126 Ofertas de trabajo de personal para

¡Únete al equipo de Rosa dels Vents! Llevamos desde 1976 creando experiencias inolvidables para miles de niños, jóvenes y familias. Sabemos que el éxito de unas buenas colonias empieza en los fogones, por eso buscamos un/a Cocinero/a con ganas de liderar nuestra cocina y aportar toda su energía en nuestra preciosa casa de colonias situada en la Costa Brava. Si te apasiona la cocina de gran volumen y buscas un proyecto donde crecer, ¡te estamos buscando para incorporación inmediata! Tu día a día con nosotros: Elaboración gastronómica: Prepararás las comidas diarias garantizando la calidad, siguiendo los menús y gramajes establecidos. Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función del stock y del volumen de comensales previstos. Liderazgo de equipo: Organizarás el funcionamiento interno de la cocina y formarás al personal de apoyo a tu cargo. Control de calidad: Revisarás exhaustivamente las mercancías recibidas (pesos, fechas de caducidad y condiciones higiénico-sanitarias). Logística alimentaria: Supervisarás el correcto almacenaje de los productos según su tipología. Seguridad e higiene: Serás responsable de asegurar los autocontroles sanitarios, el sistema APPCC y la correcta conservación del plato testigo. ¿Qué perfil estamos buscando? Lo que consideramos imprescindible: Experiencia sólida y demostrable cocinando para grandes volúmenes (más de 120 comensales). Conocimientos sólidos de normativas de higiene alimentaria (APPCC). Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable): Experiencia previa en el sector de las colectividades (casas de colonias, colegios, residencias, hospitales, etc.). Nota: si vienes de otro tipo de cocina de alto volumen, ¡también queremos conocerte! Formación reglada o cursos específicos relacionados con la cocina y la restauración. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? Alojamiento y manutención 100% gratuitos: Queremos que estés cómodo/a y que tu salario quede lo más limpio posible. Nos encargamos de tus gastos básicos durante tus días de trabajo. Estabilidad y confianza: Contrato fijo discontinuo, garantizando inicialmente la temporada hasta finales de agosto. Plan de carrera: Posibilidades reales de promoción interna. Si encajamos, podrás crecer pasando a gestionar centros de mayor tamaño, con su correspondiente mejora salarial.

Responsable de Cocina de Producción

Grupo gastronómico consolidado, con una marca de reconocido posicionamiento en el sector, busca incorporar un/a Responsable de Cocina de Producción para liderar su operativa centralizada. Se trata de una posición clave dentro de la estructura, con impacto directo en la calidad del producto, la eficiencia operativa y la organización del equipo. Misión del puesto Integrarse en la dirección de un equipo de aproximadamente 15 personas, asumiendo la coordinación general de la producción culinaria, garantizando estándares de calidad, control de procesos y adecuada planificación de recursos. Será responsable de dirigir la producción de platos de cocina española, asegurando coherencia, eficiencia y cumplimiento de los estándares definidos por la compañía. Funciones principales Liderar y coordinar al equipo de producción: Jefe de Cocina, cocineros/as y personal de empaquetado. Planificar y supervisar la producción diaria, ajustando cargas de trabajo y recursos. Elaborar cuadrantes horarios y organizar la asignación de tareas del equipo. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (APPCC). Supervisar y optimizar los procesos productivos, promoviendo mejoras continuas. Gestionar auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento normativo. Coordinar las necesidades logísticas, tanto con medios propios como con proveedores externos. Controlar escandallos, fichas técnicas y costes de producción. Requisitos Experiencia previa en cocina de producción, colectividades o entornos de alto volumen. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos operativos. Conocimiento sólido en control de calidad, APPCC y procesos de auditoría. Experiencia en planificación de producción y organización de turnos. Familiaridad con gestión logística vinculada a producción alimentaria. Capacidad analítica para interpretar escandallos y fichas de recetas. Perfil resolutivo, organizado y orientado a la mejora continua. Condiciones Incorporación a un proyecto consolidado y en crecimiento. Posición estable con responsabilidad operativa y capacidad de impacto. Jornada de lunes a viernes horario continuo. Entorno profesional estructurado y orientado a procesos.

Funciones del puesto: - Atención al cliente - Control de acceso y admisión - Mantenimiento del orden y limpieza del local - Cumplimiento de la normativa del salón Ofrecemos: - Contrato estable - Formación a cargo de la empresa - Buen ambiente de trabajo

Responsable de la planificación, preparación y distribución de los menús diarios, asegurando la máxima calidad nutricional, cumpliendo estrictamente con las normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) y adaptándose a las necesidades especiales de los alumnos (alergias, intolerancias o dietas específicas).Deberá supervisar al personal y asignar tareas, controlar los tiempos y la calidad del trabajo del personal; ya que se tendrá que coordinar con la dirección del centro. Es indispensable cumplir con lo siguiente : - Elaboración de menús equilibrados bajo la supervisión de nutricionistas. -Cumplimiento riguroso de las normas de manipulación de alimentos y protocolos de limpieza. - Control de inventarios, recepción de pedidos y supervisión de la frescura de los productos. -Protocolo estricto de separación y etiquetado para garantizar la seguridad de los alumnos con restricciones alimentarias. - Supervisión y limpieza de los equipos de cocina y las instalaciones. Para el puesto de cocinero en un entorno escolar, los estándares habituales necesarios: -Formación: Titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía (o nivel superior como Técnico Superior en Dirección de Cocina). -Carnet de Manipulador de Alimentos: Indispensable y en vigor (de alto riesgo). -Experiencia demostrable en cocina colectiva, colectividades o grandes volúmenes. -Certificado de Delitos de Naturaleza Sexual: Imprescindible para trabajar en cualquier entorno con menores.

Camarera

✨ **BUSCAMOS TALENTO** ✨ **Nueva apertura gastronómica en Nueva de Llanes (Asturias)** Estamos creando un proyecto cuidado y personal, orientado a una experiencia gastronómica pausada, de pocos comensales y alto nivel de detalle. Buscamos, sobre todo, personas con actitud, implicación y ganas de formar parte del proyecto desde su inicio. 🍷 **SALA – CAMARERA/O o JEFA/E DE SALA** • Inglés fluido y correcto (imprescindible) • Castellano correcto • Capacidad natural de comunicación y trato cercano • Interés por la gastronomía en general (comida y bebidas) • Servicio pausado, atención al ritmo del cliente y cuidado del ambiente de sala • Servicio con relato y puesta en escena cuidada 🔎 **Condiciones del proyecto** • Servicio reducido y coordinado • Trabajo orientado al detalle y la regularidad • Temporada principal de abril a octubre • Posibilidad de continuidad en siguientes temporadas 💶 Sueldo según valía 🏠 Facilitamos alojamiento Comidas en días de servicio. 📩 Envíanos tu CV o preséntate: 📧 1901@lasindianas.com 📲 WhatsApp: 675 899 313 Proyecto pensado para personas que disfrutan haciendo bien las cosas.

Ayudante de Cocina / Hesperia Bilbao

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya. ¿Qué harás en tu día a día? · Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. · Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. · Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. · Colaborar con los cocineros en las tareas propias de los mismos. · Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. · Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia. · Cumplir las normas de higiene y seguridad manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo · Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua ¿Qué necesitas para el puesto? ·Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales & Formación en manipulación de alimentos · Experiencia de 6 meses. · Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina · Conocimientos del idioma castellano ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · Contrato eventual · Jornada completa · Salario según convenio de hostelería de Bizkaia · Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · Buen ambiente de trabajo · Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

Recepcionista / Recepción / Hesperia Mallorca

Cumplimiento de Estándares: Garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos por Hesperia World. Funciones de atención al cliente y gestión: Identificar y dar la bienvenida a todos los huéspedes y visitantes del hotel. Atender todos los requerimientos de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. Ofrecer información sobre los servicios del hotel y proporcionar información turística de la ciudad. Realizar el check-in y check-out de los huéspedes, gestionando el proceso de manera eficiente. Asignar habitaciones de acuerdo con las preferencias y necesidades de los huéspedes. Atender las quejas y sugerencias de los clientes, remitiéndolas al superior en caso de no poder resolverlas. Proporcionar un servicio personalizado a los clientes que soliciten autobuses, excursiones u otros servicios adicionales. Manejar la caja de recepción, incluyendo el cobro a clientes y el cambio de divisas. Revisar el cuadre de caja al final del turno para asegurar la precisión en las transacciones. Cargar en el sistema los datos de los clientes alojados en el hotel, manteniendo registros precisos. Atender llamadas telefónicas, faxes y correos electrónicos, gestionando reservas de habitaciones, restaurante y servicios internos cuando sea necesario. Coordinación Interna: - Coordinar con otros departamentos las peticiones especiales de los huéspedes, como camas supletorias u otras solicitudes. Requerimos: Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o formación relacionada con Hostelería, Turismo o Atención al Cliente. Experiencia: mínimo 1 año en el puesto de Recepcioncita Idiomas: Buenos conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); Deseable otro idioma. Ofrecemos: Jornada: 16horas/semanales. Contrato fijo discontinuos Salario según convenio Formación PRL (curso obligatorio) No se ofrece alojamiento.

Guest Relations / Hyatt Regency Barcelona Tower

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel. Principales funciones y responsabilidades: · Cumplir con los procedimientos operativos de su departamento. · Seguimiento y actualización de las preferencias de los clientes vía las herramientas en sistema (Profiles Notes, GEM Notes, Traces, Alerts). · Preasignación de habitaciones VIP, peticiones de amenities, Preparación de listado VIP y cartas de bienvenida. · Responder a cualquier pregunta, necesidad y deseo de los huéspedes y hacer un seguimiento de los mismos para garantizar que sus solicitudes se hayan atendido satisfactoriamente. · Esperar y reaccionar con prontitud a los requisitos y consultas de los huéspedes, como peticiones especiales. · Escuchar y resolver activamente las quejas de los huéspedes y realizar el seguimiento. · Supervisar y coordinar todas las llegadas y salidas de invitados especiales (VIP, Globalist, etc.) · Coordinar y gestionar la comunicación entre los huéspedes y el personal. · Dirigir y gestionar para garantizar que se cumplan todos los estándares y procedimientos operativos. · Control de paquetería y objetos de olvido junto con recepción y housekeeping. · Gestionar el envío de olvidos. · Revisión del Regency Club y reportar a F&B y áreas nobles las necesidades de limpieza y reposición. · Entablar conversación con los huéspedes en Regency Club. · Dar la bienvenida a los clientes VIP. · Incentivar a los huéspedes a compartir la valoración de sus experencias en el hotel. · Fomentar el contacto pre-estancia para detectar preferencias y ofrecer servicios internos y externos. · Coordinar los servicios externos ofrecidos a los clientes (transfers, visitas, excursiones, etc.). · Mantener el orden en el espacio de trabajo y asegurar el correcto archivo de la documentación departamental e informes de comunicación y servicios al cliente. Aptitudes: · Formación en Hostelería: Deseable Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · Nivel alto de inglés, plus otros idiomas. · Orientación al cliente, entusiasmo e iniciativa.

Dependienta M/F / Menorca Experimental

SOBRE NOSOTROS Famoso por introducir la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con los años, nuestros destinos se han expandido desde grandes capitales europeas como Roma, París y Londres hasta ubicaciones más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo también opera locales en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño, creatividad y un servicio excepcional, con emocionantes nuevas aperturas en el horizonte. SOBRE MENORCA EXPERIMENTAL Renacido de los gloriosos restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que incluye dos restaurantes basados en cocina mediterránea de origen local: la granja principal, donde servimos el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina, donde los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso almuerzo. SOBRE EL PUESTO Experimental Menorca busca un/a Dependienta/o para la temporada en nuestra tienda del hotel. Tus principales tareas serán: Realizar ventas activas y ofrecer atención personalizada a los clientes. Organizar el almacén y las zonas de la tienda. Identificar las necesidades de los clientes. Supervisar el nivel de existencias y reponer productos. Mantener la tienda limpia y ordenada. Manejar la caja registradora y realizar cierres diarios. Condiciones: Contrato fijo discontinuo de abril a octubre aproximadamente. Jornada completa con 2 días consecutivos de descanso semanal. SOBRE TI Buscamos a alguien flexible, dinámico/a y proactivo/a, con pasión por la atención al cliente y experiencia mínima de 1 año en venta de ropa y atención personalizada. Idiomas: inglés y español (el francés será muy valorado). Vehículo propio. Excelente trato al cliente y habilidades comunicativas. ¡Vive la experiencia Experimental! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a diversas funciones y expertos con saber hacer reconocido. Ya sea para un empleo de nivel inicial o una nueva oportunidad de crecimiento, nos comprometemos a reclutar, desarrollar y retener a las personas más motivadas y talentosas, de todos los perfiles y habilidades. Esto es lo que podemos ofrecer: Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, EE. UU., Reino Unido, Islas Baleares, etc. Descuentos atractivos en todos nuestros locales (bares de cócteles, wine bars y restaurantes). Eventos corporativos. Comidas incluidas. Asistencia para alojamiento.

Recepcionista Hotel

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar RECEPCIONISTAS para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Check-in/Check-out. Control y lectura de las llaves de las habitaciones. Alquiler de cajas de seguridad. Cuadre de caja y traspaso al compañero del siguiente turno. Responsable de todo lo generado en su horario de trabajo. • Gestión de incidencias, pero no resolución. Gestión de equipajes. Cambios de habitaciones. Gestión del correo. Ventas de habitaciones. Gestión de llamadas a centralita. Gestión del personal de botones a su cargo. REQUISITOS Experiencia en posición similar. Estudios en turismo. Inglés alto + Otros idiomas valorables. Orientación al cliente . Se valorará muy positivamente aportar conocimientos SAP. SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Turnos rotativos. Posición totalmente estable con posibilidades reales de crecimiento. Salario competitivo.

Recepcionista Hotel 4*

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Recepcionista para uno de sus hoteles 4* situados en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Es la principal cara visible para los huéspedes, la imagen del hotel, y su propósito es lograr su satisfacción. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel. - Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes. - Dar soporte en reservas de grupos y rooming list. - Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings. - Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. - Ser responsable de la facturación, el cobro y el cierre de caja durante su turno. - Contacto con el resto de departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. - Ofrecer un servicio profesional, amigable y enfocado en proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes. Se ofrece: Incorporación inmediata. • Jornada de 40 horas semanales. • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. • Programas de formación continua. • Sala comedor equipada para el personal. • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. • Y muchos beneficios más. WWW.DERBYHOTELS.COM FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS TWITTER: @DERBY_HOTELS

Sales Executive Groups & Events Trainee / Hyatt Regency Hesperia Madrid

¡Únete al equipo de Hyatt Regency Hesperia Madrid como Sales Executive Groups and Events! En Hyatt Regency Hesperia Madrid , buscamos un/a Sales Executive Groups and Events en Prácticas para apoyar al equipo de ventas en la gestión y desarrollo de nuevas oportunidades de negocio. Si te apasiona el mundo comercial, la hotelería de lujo y quieres formarte en un entorno dinámico y exclusivo, esta es tu oportunidad. Funciones principales: Apoyar en la identificación y captación de nuevos clientes para eventos, alojamiento y servicios del hotel. Colaborar en la gestión de relaciones con clientes corporativos, agencias y tour operadores. Asistir en la elaboración de propuestas comerciales y presentaciones personalizadas. Realizar estudios de mercado y análisis de competencia para detectar nuevas oportunidades de negocio. Apoyar en la organización de visitas comerciales y fam trips. Colaborar en la gestión de la base de datos de clientes con tareas administrativas y en el seguimiento de propuestas. Apoyar en la coordinación de estrategias de ventas y acciones promocionales. Requisitos: Estudiante o recién graduado/a en Turismo, ADE, Marketing, Comercio o similar. Pasión por las ventas, el trato con el cliente y la hotelería de lujo. Nivel alto de español e inglés (se valorará el conocimiento de otros idiomas). Habilidades comunicativas, capacidad de negociación y orientación a resultados. Conocimientos de Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word). Persona proactiva, con iniciativa y ganas de aprender. ¿Qué ofrecemos? Formación en un hotel de lujo reconocido a nivel internacional. Aprendizaje en un equipo comercial dinámico y con alto nivel de especialización. Comidas incluidas durante el turno de trabajo. Posibilidad de incorporación a la empresa tras finalizar las prácticas. Certificado oficial de prácticas y referencias. ¡Te esperamos para que formes parte de una experiencia única en el sector hotelero de lujo!