104 Ofertas de trabajo de restaurante en Madrid

Se necesita cocinero para restaurante profesional EN ARGANDA ENTRADA PROXIMA A RIVAS VACIAMADRID. Para elaboracion de menus, conocimientos en cocina castellana, guisos y con experiencia al menos de 5 años. contrato INDEFINIDO y condiciones a elegir. LIBRANZA 2 DIAS.

Se necesita cocinero con experiencia, principalmente pescados, planchista y rational para restaurante gastronomico en TORRELODONES. IMPRESCINDIBLE experiencia, y proximidad a la zona. Contrato indefinido. 2 dias total libres semana.

Buscamos personas con experiencia que sepan cocina en parrilla de carne y pescado. Gran oportunidad de apertura de restaurante en Coslada.

Se requiere la incorporación de camarero/a de barra a Bar/Restaurante. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto - Valorable formación en hostelería pero no es imprescindible - Disponibilidad para trabajar fines de semana - Buena imagen - Actitud positiva y desenfadada Tareas: - Atender a los clientes en barra - Servicio y preparación de bebidas - Preparación de elaboraciones sencillas de comida - Cobro - Inducir la venta Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada completa - Turno seguido, que será rotativo - Buenas condiciones

SEGUNDO/A DE COCINA PARA RESTAURANTE GALLEGO

Restaurante en el centro de Madrid, símbolo de la gastronomía gallega, busca incorporar un/a Segundo de Cocina La experiencia y trayectoria profesional permite ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica sin igual realizada con la mejor materia prima del mar. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 4 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario: 1.900€ netos/mes + incentivos

Buscamos persona de office en turno de mañana para restaurante experiencia demostrable, que pueda ayudar en cocina y hacer las labores de la limpieza de un restaurante

Buscamos camarero/a de sala con experiencia en restaurantes con un servicio cuidado a la carta. Valorable nivel medio de inglés. Valorable formación en hostelería y conocimientos complementarios (vinos, cafés, gastronomía, pinceado, trinchado...) Orientado a la satisfacción del cliente y a la venta inducida Seriedad y responsabilidad en el trabajo Buena imagen La persona seleccionada se encargará de la atención a los clientes, servicio de alimentos y bebidas, puesta a punto de la sala. Se ofrece jornada completa, turno partido, dos días libres a la semana. Interesante condiciones económicas y salariales (a comentar directamente con el candidato) Muy buen ambiente de trabajo.

Segundo de Cocina

Puesto: Segundo de Cocina Ubicación: Palacio de Aldovea Departamento: Cocina Reporta a: Chef Ejecutivo Supervisa a: Ayudantes de cocina, aprendices y personal asignado Misión del puesto El Segundo de Cocina es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias en la cocina, garantizando que los estándares de calidad, presentación y sabor de los platos cumplan con las expectativas de Aldovea Catering & Eventos. Este puesto es clave para mantener la eficiencia operativa y la excelencia culinaria en todos los eventos. Responsabilidades principales 1. Apoyo en la gestión operativa: • Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia, asegurando el buen funcionamiento de la cocina. • Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando la consistencia y calidad. 2. Gestión del equipo: • Coordinar al equipo de cocina en el día a día, asignando tareas y supervisando su cumplimiento. • Formar al personal de cocina en técnicas culinarias, estándares de calidad y normas de seguridad alimentaria. 3. Producción culinaria: • Participar activamente en la preparación de los menús para eventos, asegurando la puntualidad y calidad en el servicio. • Colaborar en la creación y actualización de recetas y menús junto con el Chef Ejecutivo. 4. Control de inventario y aprovisionamiento: • Supervisar la gestión de inventarios de materias primas, garantizando que se mantenga el stock adecuado. • Apoyar en la recepción de mercancías y asegurar que cumplan con los estándares de calidad. 5. Normativas y limpieza: • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Supervisar la limpieza y organización de las estaciones de trabajo y los utensilios de cocina. 6. Colaboración con otros departamentos: • Coordinarse con el equipo de operaciones y logística para garantizar la correcta ejecución de los eventos. • Participar en reuniones de planificación y en la evaluación de resultados post-evento. Requisitos • Experiencia mínima de 3-5 años en un puesto similar en catering, hostelería o restaurantes. • Formación en Cocina Profesional, Gastronomía o áreas relacionadas. • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, presentación de platos y gestión de cocinas. • Familiaridad con normativas sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos y de alta demanda. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y desplazamientos a diferentes ubicaciones. Competencias clave • Liderazgo y capacidad para gestionar equipos. • Atención al detalle y orientación a la excelencia. • Resolución de problemas y adaptabilidad. • Proactividad y capacidad para tomar decisiones rápidas. • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Este puesto es fundamental para garantizar el éxito culinario y la satisfacción de los clientes de Aldovea Catering & Eventos, contribuyendo a fortalecer la reputación de la empresa como líder en el sector.

Estamos buscando para incorporación inmediata un/a camarero/a para trabajar en restaurante con un servicio casual y dinámico. Se requiere un profesional con experiencia, con disponibilidad de incorporación inmediata y capacidad para realizar turnos seguidos rotativos, para servicios de comidas y cenas con copas. Se ofrece: - Estabilidad laboral - Turno seguido rotativo - Dos días de descanso seguidos - Buenas condiciones laborales y salariales (en función de la experiencia del candidato). - Interesantes propinas - Buen ambiente laboral.

Se requiere ayudante de cocina. La función principal será la de ayudar a los cocineros en la elaboración de los platos de la carta. Realizando tareas sencillas. También se realizarán funciones de limpieza de la zona utilizada, así como de los utensilios. La incorporación está prevista en diez días. Se valorará formación específica de cocina. Ofrecemos buenas condiciones laborales y salariales

se precisa cocinero o jefe de partida conocedor de cocina caliente y cocina asiatica , imprescindible permiso de trabajo en España , vivir en Madrid . salario negociable se ofrece trabajo de martes a domingo , con 2 turnos seguidos el martes y el domingo , el resto de los dias es turno partido . 45 dias de vacaciones se libra domingo noche , lunes dia completo , y martes noche .

Leer la oferta hasta el final y apuntarse si estás realmente interesado/a. Se busca personas con ganas de trabajar, para un restaurante. El puesto será de ayudante de camarera/o. Además de atender a los clientes, habrá que realizar tareas de limpieza de las zonas comunes,baños,almacenes, colocar y organizar almacén. Sacar la basura, vidrio y el cartón al contenedor de reciclaje . Además limpieza en la cocina. Se ofrece jornada laboral de: lunes a miércoles de 14 h hasta las 18h. Jueves y viernes de 14h hasta las 21h. Librando sábado y domingo. 30 días de vacaciones (entre 15 Julio a 15 agosto). 600€ 12 pagas