2 Ofertas de trabajo de restaurante estrella michelin

Cocinero/a Restaurante Caelis (1* Michelin)

El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones: · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios: · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales.

Somos un restaurante reconocido con 1 estrella Michelin desde el 2001 y un Sol Repsol entre otras guías, trabajamos con nuestro propio jardín de frutas, huerto y horno de leña artesanal con técnicas innovadoras. Buscamos cocineros comprometidos con el desarrollo y aprendizaje. Ofrecemos contrato de cocinero + alojamiento si lo precisa. Información orientativa, salario e incentivos a negociar según el perfil del cocinero y su compromiso y desarrollo.