidencias. Buen nivel de inglés. Pero la actitud y la capacidad de resolución serán más importantes que la experiencia concreta del candidato. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa en crecimiento. Formación específica en nuestro sistema y procedimientos. Trabajo dinámico: cada día es diferente. Equipo joven y operativo. Posibilidad de crecimiento profesional. Estabilidad y continuidad. Ubicación: Madrid. Si eres una persona rápida, resolutiva, organizada y te gusta solucionar problemas, queremos conocerte.

    Hampton by Hilton Alcobendas

    Cocinero/a

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Hampton by Hilton Alcobendas Cocinero/a – Hotel en Alcobendas Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Alcobendas (Madrid). Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con ganas de formar parte de un equipo. Funciones principales * Preparación y elaboración de los platos de la carta, eventos y servicios del hotel. * Mise en place y organización del turno. * Servicio cenas y/o eventos según las necesidades del hotel. * Control y correcta conservación de los alimentos. * Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. * Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de los equipos de trabajo. * Coordinación con el resto del equipo de cocina y otros departamentos del hotel. * Controlar el stock y comunicar las necesidades de reposición de producto. * Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. * Participar en la recepción y correcta conservación de las materias primas. * Adaptarse a los diferentes ritmos y necesidades de producción del hotel. Requisitos * Experiencia previa como cocinero/a * Conocimientos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. * Seguir las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos. * Capacidad de organización y trabajo en equipo. * Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. * Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 15 a 23 o de 16 a 24, según las necesidades del servicio incluidos fines de semana y festivos. En alguna ocasión necesitamos entrada a las 11:00 y salida 19:00. 50 días de vacaciones según el convenio de Hospedaje de la Comunidad de Madrid. Un fin de semana libre al mes garantizado. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación a un equipo profesional y buen ambiente de trabajo. * Contrato de 4 meses con posibilidad de ampliación * Condiciones salariales acordes con la categoría de cocinero según el convenio de hospedaje de la CC.AA de Madrid * Trabajo en un hotel consolidado en Alcobendas de marca internacional. * Descuentos y beneficios asociados a la compañía. Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas un proyecto dentro del sector hotelero, nos encantará conocerte. ¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!

    Cafe Aquarium

    SE BUSCA TEAM LEADER

    JORNADA: Completa
    SALARIO: Más de 36.000

    En Café Aquarium buscamos una persona con experiencia en hostelería para incorporarse como Manager a nuestro equipo a jornada completa. Buscamos, sobre todo, a una persona que sea un gran líder de equipo. Alguien capaz de motivar, organizar y desarrollar a las personas, mantener una buena comunicación y crear un ambiente de trabajo positivo y profesional. Lo más importante: liderazgo de equipo Para nosotros, esta es la cualidad más importante del puesto. Buscamos a alguien que sepa liderar desde el ejemplo, que tenga facilidad para trabajar con personas y que sea capaz de mantener al equipo unido y motivado, tanto durante un servicio tranquilo como en los momentos de mayor presión. Necesitamos una persona que sepa dar instrucciones claras, escuchar al equipo, resolver problemas y mantener una actitud positiva y profesional. Buscamos Experiencia previa en hostelería. Excelente capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Buenas habilidades de comunicación y gestión de personas. Inglés y catalán. Capacidad para motivar, formar y apoyar al equipo. Persona organizada, responsable y resolutiva. Capacidad para mantener la calma bajo presión, especialmente durante servicios intensos. Actitud positiva y profesional. Persona práctica y con disposición para trabajar junto al equipo cuando sea necesario. El puesto Contrato a jornada completa. Disponibilidad para trabajar los fines de semana. Liderar y coordinar el equipo durante el servicio. Organizar el trabajo diario y asegurar el buen funcionamiento del café. Supervisar y apoyar al equipo. Formar y desarrollar a los empleados. Mantener unos altos estándares de atención al cliente y hospitalidad. Resolver situaciones y problemas del día a día. Mantener una comunicación clara entre el equipo y la dirección. Contribuir a crear un ambiente de trabajo positivo, profesional y agradable. ¿Qué tipo de persona buscamos? Buscamos a alguien que sea el tipo de manager para el que a la gente le gusta trabajar. Una persona que pueda exigir y mantener estándares altos sin generar un ambiente de estrés innecesario. Que sepa tener conversaciones difíciles cuando sea necesario, pero que también reconozca el buen trabajo y sepa motivar al equipo. Alguien que no tenga problema en ponerse manos a la obra durante un servicio complicado y que entienda que un gran café empieza por un gran equipo. Si crees que este perfil encaja contigo, nos encantaría conocerte.

    Café Daphne

    CAMARERO/A – SERVICIO DE SALA

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 12.000-18.000

    # CAMARERO/A – SERVICIO DE SALA ### Sobre Daphne **Daphne Café & Bar & Restaurante** es un espacio de nueva apertura en **Madrid Centro**, con un concepto moderno y cuidado, abierto durante todo el día. Somos un **equipo joven, dinámico y en crecimiento**, con ganas de construir un proyecto diferente y ofrecer una experiencia gastronómica cercana, cuidada y de calidad a un público exigente. Nuestra propuesta combina **desayunos, brunch, comidas y servicio de tarde-noche**, junto con café, cocina mediterránea casera, meze, vinos y una selección de bebidas, todo ello en un ambiente moderno, acogedor y relajado. Buscamos incorporar a una persona con experiencia en sala que quiera formar parte de este nuevo proyecto y crecer junto con el equipo. ### Condiciones * **Ubicación: Madrid Centro.** * **Jornada completa: 40 horas semanales.** * **5 días de trabajo y 2 días de descanso semanal.** * Turnos adaptados al horario de apertura del establecimiento, incluyendo servicio de mañana, tarde y noche según planificación. * Incorporación a un equipo joven, estable y dinámico. ### Funciones principales * Recibir y atender a los clientes de forma profesional, cercana y amable. * Tomar comandas y realizar el servicio de desayunos, brunch, comidas y cenas. * Servir comidas y bebidas en sala, barra y terraza cuando sea necesario. * Preparar y servir cafés, bebidas, vinos, cervezas y otras bebidas de la carta. * Conocer la carta y poder explicar los platos, ingredientes y posibles alérgenos a los clientes. * Recomendar platos y bebidas según las preferencias de cada cliente. * Mantener las mesas, sala y zonas de servicio limpias y ordenadas durante todo el turno. * Preparar la sala antes del servicio y recogerla al finalizar. * Coordinarse de forma fluida con cocina y con el resto del equipo. * Gestionar los cobros y utilizar el sistema TPV cuando sea necesario. * Resolver pequeñas incidencias durante el servicio con actitud profesional y orientada a la satisfacción del cliente. * Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización establecidas por el establecimiento. * Colaborar con el equipo en las diferentes tareas necesarias para garantizar un servicio ágil y de calidad. ### Perfil que buscamos * Mínimo 2 años de experiencia previa demostrable como camarero/a, preferiblemente en cafés, restaurantes o establecimientos con servicio durante todo el día. * Buena capacidad para trabajar con ritmo y mantener la atención al detalle incluso en momentos de alta actividad. * Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa. * Buen trato con el cliente y excelentes habilidades de comunicación. * Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con cocina y sala. * Conocimiento de servicio de mesa, bebidas y funcionamiento básico de barra. * **Se valorará preferentemente un nivel de inglés suficiente para poder comunicarse con clientes de habla inglesa.** * Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. ### Actitud Buscamos una persona **profesional, dinámica y comprometida**, que disfrute trabajando de cara al público y que entienda el servicio como una parte fundamental de la experiencia Daphne. La persona incorporada deberá ser capaz de trabajar de forma autónoma, anticiparse a las necesidades del servicio y contribuir a crear un ambiente agradable tanto para los clientes como para el equipo.

    BAR MESON A RUA

    CAMARER@

    JORNADA: Intensiva - Indiferente
    SALARIO: 18.000-24.000

    ¿Quiénes somos? Somos un grupo empresarial joven y dinámico que inicia una nueva etapa al asumir la gestión de un establecimiento con una larga trayectoria en la zona. Nuestro objetivo es mantener la esencia y cercanía de un negocio de toda la vida, aportando una imagen renovada y un concepto basado en cafetería, panadería, vinoteca y jamonería, donde la calidad del producto y la atención al cliente sean los protagonistas. Buscamos personas que quieran formar parte de este proyecto desde sus inicios y crecer con nosotros. Puesto ofertado Buscamos incorporar: Una persona a jornada completa partida, o bien dos personas a media jornada intensiva. De lunes a viernes: Mañanas: de 07:30 a 12:30 horas. Tardes: de 18:30 a 21:30 horas. Funciones principales Atención y servicio al cliente en barra y sala. Preparación y servicio de desayunos. Servicio de vinos, embutidos y productos de jamonería. Elaboración sencilla de platos y tapas. Cobro y manejo de caja. Reposición y mantenimiento del orden y limpieza del local. Requisitos Experiencia demostrable como camarero/a. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Valorable experiencia en cafetería, desayunos, vinoteca o establecimientos de alimentación gourmet. Se ofrece Contrato estable. Incorporación inmediata. Salario según Convenio Colectivo para la categoría de camarero/a. Sistema de incentivos y parte variable vinculada al cumplimiento de objetivos. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Si te gusta el trato con el público, disfrutas trabajando en hostelería y buscas estabilidad laboral, estaremos encantados de conocerte.

    La Chiviteria Uruguaya

    Cocinero/a

    JORNADA: Intensiva - Noche
    SALARIO: A convenir

    La Chivitería Uruguaya busca incorporar un/a cocinero/a para formar parte del equipo en Santander, Cantabria. Somos un restaurante especializado en cocina uruguaya, con una propuesta diferente y poco habitual en la ciudad. Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en plancha y freidora, que quiera aprender y formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración y producción de los platos principales. - Trabajo en plancha y freidora. - Control de tiempos y correcta ejecución de los platos durante el servicio. - Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos. - Trabajar en equipo y colaborar en el correcto funcionamiento de la cocina. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como cocinero/a con experiencia demostrable trabajando con plancha y freidora. - Persona ordenada, limpia y responsable. - Capacidad para trabajar con agilidad durante el servicio. - No es imprescindible tener experiencia en cocina uruguaya: te enseñaremos nuestra elaboración y nuestros procesos. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico en Santander, con una propuesta de cocina uruguaya que actualmente no es habitual encontrar en la ciudad. Buscamos a alguien que quiera implicarse, aprender y crecer con nosotros. La experiencia en nuestra cocina se aprende; la actitud, el orden y las ganas de trabajar son fundamentales. 📍 Ubicación: Santander 👨‍🍳 Puesto: Cocinero/a Si te gusta la cocina, eres una persona organizada y tienes ganas de aprender algo diferente, queremos conocerte.