Responsable de sala

Responsable
Sala
Descripción de la oferta

Se requiere un/a responsable de sala. Se busca una persona con amplia experiencia. Que sea responsable, con iniciativa, que cuente con habilidades comunicativas, orientado a la satisfacción del cliente, con capacidad para trabajar en equipo, acostumbrado a gestionar equipos de más de 14 personas. Que tenga conocimientos de gastronomía. Disponibilidad para incorporación la primera semana de enero. Se ofrece trabajo estable Buenas condiciones salariales y laborales, que se tratarán directamente con la persona interesada. Se dará autonomía a la hora de trabajar.
Restaurante a la carta2037442024-12-17T12:30:29.4028282025-03-17T23:59:59Hostelería y turismo

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ENCARGADO/A DE SALA PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE ZONA ALMAGROmarcador de oferta nueva

ENCARGADO/A DE SALA PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE ZONA ALMAGRO

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos Encargado/a de Sala para la apertura de un restaurante de cocina de autor andina Nos embarcamos en un emocionante proyecto gastronómico inspirado en la riqueza de la cocina andina, donde la creatividad, la excelencia y el respeto por los sabores auténticos serán el corazón de nuestra propuesta. Buscamos un/a Encargado/a de sala de Restaurante que lidere esta apertura con pasión, experiencia y un fuerte enfoque en el cliente. Requisitos Experiencia previa en aperturas de restaurantes Conocimiento y pasión por la cultura gastronómica andina, sus ingredientes, técnicas y tradiciones culinarias. Experiencia y conocimientos en vinos nacionales y sudamericanos, con habilidad para recomendar maridajes que realcen cada plato. Habilidad para liderar equipos de trabajo, motivando y desarrollando el talento de cada miembro. Capacidad para garantizar un servicio impecable y una experiencia única para el cliente. Orientación excepcional al cliente, con sensibilidad para captar sus necesidades y superar sus expectativas. Dominio de protocolo de servicio y atención al cliente en un entorno gastronómico de alto nivel. Capacidad para trabajar con software de gestión de reservas y comandas. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Condiciones Ser parte de un proyecto único desde su apertura, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto por la cultura andina son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

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