108 Ofertas de trabajo de responsable

Conductor/a – Montador/a de Catering (Madrid – Fuencarral) En nuestra empresa de catering especializada en eventos corporativos en Madrid, buscamos incorporar a un/a conductor/a con carnet B que quiera formar parte de un equipo estable, profesional y con buen ambiente de trabajo. Este puesto no es únicamente de reparto: se trata de un rol polivalente en el que serás pieza clave en la logística y montaje de eventos. Buscamos personas responsables, con actitud positiva y ganas de aprender. No necesitas experiencia previa en catering: te formaremos internamente en montaje de eventos, transporte y organización de materiales. 🚚 Responsabilidades principales Conducir las furgonetas de la empresa para transportar materiales de catering a los eventos y devolverlos al almacén. Participar activamente en la carga, descarga, montaje y desmontaje del catering (mesas, sillas, mantelería, cristalería, cubertería, estaciones de comida, barras de bebidas, etc.). Asegurar que la disposición del material en el evento sea estética, funcional y cumpla con los estándares de calidad establecidos. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que cada evento se monte dentro de los tiempos previstos. Mantener en buenas condiciones y limpio el vehículo asignado, así como el material de trabajo. Apoyar en el control de inventario y preparación de los equipos para los eventos del día siguiente. En algunos casos, ofrecer apoyo directo al cliente, resolviendo pequeñas incidencias con rapidez y buena actitud. ✅ Requisitos imprescindibles Carnet de conducir B en vigor. Documentación en regla (no en trámite). Capacidad física para realizar tareas de carga y descarga. Persona organizada, puntual, responsable y con buena actitud. Ganas de trabajar en equipo y de aprender. Se valorará (no obligatorio): Experiencia en transporte, reparto, logística o montaje de eventos. Conocimiento básico de materiales de hostelería. 🕒 Condiciones del puesto Contrato indefinido, a jornada completa. Horario: lunes a viernes de 9:00 a 18:00. Posibilidad de horas extra puntuales, siempre pagadas aparte y organizadas con antelación. Salario según convenio, negociable en función de la experiencia y valía del candidato. Incorporación inmediata. Lugar de trabajo: nave en Fuencarral (Madrid). 💡 Aptitudes del candidato ideal Responsabilidad y compromiso. Puntualidad y capacidad de organización. Espíritu de trabajo en equipo y buena comunicación. Adaptabilidad a diferentes entornos y resolución de problemas. Resistencia física y actitud proactiva. Trato cordial y profesional con clientes y compañeros. 📩 Si quieres estabilidad, un trabajo en equipo y formar parte de una empresa de catering en crecimiento, envíanos tu CV. Nos encargamos de tu formación y te ofrecemos un entorno donde podrás crecer y desarrollarte en el sector de los eventos.

buscamos perfiles profesionales y responsables.

JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Para restaurante italiano ubicado en pleno centro de Madrid, nos encontramos en las búsqueda de un/a Jefe/a de Sala, para que gestione los servicios a la carta. Será el/la responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y los procesos de la operativa diaria del servicio. Como Jefe/a de Sala, sus funciones serán las siguientes: Gestionar los servicios según las directrices de la empresa. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Participar en la selección y formación de equipos. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones: Contrato indefinido con previo período de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 27-28K brutos/anuales. Zona centro bien comunicada con el transporte público.

JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE CON COCINA ITALIANA

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

Buscamos un Jefe de Sala con experiencia en gastronomía italiana para liderar el servicio en uno de nuestros restaurantes de alta categoría. El candidato ideal será responsable de coordinar el equipo de sala, asegurar un servicio impecable y ofrecer una experiencia auténtica y elegante a nuestros comensales. Responsabilidades principales: - Asegurar un servicio de excelencia en todo momento, respetando los estándares de calidad de la casa. - Gestionar el personal de sala; supervisar desempeño, gestionar cuadrantes horarios/vacaciones, formar al equipo de camareros/as, mantener la correcta interacción y cooperación con las demás áreas del restaurante. - Gestionar reservas, organización de sala y atención personalizada a los clientes. - Resolver incidencias con rapidez, cortesía y profesionalismo. -. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. - Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Sala. -Conocedor de vinos -Persona dinámica con pasión por la gastronomía. -Un plus experiencia en restaurantes italianos.

Ofrecemos 2 puestos de trabajo en local de copas/cócteles. Preferiblemente mujer, aunque se tendrán en cuenta todos los candidat@s. Buscamos persona organizada, educada con un trato exquisito con respecto al cliente, responsable y resolutiva. Nuestro establecimiento cuenta con mas de 10 años de experiencia y una clientela consolidada. Las personas seleccionadas trabajaran en un establecimiento limpio, en continuo crecimiento, con buenas condiciones con respecto a sueldo y horario y tendrán oportunidad de contar con formación continua por parte de la empresa, por lo que no es necesaria una amplia experiencia previa. Se ofrece un puesto para barra y un puesto para sala, así que ambos perfiles serán tenidos en cuenta.

¡Buscamos camareros/as para nueva apertura en Las Tablas! 🍹 ¿Te gusta el trato con la gente, trabajar en un ambiente joven y con buen rollo? Estamos abriendo nuestro local en Las Tablas y queremos que formes parte del equipo. ✨ Lo que ofrecemos: Buen ambiente de trabajo, dinámico y cercano. Un equipo joven con ganas de crecer juntos. Compromiso y estabilidad. 👩‍🍳 Lo que buscamos en ti: Experiencia como camarero/a (aunque las ganas y la actitud cuentan más que los años de bandeja 😉). Gente responsable, comprometida y con energía positiva. Disponibilidad para trabajar en horarios de hostelería. Si tienes pasión por la hostelería y quieres formar parte de una nueva aventura, ¡te estamos esperando! 🚀 📩 Envíanos tu CV a laramazzonimt@hotmail.com

📢 Se busca camarer@ ayudante de cocina polivalente para bar en Madrid En Bar Oscar El Esquinazo (C/ Cuevas de Almanzora 38, Madrid) necesitamos incorporar a nuestro equipo un profesional con experiencia tanto en sala como en cocina. Requisitos: • Experiencia en en hostelería (atención en barra, mesas y cocina). • Conocimiento en preparación de bocadillos, hamburguesas, raciones y aperitivos. • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar en equipo. • Disponibilidad para jornada completa. Ofrecemos: • Contrato estable. • Buen ambiente de trabajo. • Incorporación inmediata.

En Finca Alfoliz estamos creciendo, nuestro camino necesita a personas comprometidas, responsables y con compromiso ofrecemos facilidades de adaptación, horarios adaptados con un 80% de turnos seguidos. bonus por productividad buscamos un 2º jefe de cocina, para incorporarse al equipo de 4 personas, que ya existe. Se valoran de forma muy positiva, experiencia en eventos, gestión de escandallos, operativa con informática. Si buscas un lugar donde pasar el tiempo no nos escribas. Esta oferta va dirigida a personas con ganas de avanzar y crear equipo. valoramos la implicación dentro del proyecto y tendrás la posibildiad de ascender en la jerarquia empresarial

Cocinero/a para restaurante en Marbella

Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.

Camarero/a con experiencia para Marbella

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Jefe/a de cocina

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.