101 Ofertas de trabajo de cociner

Nos encontramos en la búsqueda de personal de cocina para nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid y que está especializado en comida mediterránea y tapas. Estamos buscando cocineros/as apasionados/as por la cocina mediterránea, que posean muy buenas habilidades culinarias y cumplan con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** -Experiencia previa de mínimo 3 años -Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas -Dominio de español -Disponibilidad inmediata -Indispensable tener flexibilidad horaria -Certificación en manipulación de alimentos (valorable) **Se ofrece**: -Tipo de contrato: indefinido -Jornada de trabajo: 40 horas -Salario: de 19.000 a 21.500€ brutos anuales + propinas -Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Somos un restaurante situado en la ZAL de Barcelona y estamos buscando cocinero con experiencia para trabajar lunes a viernes (8h-17h). Principalmente para la elaboración del menú del día. Tienes que tener experiencia en cocina, ganas y actitud positiva para poder llevar a cabo este proyecto. - Responsabilidades: - Encargarse de la mise en place de los alimentos y la elaboración de los mismos - Liderar equipo de cocina - Organización del trabajo diario - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado - Ayuda en la petición de pedidos - Control de la recepción de pedidos - Ayuda en la creación de menús y platos - Orden y limpieza de áreas de trabajo y material - Requisitos: - Actitud positiva - Pasión por la cocina - Experiencia en una cocina como cocinero/a o parecido - Resolutivo/a - Habilidades de liderazgo, organización (imprescindible) y comunicación - Capacidad de trabajar bajo presión - Capacidad de trabajar en equipo - Valorable experiencia en caterings - Valorable experiencia de brasa Josper o parecido - Salario acorde con experiencia y aportaciones

En La Cocina del Traca (Triana, Sevilla) buscamos incorporar un cocinero/a con disponibilidad para asumir funciones de segundo de cocina en ocasiones. Ofrecemos contrato indefinido, incorporación inmediata y un salario NETO mensual entre 1700€ y 1750€. Buen ambiente de trabajo garantizado.

5* Hotel Cocinero

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

Cocinero

Buscamos gente seria, responsable con ganas de trabajar, aprender y crecer personalmente, buen ambiente de trabajo, 40h semanales, 2 días de descanso, 30 días de vacaciones y 1 día por festivo trabajado. Incorporación inmediata.

Buscamos un Cocinero/a apasionado/a, creativo/a y organizado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante familiar. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos de nuestra carta, garantizando los más altos estándares de calidad, sabor y presentación. Trabajará en un entorno dinámico y colaborativo, manteniendo siempre la limpieza y el orden en la cocina. Responsabilidades principales: Elaboración y preparación de platos: Cocinar y presentar los platos del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Gestión de inventario: Colaborar en la recepción de materias primas, controlar las existencias y asegurar su correcta conservación. Mantenimiento de la higiene: Asegurar que la cocina y todos los utensilios de trabajo se mantengan limpios y en perfecto estado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Organización del trabajo: Planificar y organizar su estación de trabajo de manera eficiente, optimizando los tiempos y minimizando el desperdicio. Trabajo en equipo: Colaborar activamente con el resto del personal de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido y de calidad. Requisitos mínimos Para que el candidato encaje bien con el perfil que buscáis, es importante que cumpla estos requisitos: Experiencia: Experiencia demostrable en un puesto similar. Conocimientos: Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y familiaridad con los métodos de cocción (plancha, horno, etc.). Habilidades personales: Proactividad y organización: Capacidad para trabajar de forma autónoma, priorizar tareas y gestionar el tiempo de manera eficaz. Adaptabilidad y resistencia: Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle: Cuidado en la elaboración y presentación de cada plato. Comunicación y trabajo en equipo: Ser capaz de comunicarse de manera efectiva y colaborar con el resto del equipo. Formación: Se valorará positivamente un título de cocina o gastronomía, aunque no es un requisito indispensable si la experiencia y las habilidades son las adecuadas.

Ayudante cocina 20 horas para Sercotel Rosellon en Barcelona

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Ayudante de cocina para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellon situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: -Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos. -Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado -Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente -Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos -Ayuda en la petición de pedidos -Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos -Limpieza de áreas de trabajo y material Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido como ayudante de cocina. (20hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos rotativos de 08 a 12 de lunes a viernes. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Jefe/a de Partida / Partida Arroces

Debe tener experiencia mínima en la posición de 2 años. Capacidad para llevar su partida y formar a los ayudantes y cocineros para que la partida no note el cambio de turnos y todos los procesos se lleven a cabo como designe el jefe de partida. Muy importante una actitud humilde y de respeto hacia sus compañeros.

Camareras/os Cocineras/os

LA FRENCH BUSCA 2 COCINERAS/OS Y CAMARERAS/OS EN FUENGIROLA ! Bar de cocteles, tapas y postres, acogedor en Fuengirola, busca una cocinera o cocinero motivada/o para unirse a nuestro equipo. Tus funciones : Preparar y presentar platos sencillos y sabrosos Garantizar la calidad y la higiene en cocina Gestionar el stock basico y participar en los pedidos Colaborar con el equipo para un servicio fluido Perfil buscado : Experiencia en cocina - bar, tapas, restauracion rapida o tradiciona requerida Rapidez, organizacion y limpieza Capacidad para trabajar de manera autonoma Espanol e Ingles ⟶ bilingue Frances valorado Ofrecemos : Contrato indefinido Ambiente familiar y agradable Horarios : 2 franjas horarias disponibles 1 : 12h - 18h de Lunes a Domingo 1 : 18h - 00h de Lunes a Domingo

Cocinero (temporal) / NH Collection San Sebastián Aránzazu

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) (temporal 3 a 6 meses) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Buscamos a alguien que quiera unirse de manera temporal para cubrir yuna baja que prevemos entre 3 y 6 meses, la funcion principal sera cubirir desayunos y cocina! ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Te apasiona la cocina tradicional española? ¿Disfrutas trabajando con ingredientes frescos y de calidad en un ambiente familiar y con historia? Si es así, te estamos buscando para que te unas a nuestro equipo. Buscamos un cocinero con experiencia que sepa trabajar a un ritmo ágil, pero sin perder la atención al detalle. Alguien que se sienta cómodo con la cocina de toda la vida y que no tenga miedo a ensuciarse las manos. Funciones Principales: - Serás el responsable de elaborar nuestro menú - Gestión de inventario y pedidos: controlarás el stock de productos y harás los pedidos necesarios para que nunca falte nada en la cocina. - Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria: mantendrás el espacio de trabajo impecable y seguirás todos los protocolos para garantizar la máxima seguridad. - Colaboración en la creación de sugerencias: aunque nuestra carta es clásica, valoramos la creatividad. Podrás proponer alguna sugerencia del día con el estilo de la casa. - Manejo de equipos de cocina: trabajarás con el resto del personal para asegurar un servicio fluido y de calidad. - Otras que irán saliendo en el día a día relacionados con la cocina Requisitos: - Experiencia demostrable como cocinero, preferiblemente en cocina española o de tapas. - Pasión por la cocina tradicional y el producto de calidad. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar. - Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Te Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un equipo estable y familiar. - Ambiente de trabajo auténtico y con buen rollo. - Salario competitivo acorde con la experiencia. Si crees que encajas con nuestra filosofía y quieres formar parte de la historia de la gastronomía de Madrid, envíanos tu currículum y cuéntanos por qué eres el cocinero que necesitamos.

Cocinero/a Jaiba.mx / NH Collecton Barcelona Constanza

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.